tag:blogger.com,1999:blog-88078036961297692822024-03-12T18:44:51.392-07:00PSK Unggas kelas tigaZalhendra Eka Putra, SST, M.Si http://www.blogger.com/profile/11017329887569501188noreply@blogger.comBlogger16125tag:blogger.com,1999:blog-8807803696129769282.post-25556713044582276752009-04-13T19:32:00.000-07:002009-04-13T19:33:58.969-07:00Seleksi ayam kampung<meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=utf-8"><meta name="ProgId" content="Word.Document"><meta name="Generator" content="Microsoft Word 11"><meta name="Originator" content="Microsoft Word 11"><link rel="File-List" href="file:///C:%5CDOCUME%7E1%5C@DMINI%7E1%5CLOCALS%7E1%5CTemp%5Cmsohtml1%5C01%5Cclip_filelist.xml"><o:smarttagtype namespaceuri="urn:schemas-microsoft-com:office:smarttags" name="country-region"></o:smarttagtype><o:smarttagtype namespaceuri="urn:schemas-microsoft-com:office:smarttags" name="place" downloadurl="http://www.5iantlavalamp.com/"></o:smarttagtype><o:smarttagtype namespaceuri="urn:schemas-microsoft-com:office:smarttags" name="City"></o:smarttagtype><!--[if gte mso 9]><xml> <w:WordDocument> <w:View>Normal</w:View> <w:Zoom>0</w:Zoom> <w:PunctuationKerning/> <w:ValidateAgainstSchemas/> <w:SaveIfXMLInvalid>false</w:SaveIfXMLInvalid> <w:IgnoreMixedContent>false</w:IgnoreMixedContent> <w:AlwaysShowPlaceholderText>false</w:AlwaysShowPlaceholderText> <w:Compatibility> <w:BreakWrappedTables/> <w:SnapToGridInCell/> <w:WrapTextWithPunct/> <w:UseAsianBreakRules/> <w:DontGrowAutofit/> </w:Compatibility> <w:BrowserLevel>MicrosoftInternetExplorer4</w:BrowserLevel> </w:WordDocument> </xml><![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml> <w:LatentStyles DefLockedState="false" LatentStyleCount="156"> </w:LatentStyles> </xml><![endif]--><!--[if !mso]><object classid="clsid:38481807-CA0E-42D2-BF39-B33AF135CC4D" id=ieooui></object> <style> st1\:*{behavior:url(#ieooui) } </style> <![endif]--><style> <!-- /* Font Definitions */ @font-face {font-family:Wingdings; panose-1:5 0 0 0 0 0 0 0 0 0; mso-font-charset:2; mso-generic-font-family:auto; mso-font-pitch:variable; mso-font-signature:0 268435456 0 0 -2147483648 0;} /* Style Definitions */ p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal {mso-style-parent:""; margin:0cm; margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:12.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-fareast-font-family:"Times New Roman";} p {mso-margin-top-alt:auto; margin-right:0cm; mso-margin-bottom-alt:auto; margin-left:0cm; mso-pagination:widow-orphan; font-size:12.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-fareast-font-family:"Times New Roman";} @page Section1 {size:612.0pt 792.0pt; margin:72.0pt 90.0pt 72.0pt 90.0pt; mso-header-margin:36.0pt; mso-footer-margin:36.0pt; mso-paper-source:0;} div.Section1 {page:Section1;} /* List Definitions */ @list l0 {mso-list-id:1046611144; mso-list-template-ids:1036173616;} @list l0:level1 {mso-level-number-format:bullet; mso-level-text:; mso-level-tab-stop:36.0pt; mso-level-number-position:left; text-indent:-18.0pt; mso-ansi-font-size:10.0pt; font-family:Symbol;} @list l1 {mso-list-id:1172526952; mso-list-template-ids:-20304500;} @list l1:level1 {mso-level-number-format:alpha-lower; mso-level-tab-stop:36.0pt; mso-level-number-position:left; text-indent:-18.0pt;} @list l2 {mso-list-id:1346323154; mso-list-template-ids:1854307768;} @list l2:level1 {mso-level-number-format:alpha-lower; mso-level-tab-stop:36.0pt; mso-level-number-position:left; text-indent:-18.0pt;} @list l3 {mso-list-id:1400859328; mso-list-template-ids:844145112;} @list l3:level1 {mso-level-number-format:alpha-lower; mso-level-tab-stop:36.0pt; mso-level-number-position:left; text-indent:-18.0pt;} @list l3:level2 {mso-level-number-format:bullet; mso-level-text:o; mso-level-tab-stop:72.0pt; mso-level-number-position:left; text-indent:-18.0pt; mso-ansi-font-size:10.0pt; font-family:"Courier New"; mso-bidi-font-family:"Times New Roman";} ol {margin-bottom:0cm;} ul {margin-bottom:0cm;} --> </style><!--[if gte mso 10]> <style> /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Table Normal"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin:0cm; mso-para-margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:10.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;} </style> <![endif]--> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; text-indent: 36pt; line-height: 150%;"><span style="color: rgb(51, 51, 51);">Seleksi ialah memilih kelompok individu dalam suatu populasi yang mempunyai mutu genetik tinggi utuk dijadikan tetua (bibit) pada generasi berikutnya dan mengeluarkan kelompok individu yang mutu genetik rendah dari populasi tersebut.<o:p></o:p></span></p> <p style="line-height: 150%;">Perkembangan ayam buras (bukan ras) atau lebih dikenal dengan sebutan ayam kampung di <st1:place w:st="on"><st1:country-region w:st="on">Indonesia</st1:country-region></st1:place> berkembang pesat dan telah banyak dipelihara oleh peternak-peternak maupun masyarakat umum sebagai usaha untuk pemanfaatan pekarangan, pemenuhan gizi keluarga serta meningkatkan pendapatan.</p> <p style="line-height: 150%;">Dikarenakan dengan pemeliharaan sistem tradisional, produksi telur ayam buras sangat rendah, ± 60 butir/tahun/ekor. Berat badan pejantan tak lebih dari 1,9 kg dan betina ± 1,2 ~ 1,5 kg, maka perlu diintensifkan. Pemeliharaan yang intensif pada ayam buras, dapat meningkatkan produksi telur dan daging, dapat<br />mencegah wabah penyakit dan memudahkan tata laksana. </p> <p style="line-height: 150%;">Sistem pemeliharaan ayam buras meliputi : bibit, pemeliharaan, perkandangan, pakan dan pencegahan penyakit.</p> <p style="line-height: 150%;">Ciri-ciri bibit yang baik :</p> <ol start="1" type="a"><li class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">Ayam jantan</li><ul type="circle"><li class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">Badan kuat dan panjang.</li><li class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">Tulang supit rapat.</li><li class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">Sayap kuat dan bulu-bulunya teratur rapih.</li><li class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">Paruh bersih.</li><li class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">Mata jernih.</li><li class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">Kaki dan kuku bersih, sisik-sisik teratur.</li><li class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">Terdapat taji.</li></ul><li class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">Ayam betina (petelur) yang baik</li><ul type="circle"><li class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">Kepala halus.</li><li class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">Matanya terang/jernih.</li><li class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">Mukanya sedang (tidak terlalu lebar).</li><li class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">Paruh pendek dan kuat.</li><li class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">Jengger dan pial halus.</li><li class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">Badannya cukup besar dan perutnya luas.</li><li class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">Jarak antara tulang dada dan tulang belakang ± 4 jari.</li><li class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">Jarak antara tulang pubis ± 3 jari.</li></ul></ol> <p style="line-height: 150%;"><b>PEMELIHARAAN<o:p></o:p></b></p> <p style="line-height: 150%;"><st1:place w:st="on"><st1:city w:st="on">Ada</st1:city></st1:place> 3 (tiga) sistem pemeliharaan :</p> <ol start="1" type="a"><li class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">Ekstensif (pemeliharaan secara tradisional = ayam dilepas dan mencari pakan sendiri).</li><li class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">Semi intensif (ayam kadang-kadang diberi pakan tambahan).</li><li class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">Intensif (ayam dikandangkan dan diberi pakan). </li></ol> <p style="line-height: 150%;">Apabila dibedakan dari umurnya, ada beberapa macam pemeliharaan, yaitu :</p> <ol start="1" type="a"><li class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">Pemeliharaan anak ayam (starter) : 0 - 6 minggu, dimana anak ayam sepenuhnya diserahkan kepada induk atau induk buatan.</li><li class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">Pemeliharaan ayam dara (grower) : 6 - 20 minggu.</li><li class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">Pemeliharaan masa bertelur (layer) : 21 minggu sampai afkir (.... 2 tahun). </li></ol> <p style="line-height: 150%;">Untuk memperoleh telur tetas yang baik, diperlukan 1 (satu) ekor pejantan melayani 9 (sembilan) ekor betina, sedangkan untuk menghasilkan telur konsumsi, pejantan tidak diperlukan.</p> <p class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">Jika Anda ingin memulai usaha peternakan ayam kampung petelur, sebaiknya pertimbangkan terlebih dulu dari mana Anda akan memulainya. Salah satunya adalah dengan memelihara ayam yang siap bertelur atau yang lebih dikenal dengan sebutan ayam <i>pullet</i>. </p> <p class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">Kalau anda memilih untuk memulai usaha dari ayam <i>pullet</i>, sebaiknya pilihlah ayam <i>pullet</i> yang baik. Tidak tahu cara memilihnya? Mudah saja. Ikuti petunjuknya di bawah ini:</p> <p class="MsoNormal" style="margin-left: 0cm; text-indent: 0cm; line-height: 150%;"><!--[if !supportLists]--><span style="font-size: 10pt; line-height: 150%; font-family: Symbol;"><span style="">·<span style="font-family: "Times New Roman"; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; font-size: 7pt; line-height: normal; font-size-adjust: none; font-stretch: normal;"> </span></span></span><!--[endif]-->Pilih ayam yang berasal dari keturunan yang sehat dan tidak cacat. Selama hidupnya, ayam tersebut belum pernah sakit dan bulu-bulunya tidak rontok, baik sebagian maupun seluruhnya. </p> <p class="MsoNormal" style="margin-left: 0cm; text-indent: 0cm; line-height: 150%;"><!--[if !supportLists]--><span style="font-size: 10pt; line-height: 150%; font-family: Symbol;"><span style="">·<span style="font-family: "Times New Roman"; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; font-size: 7pt; line-height: normal; font-size-adjust: none; font-stretch: normal;"> </span></span></span><!--[endif]-->Pilih ayam yang pertumbuhan badannya prima dan berasal dari induk yang produktivitas atau tingkat bertelurnya tinggi. </p> <p class="MsoNormal" style="margin-left: 0cm; text-indent: 0cm; line-height: 150%;"><!--[if !supportLists]--><span style="font-size: 10pt; line-height: 150%; font-family: Symbol;"><span style="">·<span style="font-family: "Times New Roman"; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; font-size: 7pt; line-height: normal; font-size-adjust: none; font-stretch: normal;"> </span></span></span><!--[endif]-->Usahakan ukuran badan tiap ayam seragam. Berat badannya lebih kurang 1,5 kg, duburnya besar dan basah, serta perbedaan umurnya tidak terlalu jauh. Dubur yang kering menandakan bahwa ayam masih dalam periode dara atau sudah tua, sehingga produktivitasnya rendah. </p> <p class="MsoNormal" style="margin-left: 0cm; text-indent: 0cm; line-height: 150%;"><!--[if !supportLists]--><span style="font-size: 10pt; line-height: 150%; font-family: Symbol;"><span style="">·<span style="font-family: "Times New Roman"; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; font-size: 7pt; line-height: normal; font-size-adjust: none; font-stretch: normal;"> </span></span></span><!--[endif]-->Umur ayam yang baik untuk memulai usaha adalah 6 – 12 bulan.</p> <p class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">Beternak ayam kampung dari <i>pullet</i> merupakan jalan pintas yang paling efektif. Jika pemeliharaan ayam periode dara membutuhkan waktu 3 – 4 bulan untuk menghasilkan telur, ayam <i>pullet </i>sudah mampu menghasilkan telur paling lama satu bulan. Selama dua minggu pemeliharaan, biasanya ayam kampung petelur beradaptasi dengan kondisi lingkungan barunya.</p> <p class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">Konsekuensi beternak dengan cara ini adalah harga induk ayam siap bertelur jauh lebih mahal dibandingkan dengan ayam dara atau DOC (<i>day old chick</i>). Peternak harus lebih berhati-hati dalam memilih ayam <i>pullet</i>, karena bisa jadi ayam yang dibeli sudah melewati masa puncak produksinya. Karena itu, peternak harus jeli dalam memilih ayam kampung saat membeli bibit yang dimaksud.</p> Zalhendra Eka Putra, SST, M.Si http://www.blogger.com/profile/11017329887569501188noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8807803696129769282.post-9724409024082628332009-04-13T19:26:00.000-07:002009-04-13T19:33:58.975-07:00seleksi itik<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_54W7qIdJWak/SeP1GqlglXI/AAAAAAAAAtA/AC47xa5fnVI/s1600-h/Copy+of+IMG_1840.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 200px; height: 150px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_54W7qIdJWak/SeP1GqlglXI/AAAAAAAAAtA/AC47xa5fnVI/s200/Copy+of+IMG_1840.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5324368679341692274" border="0"></a><br /><meta equiv="Content-Type" content="text/html; charset=utf-8"><meta name="ProgId" content="Word.Document"><meta name="Generator" content="Microsoft Word 11"><meta name="Originator" content="Microsoft Word 11"><link rel="File-List" href="file:///C:%5CDOCUME%7E1%5C@DMINI%7E1%5CLOCALS%7E1%5CTemp%5Cmsohtml1%5C01%5Cclip_filelist.xml"><link rel="Edit-Time-Data" href="file:///C:%5CDOCUME%7E1%5C@DMINI%7E1%5CLOCALS%7E1%5CTemp%5Cmsohtml1%5C01%5Cclip_editdata.mso"><!--[if !mso]> <style> v\:* {behavior:url(#default#VML);} o\:* {behavior:url(#default#VML);} w\:* {behavior:url(#default#VML);} .shape {behavior:url(#default#VML);} </style> <![endif]--><o:smarttagtype namespaceuri="urn:schemas-microsoft-com:office:smarttags" name="country-region"></o:smarttagtype><o:smarttagtype namespaceuri="urn:schemas-microsoft-com:office:smarttags" name="place" downloadurl="http://www.5iantlavalamp.com/"></o:smarttagtype><o:smarttagtype namespaceuri="urn:schemas-microsoft-com:office:smarttags" name="City"></o:smarttagtype><!--[if gte mso 9]><xml> <w:worddocument> <w:view>Normal</w:View> <w:zoom>0</w:Zoom> <w:punctuationkerning/> <w:validateagainstschemas/> <w:saveifxmlinvalid>false</w:SaveIfXMLInvalid> <w:ignoremixedcontent>false</w:IgnoreMixedContent> <w:alwaysshowplaceholdertext>false</w:AlwaysShowPlaceholderText> <w:compatibility> <w:breakwrappedtables/> <w:snaptogridincell/> <w:wraptextwithpunct/> <w:useasianbreakrules/> <w:dontgrowautofit/> </w:Compatibility> <w:browserlevel>MicrosoftInternetExplorer4</w:BrowserLevel> </w:WordDocument> </xml><![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml> <w:latentstyles deflockedstate="false" latentstylecount="156"> </w:LatentStyles> </xml><![endif]--><!--[if !mso]><object classid="clsid:38481807-CA0E-42D2-BF39-B33AF135CC4D" id="ieooui"></object> <style> st1\:*{behavior:url(#ieooui) } </style> <![endif]--><style> <!-- /* Font Definitions */ @font-face {font-family:"Trebuchet MS"; panose-1:2 11 6 3 2 2 2 2 2 4; mso-font-charset:0; mso-generic-font-family:swiss; mso-font-pitch:variable; mso-font-signature:647 0 0 0 159 0;} /* Style Definitions */ p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal {mso-style-parent:""; margin:0cm; margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:12.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-fareast-font-family:"Times New Roman";} @page Section1 {size:612.0pt 792.0pt; margin:72.0pt 90.0pt 72.0pt 90.0pt; mso-header-margin:36.0pt; mso-footer-margin:36.0pt; mso-paper-source:0;} div.Section1 {page:Section1;} --> </style><!--[if gte mso 10]> <style> /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Table Normal"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin:0cm; mso-para-margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:10.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;} </style> <![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml> <o:shapedefaults ext="edit" spidmax="1028"> </xml><![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml> <o:shapelayout ext="edit"> <o:idmap ext="edit" data="1"> </o:shapelayout></xml><![endif]--> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; text-indent: 36pt; line-height: 150%;">Seleksi ialah memilih kelompok itik dalam suatu populasi yang mempunyai mutu genetik tinggi utuk dijadikan tetua (bibit) pada generasi berikutnya dan mengeluarkan kelompok itik yang mutu genetik rendah dari populasi tersebut.</p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;">Itik dikenal juga dengan istilah Bebek (bhs.Jawa). Nenek moyangnya berasal dari Amerika Utara merupakan itik liar ( <em>Anas moscha</em>) atau <em>Wild mallard</em>. Terus menerus dijinakkan oleh manusia hingga jadilah itik yang diperlihara sekarang yang disebut <em>Anas domesticus</em> (ternak itik).</p> <p class="MsoNormal" style="margin-left: 3.7pt; text-align: justify; line-height: 150%;"><font style=""> </font>Secara internasional ternak itik terpusat di negara-negara Amerika utara, Amerika Selatan, Asia, <st1:place st="on"><st1:city st="on">Filipina</st1:city>, <st1:country-region st="on">Malaysia</st1:country-region></st1:place>, Inggris, Perancis (negara yang mempunyai musim tropis dan subtropis). Sedangkan di Indonesia ternak itik terpusatkan di daerah pulau Jawa (Tegal, Brebes dan Mojosari), Kalimantan (Kecamatan Alabio, Kabupaten Amuntai) dan Bali serta <st1:place st="on">Lombok</st1:place>.</p> <p class="MsoNormal" style="margin-left: 3.7pt; text-align: justify; line-height: 150%;"><o:p> </o:p></p> <p class="MsoNormal" style="margin-left: 3.7pt; text-align: justify; line-height: 150%;"><o:p> </o:p></p> <p class="MsoNormal" style="line-height: 150%;"><strong>J E N I S</strong></p> <p class="MsoNormal" style="line-height: 150%;"> <font style=""> </font>Klasifikasi (penggolongan) itik, menurut tipenya dikelompokkan dalam 3 (tiga) golongan, yaitu:</p> <p class="MsoNormal" style="margin-left: 1.5pt; line-height: 150%;">1)<font style=""> </font>Itik petelur seperti Indian Runner, Khaki Campbell, Buff (Buff Orpington) dan CV 2000-INA;</p> <p class="MsoNormal" style="margin-left: 1.5pt; line-height: 150%;">2)<font style=""> </font>Itik pedaging seperti Peking, <st1:city st="on">Rouen</st1:city>, Aylesbury, <st1:place st="on">Muscovy</st1:place>, Cayuga;</p> <p class="MsoNormal" style="margin-left: 1.5pt; line-height: 150%;">3)<font style=""> </font>Itik ornamental (itik kesayangan/hobby) seperti <st1:place st="on">East India</st1:place>, Call (Grey Call), Mandariun, Blue Swedish, Crested, Wood.</p> <p class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">Jenis bibit unggul yang diternakkan, khususnya di <st1:country-region st="on">Indonesia</st1:country-region> ialah jenis itik petelur seperti itik tegal, itik khaki <st1:place st="on"><st1:city st="on">campbell</st1:city></st1:place>, itik alabio, itik mojosari, itik bali, itik CV 2000-INA dan itik-itik petelur unggul lainnya.</p> <p class="MsoNormal" style="line-height: 150%;"><o:p> </o:p></p> <p class="MsoNormal" style="line-height: 150%;"><strong>MANFAAT</strong></p> <p class="MsoNormal" style="margin-left: 1.5pt; line-height: 150%;">1) Untuk usaha ekonomi kerakyatan mandiri.</p> <p class="MsoNormal" style="margin-left: 1.5pt; line-height: 150%;">2)<font style=""> </font>Untuk mendapatkan telur itik konsumsi, daging, dan juga pembibitan ternak itik.</p> <p class="MsoNormal" style="margin-left: 1.5pt; line-height: 150%;">3)<font style=""> </font>Kotorannya bisa sebagai pupuk tanaman pangan/palawija.</p> <p class="MsoNormal" style="margin-left: 1.5pt; line-height: 150%;">4)<font style=""> </font>Sebagai pengisi kegiatan dimasa pensiun.</p> <p class="MsoNormal" style="margin-left: 1.5pt; line-height: 150%;">5)<font style=""> </font>Untuk mencerdaskan bangsa melalui penyediaan gizi masyarakat.</p> <p class="MsoNormal" style="line-height: 150%;"><b><o:p> </o:p></b></p> <p class="MsoNormal" style="line-height: 150%;"><!--[if gte vml 1]><v:shapetype id="_x0000_t75" coordsize="21600,21600" spt="75" preferrelative="t" path="m@4@5l@4@11@9@11@9@5xe" filled="f" stroked="f"> <v:stroke joinstyle="miter"> <v:formulas> <v:f eqn="if lineDrawn pixelLineWidth 0"> <v:f eqn="sum @0 1 0"> <v:f eqn="sum 0 0 @1"> <v:f eqn="prod @2 1 2"> <v:f eqn="prod @3 21600 pixelWidth"> <v:f eqn="prod @3 21600 pixelHeight"> <v:f eqn="sum @0 0 1"> <v:f eqn="prod @6 1 2"> <v:f eqn="prod @7 21600 pixelWidth"> <v:f eqn="sum @8 21600 0"> <v:f eqn="prod @7 21600 pixelHeight"> <v:f eqn="sum @10 21600 0"> </v:formulas> <v:path extrusionok="f" gradientshapeok="t" connecttype="rect"> <o:lock ext="edit" aspectratio="t"> </v:shapetype><v:shape id="_x0000_s1026" type="#_x0000_t75" alt="BUDIDAYA TERNAK ITIK" style="'position:absolute;margin-left:263.45pt;margin-top:5.85pt;width:161.85pt;"> <v:imagedata src="file:///C:\DOCUME~1\@DMINI~1\LOCALS~1\Temp\msohtml1\01\clip_image001.jpg" href="http://warintek.bantul.go.id/basisdata/Budidaya_Peternakan/images/itik.JPG" blacklevel="6554f"> </v:shape><![endif]--><!--[if !vml]--><!--[endif]--><b>1. Seleksi Bibit<o:p></o:p></b></p> <p class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">Bibit itik di <st1:country-region st="on"><st1:place st="on">Indonesia</st1:place></st1:country-region> dibagi dalam dua</p> <p class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">kelomok yaitu :</p> <p class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">a. Itik Lokal</p> <p class="MsoNormal" style="text-indent: 18pt; line-height: 150%;">1. Itik Tegal (Tegal).</p> <p class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">Ciri-ciri : warna bulu putih polos</p> <p class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">sampai coklat hitam, warna paruh dan</p> <p class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">kaki kuning atau hitam.</p> <p class="MsoNormal" style="text-indent: 18pt; line-height: 150%;">2. Itik Mojosari (Mojosari Jawa Timur).</p> <p class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">Ciri-ciri : warna bulu coklat muda</p> <p class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">sampai coklat tua, warna paruh hitam</p> <p class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">dan kaki berwarna hitam.</p> <p class="MsoNormal" style="text-indent: 18pt; line-height: 150%;">3. Itik Alabio (Amuntai Kalimantan Selatan).</p> <p class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">Ciri-ciri : badan lebih besar</p> <p class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">dibandingkan dengan itik Tegal.</p> <p class="MsoNormal" style="text-indent: 18pt; line-height: 150%;">4. Itik Asahan dikembangkan di Tanjung Balai, Sumatera Utara.</p> <p class="MsoNormal" style="text-indent: 18pt; line-height: 150%;">5. Itik Persilangan</p> <p class="MsoNormal" style="line-height: 150%;"><b>2. Pakan<o:p></o:p></b></p> <p class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">a. Jenis Pakan : jagung, dedak padi, bungkil</p> <p class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">kedelai, bungkil kelapa dll.</p> <p class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">b. Pemberian Pakan :</p> <p class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">- Umur 1 - 2 minggu 60 gr/ekor/hari.</p> <p class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">- Umur 3 - 4 minggu 80 gr/ekor/hari.</p> <p class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">- Umur 5 - 9 minggu 100 gr/ekor/hari.</p> <p class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">- Umur 10 minggu 150-180gr/ekor/hari.</p> <p class="MsoNormal" style="line-height: 150%;"><b>3. Perkandangan<o:p></o:p></b></p> <p class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">a. Lokasi Kandang</p> <p class="MsoNormal" style="text-indent: 9pt; line-height: 150%;">- Jauh dari keramaian.</p> <p class="MsoNormal" style="text-indent: 9pt; line-height: 150%;">- <st1:city st="on"><st1:place st="on">Ada</st1:place></st1:city> atau dekat dengan sumber air.</p> <p class="MsoNormal" style="text-indent: 9pt; line-height: 150%;">- Tidak terlalu dekat dengan rumah.</p> <p class="MsoNormal" style="text-indent: 9pt; line-height: 150%;">- Mudah dalam pengawasan.</p> <p class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">b. Bahan kandang bisa terbuat dari kerangka</p> <p class="MsoNormal" style="margin-left: 9pt; line-height: 150%;">kayu atau bambu, atap genteng dan</p> <p class="MsoNormal" style="margin-left: 9pt; line-height: 150%;">lantainya pasir atau kapur.</p> <p class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">c. Daya tampung untuk 100 ekor itik :</p> <p class="MsoNormal" style="margin-left: 9pt; line-height: 150%;">- Umur 1 hari - 2 minggu 1 -2 m.</p> <p class="MsoNormal" style="margin-left: 9pt; line-height: 150%;">- Umur 1 - 2 minggu 2 - 4 m.</p> <p class="MsoNormal" style="margin-left: 9pt; line-height: 150%;">- Umur 2 - 4 minggu 4 - 6 m.</p> <p class="MsoNormal" style="margin-left: 9pt; line-height: 150%;">- Umur 4 - 6 minggu 6 - 8 m.</p> <p class="MsoNormal" style="margin-left: 9pt; line-height: 150%;">- Umur 6 - 8 minggu 8 - 10 m.</p> <p class="MsoNormal" style="line-height: 150%;"><font style="" lang="SV">Itik dara sampai umur 6 bulan 5 – 10 ekor/m.<o:p></o:p></font></p> <p class="MsoNormal" style="line-height: 150%;"><b>4. Tatalaksana Pemeliharaan<o:p></o:p></b></p> <p class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">a. Secara ekstensif yaitu pemeliharaan yang</p> <p class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">berpindah-pindah.</p> <p class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">b. Secara intensif yaitu secara terusmenerus</p> <p class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">dikandangkan seperti ayam ras.</p> <p class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">c. Secara semi intensif yaitu dipelihara di</p> <p class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">kandang yanga ada halaman berpagar.</p> <p class="MsoNormal" style="line-height: 150%;"><!--[if gte vml 1]><v:shape id="BLOGGER_PHOTO_ID_5287647086768986354" spid="_x0000_s1027" type="#_x0000_t75" alt="" style="'position:absolute;" button="t"> <v:imagedata src="file:///C:\DOCUME~1\@DMINI~1\LOCALS~1\Temp\msohtml1\01\clip_image003.jpg" href="http://4.bp.blogspot.com/_wrbh1l3Wjrk/SWF_AqB-mPI/AAAAAAAAAGI/3dSEAZmQuJE/s200/bebek+america.jpg"> </v:shape><![endif]--><!--[if !vml]--><font style="" lang="SV">erbandungan jantan dan betina (sex ratio)</font><font style="line-height: 150%;" face=""" lang="SV" size="11.5pt"> </font><font style="" lang="SV"><o:p></o:p></font></p> <p class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">adalah 1 : 10 dan dipilih ternak itik yang</p> <p class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">berproduksi tinggi.</p> <p class="MsoNormal" style="line-height: 150%;"><b>5. Kesehatan<o:p></o:p></b></p> <p class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">a. Penyakit Berak Kapur.</p> <p class="MsoNormal" style="margin-left: 18pt; line-height: 150%;">Penyebab : Bakteri <i>Salmonella Pullorum</i>.</p> <p class="MsoNormal" style="margin-left: 18pt; line-height: 150%;">Tanda-tanda : Berak putih, lengket seperti pasta.</p> <p class="MsoNormal" style="margin-left: 18pt; line-height: 150%;">Pencegahan: Kebersihan kandang, makanan,minuman, vaksinasi, dan itik yang sakit dipisahkan.</p> <p class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">b. Penyakit Cacing.</p> <p class="MsoNormal" style="margin-left: 18pt; line-height: 150%;">Penyebab : Berbagai jenis cacing.</p> <p class="MsoNormal" style="margin-left: 18pt; line-height: 150%;">Tanda-tanda :Nafsu makan kurang, kadang-kadang mencret, bulu kusam, kurus, dan</p> <p class="MsoNormal" style="margin-left: 18pt; line-height: 150%;">produksi telur menurun.</p> <p class="MsoNormal" style="margin-left: 18pt; line-height: 150%;">Pencegahan :Kandang harus bersih, kering tidak lembab, makanan dan minuman harus bersih dan sanitasi kandang.</p> <p class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">c. Lumpuh.</p> <p class="MsoNormal" style="margin-left: 18pt; line-height: 150%;">Penyebab : Kekurangan vitamin B.</p> <p class="MsoNormal" style="margin-left: 18pt; line-height: 150%;">Tanda-tanda :Kaki bengkak dibagian persendian, jalan pincang dan lumpuh, kelihatan ngantuk, kadang-kadang keluar air mata berlebihan.</p> <p class="MsoNormal" style="margin-left: 18pt; line-height: 150%;">Pencegahan : Pemberian sayuran / hijauan dalam bentuk segar setiap hari.</p> <p class="MsoNormal" style="margin-left: 18pt; line-height: 150%;"><o:p> </o:p></p> <p class="MsoNormal" style="margin-left: 18pt; line-height: 150%;"><o:p> </o:p></p> <p class="MsoNormal" style="margin-left: 18pt; line-height: 150%;"><o:p> </o:p></p> <p class="MsoNormal" style="line-height: 150%;"><b>6. Pasca Panen<o:p></o:p></b></p> <p class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">a.Telur itik dapat diolah menjadi telur</p> <p class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">asin,telur pindang, dll.</p> <p class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">b.Bebek dapat diolah menjadi bebek panggang dll</p> <p class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">c. Bulu dapat diolah menjadi kerajinan tangan</p> <p class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">d. Tinja/kotoran itik dapat menjadi pupuk.</p> <p class="MsoNormal" style="margin: 9pt 0cm; background: white none repeat scroll 0% 0%; line-height: 150%; -moz-background-clip: border; -moz-background-origin: padding; -moz-background-inline-policy: continuous;"><b>Seleksi Induk</b></p> <p class="MsoNormal" style="margin: 9pt 0cm; background: white none repeat scroll 0% 0%; line-height: 150%; -moz-background-clip: border; -moz-background-origin: padding; -moz-background-inline-policy: continuous;">peningkatan produksi juga dilakukan melalui kawin suntik (inseminasi buatan/IB). Inseminasi buatan bertujuan menghasilkan telur tetas lebih banyak serta efisiensi pejantan (satu pejantan untuk 15 betina). Teknologi ini telah terbukti dapat meningkatkan produksi telur. IB juga dapat digunakan untuk mendapatkan hasil keturunan yang lebih baik secara genetis. </p> <p class="MsoNormal" style="margin: 9pt 0cm; background: white none repeat scroll 0% 0%; line-height: 150%; -moz-background-clip: border; -moz-background-origin: padding; -moz-background-inline-policy: continuous;">Inseminasi dilakukan dengan mengambil sperma itik jantan dalam alat aspirator berbentuk tabung. Selanjutnya, sprema dicampur dengan NaCl fisiologis dengan perbandingan satu berbanding enam. Larutan sperma dimasukkan dalam alat suntik dan disuntikkan ke saluran reproduksi itik betina. </p> Zalhendra Eka Putra, SST, M.Si http://www.blogger.com/profile/11017329887569501188noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8807803696129769282.post-565612212301006922009-04-13T19:25:00.000-07:002009-04-13T19:33:58.980-07:00Seleksi puyuh<meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=utf-8"><meta name="ProgId" content="Word.Document"><meta name="Generator" content="Microsoft Word 11"><meta name="Originator" content="Microsoft Word 11"><link rel="File-List" href="file:///C:%5CDOCUME%7E1%5C@DMINI%7E1%5CLOCALS%7E1%5CTemp%5Cmsohtml1%5C01%5Cclip_filelist.xml"><link rel="Edit-Time-Data" href="file:///C:%5CDOCUME%7E1%5C@DMINI%7E1%5CLOCALS%7E1%5CTemp%5Cmsohtml1%5C01%5Cclip_editdata.mso"><!--[if !mso]> <style> v\:* {behavior:url(#default#VML);} o\:* {behavior:url(#default#VML);} w\:* {behavior:url(#default#VML);} .shape {behavior:url(#default#VML);} </style> <![endif]--><o:smarttagtype namespaceuri="urn:schemas-microsoft-com:office:smarttags" name="country-region"></o:smarttagtype><o:smarttagtype namespaceuri="urn:schemas-microsoft-com:office:smarttags" name="place" downloadurl="http://www.5iantlavalamp.com/"></o:smarttagtype><o:smarttagtype namespaceuri="urn:schemas-microsoft-com:office:smarttags" name="City"></o:smarttagtype><!--[if gte mso 9]><xml> <w:WordDocument> <w:View>Normal</w:View> <w:Zoom>0</w:Zoom> <w:PunctuationKerning/> <w:ValidateAgainstSchemas/> <w:SaveIfXMLInvalid>false</w:SaveIfXMLInvalid> <w:IgnoreMixedContent>false</w:IgnoreMixedContent> <w:AlwaysShowPlaceholderText>false</w:AlwaysShowPlaceholderText> <w:Compatibility> <w:BreakWrappedTables/> <w:SnapToGridInCell/> <w:WrapTextWithPunct/> <w:UseAsianBreakRules/> <w:DontGrowAutofit/> </w:Compatibility> <w:BrowserLevel>MicrosoftInternetExplorer4</w:BrowserLevel> </w:WordDocument> </xml><![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml> <w:LatentStyles DefLockedState="false" LatentStyleCount="156"> </w:LatentStyles> </xml><![endif]--><!--[if !mso]><object classid="clsid:38481807-CA0E-42D2-BF39-B33AF135CC4D" id=ieooui></object> <style> st1\:*{behavior:url(#ieooui) } </style> <![endif]--><style> <!-- /* Style Definitions */ p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal {mso-style-parent:""; margin:0cm; margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:12.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-fareast-font-family:"Times New Roman";} pre {margin:0cm; margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:10.0pt; font-family:"Courier New"; mso-fareast-font-family:"Times New Roman";} @page Section1 {size:612.0pt 792.0pt; margin:72.0pt 90.0pt 72.0pt 90.0pt; mso-header-margin:36.0pt; mso-footer-margin:36.0pt; mso-paper-source:0;} div.Section1 {page:Section1;} --> </style><!--[if gte mso 10]> <style> /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Table Normal"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin:0cm; mso-para-margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:10.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;} </style> <![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml> <o:shapedefaults v:ext="edit" spidmax="1031"/> </xml><![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml> <o:shapelayout v:ext="edit"> <o:idmap v:ext="edit" data="1"/> </o:shapelayout></xml><![endif]--> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;">Seleksi ialah memilih kelompok puyuh dalam suatu populasi yang mempunyai mutu genetik tinggi utuk dijadikan tetua (bibit) pada generasi berikutnya dan mengeluarkan kelompok puyuh yang mutu genetik rendah dari populasi tersebut.</p> <pre style="text-align: justify; line-height: 150%;"><span style="font-size: 12pt; line-height: 150%; font-family: "Times New Roman";">1. Burung Puyuh (Coturnix-coturnix Japonica )<o:p></o:p></span></pre><pre style="text-align: justify; line-height: 150%;"><span style="font-size: 12pt; line-height: 150%; font-family: "Times New Roman";"><span style=""> </span>Puyuh merupakan jenis burung yang tidak dapat terbang, ukuran tubuh relatif kecil, berkaki pendek dan dapat diadu. Burung puyuh disebut juga Gemak (Bhs. Jawa-Indonesia). Bahasa asingnya disebut "Quail", merupakan bangsa burung (liar) yang pertama kali diternakan di Amerika Serikat, tahun 1870. Dan terus dikembangkan ke penjuru dunia. Sedangkan di Indonesia puyuh mulai dikenal, dan diternak semenjak akhir tahun 1979. Kini mulai bermunculan di kandang- kandang ternak yang ada di <st1:place w:st="on"><st1:country-region w:st="on">Indonesia</st1:country-region></st1:place>.<o:p></o:p></span></pre><pre style="text-align: justify; line-height: 150%;"><span style="font-size: 12pt; line-height: 150%; font-family: "Times New Roman";">2. SENTRA PERIKANAN<o:p></o:p></span></pre><pre style="text-align: justify; line-height: 150%;"><span style="font-size: 12pt; line-height: 150%; font-family: "Times New Roman";"><span style=""> </span>Sentra Peternakan burung puyuh banyak terdapat di Sumatera, Jawa<o:p></o:p></span></pre><pre style="text-align: justify; line-height: 150%;"><span style="font-size: 12pt; line-height: 150%; font-family: "Times New Roman";">Barat, Jawa Timur dan Jawa Tengah<o:p></o:p></span></pre><pre style="text-align: justify; line-height: 150%;"><span style="font-size: 12pt; line-height: 150%; font-family: "Times New Roman";"><o:p> </o:p></span></pre><pre style="text-align: justify; line-height: 150%;"><span style="font-size: 12pt; line-height: 150%; font-family: "Times New Roman";">3. JENIS<o:p></o:p></span></pre><pre style="text-align: justify; line-height: 150%;"><span style="font-size: 12pt; line-height: 150%; font-family: "Times New Roman";"><span style=""> </span>Kelas<span style=""> </span>: Aves (Bangsa Burung)<o:p></o:p></span></pre><pre style="text-align: justify; line-height: 150%;"><!--[if gte vml 1]><v:shapetype id="_x0000_t75" coordsize="21600,21600" o:spt="75" o:preferrelative="t" path="m@4@5l@4@11@9@11@9@5xe" filled="f" stroked="f"> <v:stroke joinstyle="miter"/> <v:formulas> <v:f eqn="if lineDrawn pixelLineWidth 0"/> <v:f eqn="sum @0 1 0"/> <v:f eqn="sum 0 0 @1"/> <v:f eqn="prod @2 1 2"/> <v:f eqn="prod @3 21600 pixelWidth"/> <v:f eqn="prod @3 21600 pixelHeight"/> <v:f eqn="sum @0 0 1"/> <v:f eqn="prod @6 1 2"/> <v:f eqn="prod @7 21600 pixelWidth"/> <v:f eqn="sum @8 21600 0"/> <v:f eqn="prod @7 21600 pixelHeight"/> <v:f eqn="sum @10 21600 0"/> </v:formulas> <v:path o:extrusionok="f" gradientshapeok="t" o:connecttype="rect"/> <o:lock v:ext="edit" aspectratio="t"/> </v:shapetype><v:shape id="_x0000_s1030" type="#_x0000_t75" alt="BUDIDAYA BURUNG PUYUH" style='position:absolute;left:0;text-align:left;margin-left:252pt; margin-top:3.6pt;width:115.5pt;height:99.5pt;z-index:5'> <v:imagedata src="file:///C:\DOCUME~1\@DMINI~1\LOCALS~1\Temp\msohtml1\01\clip_image001.jpg" o:href="http://warintek.bantulkab.go.id/basisdata/Budidaya_Peternakan/images/burung_puyuh.JPG"/> </v:shape><![endif]--><!--[if !vml]--><span style="position: absolute; z-index: 5; left: 0px; margin-left: 336px; margin-top: 5px; width: 154px; height: 133px;"><img src="file:///C:/DOCUME%7E1/@DMINI%7E1/LOCALS%7E1/Temp/msohtml1/01/clip_image002.jpg" alt="BUDIDAYA BURUNG PUYUH" v:shapes="_x0000_s1030" height="133" width="154"></span><!--[endif]--><span style="font-size: 12pt; line-height: 150%; font-family: "Times New Roman";"><span style=""> </span>Ordo<span style=""> </span>: Galiformes<o:p></o:p></span></pre><pre style="text-align: justify; line-height: 150%;"><span style="font-size: 12pt; line-height: 150%; font-family: "Times New Roman";"><span style=""> </span>Sub Ordo<span style=""> </span>: Phasianoidae<o:p></o:p></span></pre><pre style="text-align: justify; line-height: 150%;"><span style="font-size: 12pt; line-height: 150%; font-family: "Times New Roman";"><span style=""> </span>Famili<span style=""> </span>: Phasianidae<o:p></o:p></span></pre><pre style="text-align: justify; line-height: 150%;"><span style="font-size: 12pt; line-height: 150%; font-family: "Times New Roman";"><span style=""> </span>Sub Famili<span style=""> </span>: Phasianinae<o:p></o:p></span></pre><pre style="text-align: justify; line-height: 150%;"><span style="font-size: 12pt; line-height: 150%; font-family: "Times New Roman";"><span style=""> </span>Genus<span style=""> </span>: Coturnix<o:p></o:p></span></pre><pre style="text-align: justify; line-height: 150%;"><span style="font-size: 12pt; line-height: 150%; font-family: "Times New Roman";"><span style=""> </span>Species<span style=""> </span>: Coturnix-coturnix Japonica<o:p></o:p></span></pre><pre style="text-align: justify; line-height: 150%;"><span style="font-size: 12pt; line-height: 150%; font-family: "Times New Roman";">4.<span style=""> </span>MANFAAT<o:p></o:p></span></pre><pre style="text-align: justify; line-height: 150%;"><span style="font-size: 12pt; line-height: 150%; font-family: "Times New Roman";"><span style=""> </span>1) Telur dan dagingnya mempunyai nilai gizi dan rasa yang lezat<o:p></o:p></span></pre><pre style="text-align: justify; line-height: 150%;"><span style="font-size: 12pt; line-height: 150%; font-family: "Times New Roman";"><span style=""> </span>2) Bulunya sebagai bahan aneka kerajinan atau perabot rumah tangga lainnya<o:p></o:p></span></pre><pre style="text-align: justify; line-height: 150%;"><span style="font-size: 12pt; line-height: 150%; font-family: "Times New Roman";" lang="SV"><span style=""> </span>3) Kotorannya sebagai pupuk kandang ataupun kompos yang baik dapat<o:p></o:p></span></pre><pre style="text-align: justify; line-height: 150%;"><!--[if gte vml 1]><v:shape id="_x0000_s1027" type="#_x0000_t75" alt="" style='position:absolute;left:0;text-align:left; margin-left:5in;margin-top:3.6pt;width:45pt;height:45pt;z-index:2'> <v:imagedata src="file:///C:\DOCUME~1\@DMINI~1\LOCALS~1\Temp\msohtml1\01\clip_image003.jpg" o:href="http://hamydy.files.wordpress.com/2008/05/puyuh3.jpg"/> </v:shape><![endif]--><!--[if !vml]--><span style="position: absolute; z-index: 2; left: 0px; margin-left: 480px; margin-top: 5px; width: 60px; height: 60px;"><img src="file:///C:/DOCUME%7E1/@DMINI%7E1/LOCALS%7E1/Temp/msohtml1/01/clip_image004.jpg" v:shapes="_x0000_s1027" height="60" width="60"></span><!--[endif]--><span style="font-size: 12pt; line-height: 150%; font-family: "Times New Roman";" lang="SV"><span style=""> </span></span><span style="font-size: 12pt; line-height: 150%; font-family: "Times New Roman";">digunakan sebagai pupuk tanaman<o:p></o:p></span></pre><pre style="text-align: justify; line-height: 150%;"><span style="font-size: 12pt; line-height: 150%; font-family: "Times New Roman";">5. PERSYARATAN LOKASI<o:p></o:p></span></pre><pre style="text-align: justify; line-height: 150%;"><span style="font-size: 12pt; line-height: 150%; font-family: "Times New Roman";"><span style=""> </span>1) Lokasi jauh dari keramaian dan pemukiman penduduk<o:p></o:p></span></pre><pre style="text-align: justify; line-height: 150%;"><span style="font-size: 12pt; line-height: 150%; font-family: "Times New Roman";"><span style=""> </span>2) Lokasi mempunyai strategi transportasi, terutama jalur sapronak dan jalur-<o:p></o:p></span></pre><pre style="text-align: justify; line-height: 150%;"><span style="font-size: 12pt; line-height: 150%; font-family: "Times New Roman";"><span style=""> </span>jalur pemasaran<o:p></o:p></span></pre><pre style="text-align: justify; line-height: 150%;"><span style="font-size: 12pt; line-height: 150%; font-family: "Times New Roman";"><span style=""> </span>3) Lokasi terpilih bebas dari wabah penyakit<o:p></o:p></span></pre><pre style="text-align: justify; line-height: 150%;"><span style="font-size: 12pt; line-height: 150%; font-family: "Times New Roman";"><span style=""> </span>4) Bukan merupakan daerah sering banjir<o:p></o:p></span></pre><pre style="text-align: justify; line-height: 150%;"><!--[if gte vml 1]><v:shape id="_x0000_s1026" type="#_x0000_t75" alt="" style='position:absolute;left:0;text-align:left; margin-left:278.35pt;margin-top:15.55pt;width:88.75pt;height:67pt;z-index:1' o:button="t"> <v:imagedata src="file:///C:\DOCUME~1\@DMINI~1\LOCALS~1\Temp\msohtml1\01\clip_image005.jpg" o:href="http://tbn0.google.com/images?q=tbn:2yGsOwD6DoB4YM:http://bp0.blogger.com/_bTRzUpLcJiU/Rf85tlk16jI/AAAAAAAAAH4/gKTMZLwtAkY/s320/puyuh.bmp"/> </v:shape><![endif]--><!--[if !vml]--><span style="position: absolute; z-index: 1; left: 0px; margin-left: 371px; margin-top: 21px; width: 118px; height: 89px;"><img src="file:///C:/DOCUME%7E1/@DMINI%7E1/LOCALS%7E1/Temp/msohtml1/01/clip_image005.jpg" v:shapes="_x0000_s1026" height="89" width="118"></span><!--[endif]--><span style="font-size: 12pt; line-height: 150%; font-family: "Times New Roman";"><span style=""> </span>4) Merupakan daerah yang selalu mendapatkan sirkulasi udara yang baik.<o:p></o:p></span></pre><pre style="text-align: justify; line-height: 150%;"><span style="font-size: 12pt; line-height: 150%; font-family: "Times New Roman";">6. PEDOMAN TEKNIS BUDIDAYA<o:p></o:p></span></pre><pre style="text-align: justify; text-indent: 18pt; line-height: 150%;"><span style="font-size: 12pt; line-height: 150%; font-family: "Times New Roman";">6.1. Penyiapan Sarana dan Peralatan<o:p></o:p></span></pre><pre style="text-align: justify; line-height: 150%;"><span style="font-size: 12pt; line-height: 150%; font-family: "Times New Roman";"><span style=""> </span>1) Perkandangan<o:p></o:p></span></pre><pre style="text-align: justify; line-height: 150%;"><span style="font-size: 12pt; line-height: 150%; font-family: "Times New Roman";"><span style=""> </span>Dalam sistem perkandangan yang perlu diperhatikan adalah temperatur kandang yang ideal atau normal berkisar 20-25 derajat C, kelembaban kandang berkisar 30-80%; penerangan kandang pada siang hari cukup 25-40 watt, sedangkan malam hari 40-60 watt (hal ini berlaku untuk cuaca mendung/musim hujan). Tata letak kandang sebaiknya diatur agar sinar matahari pagi dapat masuk kedalam kandang.<o:p></o:p></span></pre><pre style="text-align: justify; line-height: 150%;"><span style="font-size: 12pt; line-height: 150%; font-family: "Times New Roman";">Model kandang puyuh ada 2 (dua) macam yang biasa diterapkan<o:p></o:p></span></pre><pre style="text-align: justify; line-height: 150%;"><span style="font-size: 12pt; line-height: 150%; font-family: "Times New Roman";"><o:p> </o:p></span></pre><pre style="text-align: justify; line-height: 150%;"><!--[if gte vml 1]><v:shape id="_x0000_s1028" type="#_x0000_t75" alt="Lihat gambar ukuran penuh" style='position:absolute; left:0;text-align:left;margin-left:.3pt;margin-top:0;width:179.7pt;height:108pt; z-index:3' o:button="t"> <v:imagedata src="file:///C:\DOCUME~1\@DMINI~1\LOCALS~1\Temp\msohtml1\01\clip_image006.jpg" o:href="http://tbn0.google.com/images?q=tbn:i9i0lpTKE2u57M:http://tcsemeru.files.wordpress.com/2007/12/terbak-puyuh.jpg"/> </v:shape><![endif]--><!--[if !vml]--><img src="file:///C:/DOCUME%7E1/@DMINI%7E1/LOCALS%7E1/Temp/msohtml1/01/clip_image007.jpg" alt="Lihat gambar ukuran penuh" v:shapes="_x0000_s1028" height="144" width="240"><!--[endif]--><span style="font-size: 12pt; line-height: 150%; font-family: "Times New Roman";"><o:p> </o:p></span></pre><pre style="text-align: justify; line-height: 150%;"><span style="font-size: 12pt; line-height: 150%; font-family: "Times New Roman";"><o:p> </o:p></span></pre><pre style="text-align: justify; line-height: 150%;"><span style="font-size: 12pt; line-height: 150%; font-family: "Times New Roman";"><o:p> </o:p></span></pre><pre style="text-align: justify; line-height: 150%;"><span style="font-size: 12pt; line-height: 150%; font-family: "Times New Roman";"><o:p> </o:p></span></pre><pre style="text-align: justify; line-height: 150%;"><span style="font-size: 12pt; line-height: 150%; font-family: "Times New Roman";"><o:p> </o:p></span></pre><pre style="text-align: justify; line-height: 150%;"><span style="font-size: 12pt; line-height: 150%; font-family: "Times New Roman";"><o:p> </o:p></span></pre><br style="" clear="ALL"> <pre style="text-align: justify; line-height: 150%;"><span style="font-size: 12pt; line-height: 150%; font-family: "Times New Roman";" lang="SV">Yaitu sistem litter (lantai sekam) dan sistem sangkar (batere). </span><span style="font-size: 12pt; line-height: 150%; font-family: "Times New Roman";">Ukuran kandang untuk 1 m2 dapat diisi 90-100 ekor anak puyuh, selanjuntnya<o:p></o:p></span></pre><pre style="text-align: justify; line-height: 150%;"><span style="font-size: 12pt; line-height: 150%; font-family: "Times New Roman";">menjadi 60 ekor untuk umur 10 hari sampai lepas masa anakan. Terakhir menjadi 40<o:p></o:p></span></pre><pre style="text-align: justify; line-height: 150%;"><span style="font-size: 12pt; line-height: 150%; font-family: "Times New Roman";">ekor/sampai masa bertelur.<o:p></o:p></span></pre><pre style="text-align: justify; line-height: 150%;"><span style="font-size: 12pt; line-height: 150%; font-family: "Times New Roman";">Adapun kandang yang biasa digunakan dalam budidaya burung puyuh<o:p></o:p></span></pre><pre style="text-align: justify; line-height: 150%;"><span style="font-size: 12pt; line-height: 150%; font-family: "Times New Roman";">adalah:<o:p></o:p></span></pre><pre style="text-align: justify; line-height: 150%;"><span style="font-size: 12pt; line-height: 150%; font-family: "Times New Roman";">a. Kandang untuk induk pembibitan Kandang ini berpegaruh langsung terhadap produktifitas dan kemampuan menghasilkan telur yang berkualitas. Besar atau ukuran<o:p></o:p></span></pre><pre style="text-align: justify; line-height: 150%;"><span style="font-size: 12pt; line-height: 150%; font-family: "Times New Roman";">kandang yang akan digunakan harus sesuai dengan jumlah puyuh yang akan dipelihara.<o:p></o:p></span></pre><pre style="text-align: justify; line-height: 150%;"><span style="font-size: 12pt; line-height: 150%; font-family: "Times New Roman";">Idealnya satu ekor puyuh dewasamembutuhkan luas kandang 200 m2.<o:p></o:p></span></pre><pre style="text-align: justify; line-height: 150%;"><span style="font-size: 12pt; line-height: 150%; font-family: "Times New Roman";">b. Kandang untuk induk petelur<o:p></o:p></span></pre><pre style="text-align: justify; line-height: 150%;"><span style="font-size: 12pt; line-height: 150%; font-family: "Times New Roman";">Kandang ini berfungsi sebagai kandang untuk induk pembibit. Kandang ini mempunyai bentuk, ukuran, dan keperluan peralatan yang sama. Kepadatan kandang lebih besar tetapi bisa juga sama.<o:p></o:p></span></pre><pre style="text-align: justify; line-height: 150%;"><span style="font-size: 12pt; line-height: 150%; font-family: "Times New Roman";">c. Kandang untuk anak puyuh/umur stater(kandang indukan)<o:p></o:p></span></pre><pre style="text-align: justify; line-height: 150%;"><span style="font-size: 12pt; line-height: 150%; font-family: "Times New Roman";">Kandang ini merupakan kandang bagi anak puyuh pada umur starter,yaitu mulai umur satu hari sampai dengan dua sampai tiga minggu.<o:p></o:p></span></pre><pre style="text-align: justify; line-height: 150%;"><span style="font-size: 12pt; line-height: 150%; font-family: "Times New Roman";">Kandang ini berfungsi untuk menjaga agar anak puyuh yang masih memerlukan pemanasan itu tetap terlindung dan mendapat panas yang sesuai dengan kebutuhan. Kandang ini perlu dilengkapi alat pemanas.<o:p></o:p></span></pre><pre style="text-align: justify; line-height: 150%;"><span style="font-size: 12pt; line-height: 150%; font-family: "Times New Roman";">Biasanya ukuran yang sering digunakan adalah lebar 100 cm, panjang 100 cm, tinggi 40 cm, dan tinggi kaki 50 cm. (cukup memuat 90-100 ekor anak puyuh).<o:p></o:p></span></pre><pre style="text-align: justify; line-height: 150%;"><span style="font-size: 12pt; line-height: 150%; font-family: "Times New Roman";">d. Kandang untuk puyuh umur grower (3-6 minggu) dan layer (lebih dari 6 minggu)<o:p></o:p></span></pre><pre style="text-align: justify; line-height: 150%;"><span style="font-size: 12pt; line-height: 150%; font-family: "Times New Roman";">Bentuk, ukuran maupun peralatannya sama dengan kandang untuk induk<span style=""> </span>petelur. Alas kandang biasanya berupa kawat ram.<o:p></o:p></span></pre><pre style="text-align: justify; line-height: 150%;"><span style="font-size: 12pt; line-height: 150%; font-family: "Times New Roman";">2) Peralatan<o:p></o:p></span></pre><pre style="text-align: justify; line-height: 150%;"><span style="font-size: 12pt; line-height: 150%; font-family: "Times New Roman";">Perlengkapan kandang berupa tempat makan, tempat minum, tempat bertelur dan tempat obat-obatan.<o:p></o:p></span></pre><pre style="text-align: justify; line-height: 150%;"><!--[if gte vml 1]><v:shape id="_x0000_s1029" type="#_x0000_t75" alt="" style='position:absolute;left:0;text-align:left; margin-left:297pt;margin-top:4.5pt;width:108pt;height:76.2pt;z-index:4' o:button="t"> <v:imagedata src="file:///C:\DOCUME~1\@DMINI~1\LOCALS~1\Temp\msohtml1\01\clip_image005.jpg" o:href="http://tbn0.google.com/images?q=tbn:2yGsOwD6DoB4YM:http://bp0.blogger.com/_bTRzUpLcJiU/Rf85tlk16jI/AAAAAAAAAH4/gKTMZLwtAkY/s320/puyuh.bmp"/> </v:shape><![endif]--><!--[if !vml]--><span style=""> <table align="left" cellpadding="0" cellspacing="0"> <tbody><tr> <td height="6" width="396"></td> </tr> <tr> <td></td> <td><img src="file:///C:/DOCUME%7E1/@DMINI%7E1/LOCALS%7E1/Temp/msohtml1/01/clip_image008.jpg" v:shapes="_x0000_s1029" height="102" width="144"></td> </tr> </tbody></table> </span><!--[endif]--><span style="font-size: 12pt; line-height: 150%; font-family: "Times New Roman";"><o:p> </o:p></span></pre><pre style="text-align: justify; line-height: 150%;"><span style="font-size: 12pt; line-height: 150%; font-family: "Times New Roman";"><o:p> </o:p></span></pre><pre style="text-align: justify; line-height: 150%;"><span style="font-size: 12pt; line-height: 150%; font-family: "Times New Roman";"><o:p> </o:p></span></pre><br style="" clear="ALL"> <pre style="text-align: justify; text-indent: 27pt; line-height: 150%;"><span style="font-size: 12pt; line-height: 150%; font-family: "Times New Roman";">6.2. Penyiapan Bibit<o:p></o:p></span></pre><pre style="text-align: justify; line-height: 150%;"><span style="font-size: 12pt; line-height: 150%; font-family: "Times New Roman";">Yang perlu diperhatikan oleh peternak sebelum memulai usahanya, adalah memahami 3 (tiga) unsur produksi usaha perternakan yaitu bibit/pembibitan, pakan (ransum) dan pengelolaan usaha peternakan.<o:p></o:p></span></pre><pre style="text-align: justify; line-height: 150%;"><span style="font-size: 12pt; line-height: 150%; font-family: "Times New Roman";"><span style=""> </span>Pemilihan bibit burung puyuh disesuaikan dengan tujua pemeliharaan, ada 3 (tiga) macam tujuan pemeliharaan burung puyuh, yaitu:<o:p></o:p></span></pre><pre style="text-align: justify; line-height: 150%;"><span style="font-size: 12pt; line-height: 150%; font-family: "Times New Roman";"><span style=""> </span>a. Untuk produksi telur konsumsi, dipilih bibit puyuh jenis ketam<o:p></o:p></span></pre><pre style="text-align: justify; text-indent: 36pt; line-height: 150%;"><span style="font-size: 12pt; line-height: 150%; font-family: "Times New Roman";">betina yang sehat atau bebas dari kerier penyakit.<o:p></o:p></span></pre><pre style="text-align: justify; line-height: 150%;"><span style="font-size: 12pt; line-height: 150%; font-family: "Times New Roman";"><span style=""> </span>b. Untuk produksi daging puyuh, dipilih bibit puyuh jantan dan puyuh petelur afkiran.<o:p></o:p></span></pre><pre style="text-align: justify; line-height: 150%;"><span style="font-size: 12pt; line-height: 150%; font-family: "Times New Roman";"><span style=""> </span>c. Untuk pembibitan atau produksi telur tetas, dipilih bibit puyuh betina yang baik produksi telurnya dan puyuh jantan yang sehat yang siap membuahi puyuh betina agar dapat menjamin telur tetas yang baik.<o:p></o:p></span></pre><pre style="text-align: justify; text-indent: 18pt; line-height: 150%;"><span style="font-size: 12pt; line-height: 150%; font-family: "Times New Roman";">6.3. Pemeliharaan<o:p></o:p></span></pre><pre style="text-align: justify; line-height: 150%;"><span style="font-size: 12pt; line-height: 150%; font-family: "Times New Roman";"><span style=""> </span>1) Sanitasi dan Tindakan Preventif<o:p></o:p></span></pre><pre style="text-align: justify; line-height: 150%;"><span style="font-size: 12pt; line-height: 150%; font-family: "Times New Roman";">Untuk menjaga timbulnya penyakit pada pemeliharaan puyuh kebersihan lingkungan kandang dan vaksinasi terhadap puyuh perlu dilakukan sedini mungkin.<o:p></o:p></span></pre><pre style="text-align: justify; line-height: 150%;"><span style="font-size: 12pt; line-height: 150%; font-family: "Times New Roman";"><span style=""> </span>2) Pengontrolan Penyakit<o:p></o:p></span></pre><pre style="text-align: justify; line-height: 150%;"><span style="font-size: 12pt; line-height: 150%; font-family: "Times New Roman";">Pengontrolan penyakit dilakukan setiap saat dan apabila ada tanda-tanda yang kurang sehat terhadap puyuh harus segera dilakukan pengobatan sesuai dengan petunjuk dokter hewan atau dinas peternakan setempat atau petunjuk dari Poultry Shoup.<o:p></o:p></span></pre><pre style="text-align: justify; line-height: 150%;"><span style="font-size: 12pt; line-height: 150%; font-family: "Times New Roman";"><span style=""> </span>3) Pemberian Pakan<o:p></o:p></span></pre><pre style="text-align: justify; line-height: 150%;"><span style="font-size: 12pt; line-height: 150%; font-family: "Times New Roman";">Ransum (pakan) yang dapat diberikan untuk puyuh terdiri dari<o:p></o:p></span></pre><pre style="text-align: justify; line-height: 150%;"><span style="font-size: 12pt; line-height: 150%; font-family: "Times New Roman";">Beberapa bentuk, yaitu: bentuk pallet, remah-remah dan tepung. Karena puyuh yang suka usil memtuk temannya akan mempunyai kesibukan dengan mematuk-matuk pakannya. Pemberian ransum puyuh anakan diberikan 2 (dua) kali sehari pagi dan siang. Sedangkan puyuh remaja/dewasa diberikan ransum hanya satu kali sehari yaitu di pagi hari. Untuk pemberian minum pada anak puyuh pada bibitan terus-menerus.<o:p></o:p></span></pre><pre style="text-align: justify; line-height: 150%;"><span style="font-size: 12pt; line-height: 150%; font-family: "Times New Roman";"><span style=""> </span>4) Pemberian Vaksinasi dan Obat<o:p></o:p></span></pre><pre style="text-align: justify; line-height: 150%;"><span style="font-size: 12pt; line-height: 150%; font-family: "Times New Roman";">Pada umur 4-7 hari puyuh di vaksinasi dengan dosis separo dari dosis untuk ayam. Vaksin dapat diberikan melalui tetes mata (intra okuler) atau air minum (peroral). <o:p></o:p></span></pre><pre style="text-align: justify; line-height: 150%;"><span style="font-size: 12pt; line-height: 150%; font-family: "Times New Roman";">7.<span style=""> </span><st1:place w:st="on"><st1:city w:st="on">HAMA</st1:city></st1:place> DAN PENYAKIT<o:p></o:p></span></pre><pre style="text-align: justify; line-height: 150%;"><span style="font-size: 12pt; line-height: 150%; font-family: "Times New Roman";"><span style=""> </span>1) Radang usus (Quail enteritis)<o:p></o:p></span></pre><pre style="text-align: justify; line-height: 150%;"><span style="font-size: 12pt; line-height: 150%; font-family: "Times New Roman";">Penyebab: bakteri anerobik yang membentuk spora dan menyerang usus, sehingga timbul pearadangan pada usus. <o:p></o:p></span></pre><pre style="text-align: justify; line-height: 150%;"><span style="font-size: 12pt; line-height: 150%; font-family: "Times New Roman";">Gejala: puyuh tampak lesu, mata tertutup, bulu kelihatan kusam, kotoran berair dan mengandung asam urat.<o:p></o:p></span></pre><pre style="text-align: justify; line-height: 150%;"><span style="font-size: 12pt; line-height: 150%; font-family: "Times New Roman";">Pengendalian: memperbaiki tata laksana pemeliharaan, serta<o:p></o:p></span></pre><pre style="text-align: justify; line-height: 150%;"><span style="font-size: 12pt; line-height: 150%; font-family: "Times New Roman";">Memisahkan burung puyuh yang sehat dari yang telah terinfeksi.<o:p></o:p></span></pre><pre style="text-align: justify; text-indent: 18pt; line-height: 150%;"><span style="font-size: 12pt; line-height: 150%; font-family: "Times New Roman";">2) Tetelo (NCD/New Casstle Diseae)<o:p></o:p></span></pre><pre style="text-align: justify; line-height: 150%;"><span style="font-size: 12pt; line-height: 150%; font-family: "Times New Roman";"><span style=""> </span>Gejala: puyuh sulit bernafas, batuk-batuk, bersin, timbul bunyi<o:p></o:p></span></pre><pre style="text-align: justify; line-height: 150%;"><span style="font-size: 12pt; line-height: 150%; font-family: "Times New Roman";">ngorok, lesu, mata ngantuk, sayap terkulasi, kadang berdarah, tinja encer kehijauan<o:p></o:p></span></pre><pre style="text-align: justify; line-height: 150%;"><span style="font-size: 12pt; line-height: 150%; font-family: "Times New Roman";">yang spesifik adanya gejala "tortikolis"yaitu kepala memutar-mutar tidak<o:p></o:p></span></pre><pre style="text-align: justify; line-height: 150%;"><span style="font-size: 12pt; line-height: 150%; font-family: "Times New Roman";">menentu dan lumpuh. <o:p></o:p></span></pre><pre style="text-align: justify; line-height: 150%;"><span style="font-size: 12pt; line-height: 150%; font-family: "Times New Roman";">Pengendalian:<o:p></o:p></span></pre><pre style="text-align: justify; line-height: 150%;"><span style="font-size: 12pt; line-height: 150%; font-family: "Times New Roman";"> (1) menjaga kebersihan lingkungan dan<o:p></o:p></span></pre><pre style="text-align: justify; line-height: 150%;"><span style="font-size: 12pt; line-height: 150%; font-family: "Times New Roman";"><span style=""> </span>peralatan yang tercemar virus, binatang vektor penyakit tetelo, ayam yang mati segera dibakar/dibuang;<o:p></o:p></span></pre><pre style="text-align: justify; line-height: 150%;"><span style="font-size: 12pt; line-height: 150%; font-family: "Times New Roman";"> (2) pisahkan ayam yang sakit, mencegah masuk areal peternakan tanpa baju yang mensucihamakan/ steril serta melakukan vaksinasi NCD. Sampai sekarang belum ada obatnya.<o:p></o:p></span></pre><pre style="text-align: justify; text-indent: 18pt; line-height: 150%;"><span style="font-size: 12pt; line-height: 150%; font-family: "Times New Roman";">3) Aspergillosis<o:p></o:p></span></pre><pre style="text-align: justify; line-height: 150%;"><span style="font-size: 12pt; line-height: 150%; font-family: "Times New Roman";"><span style=""> </span>Penyebab: cendawan Aspergillus fumigatus. Gejala: Puyuh mengalami<o:p></o:p></span></pre><pre style="text-align: justify; line-height: 150%;"><span style="font-size: 12pt; line-height: 150%; font-family: "Times New Roman";"><span style=""> </span>gangguan pernafasan, mata terbentuk lapisan putih menyerupai keju,<o:p></o:p></span></pre><pre style="text-align: justify; line-height: 150%;"><span style="font-size: 12pt; line-height: 150%; font-family: "Times New Roman";"><span style=""> </span>mengantuk, nafsu makan berkurang. Pengendalian: memperbaiki sanitasi<o:p></o:p></span></pre><pre style="text-align: justify; line-height: 150%;"><span style="font-size: 12pt; line-height: 150%; font-family: "Times New Roman";"><span style=""> </span>kandang dan lingkungan sekitarnya.<o:p></o:p></span></pre><pre style="text-align: justify; line-height: 150%;"><span style="font-size: 12pt; line-height: 150%; font-family: "Times New Roman";">4) Cacingan<o:p></o:p></span></pre><pre style="text-align: justify; line-height: 150%;"><span style="font-size: 12pt; line-height: 150%; font-family: "Times New Roman";"><span style=""> </span>Penyebab: sanitasi yang buruk. Gejala: puyuh tampak kurus, lesu dan<o:p></o:p></span></pre><pre style="text-align: justify; line-height: 150%;"><span style="font-size: 12pt; line-height: 150%; font-family: "Times New Roman";"><span style=""> </span>lemah. Pengendalian: menjaga kebersihan kandang dan pemberian pakan<o:p></o:p></span></pre><pre style="text-align: justify; line-height: 150%;"><span style="font-size: 12pt; line-height: 150%; font-family: "Times New Roman";"><span style=""> </span>yang terjaga kebersihannya.<o:p></o:p></span></pre><pre style="text-align: justify; line-height: 150%;"><span style="font-size: 12pt; line-height: 150%; font-family: "Times New Roman";"><o:p> </o:p></span></pre><pre style="text-align: justify; line-height: 150%;"><span style="font-size: 12pt; line-height: 150%; font-family: "Times New Roman";">8.<span style=""> </span>PANEN<o:p></o:p></span></pre><pre style="text-align: justify; line-height: 150%;"><span style="font-size: 12pt; line-height: 150%; font-family: "Times New Roman";">8.1. Hasil Utama<o:p></o:p></span></pre><pre style="text-align: justify; line-height: 150%;"><span style="font-size: 12pt; line-height: 150%; font-family: "Times New Roman";"><span style=""> </span>Pada usaha pemeliharaan puyuh petelur, yang menjadi hasil utamanya<o:p></o:p></span></pre><pre style="text-align: justify; line-height: 150%;"><span style="font-size: 12pt; line-height: 150%; font-family: "Times New Roman";">Adalah produksi telurnya yang dipanen setiap hari selama masa produksi<o:p></o:p></span></pre><pre style="text-align: justify; line-height: 150%;"><span style="font-size: 12pt; line-height: 150%; font-family: "Times New Roman";">berlangsung.<o:p></o:p></span></pre><pre style="text-align: justify; line-height: 150%;"><span style="font-size: 12pt; line-height: 150%; font-family: "Times New Roman";">8.2. Hasil Tambahan<o:p></o:p></span></pre><pre style="text-align: justify; line-height: 150%;"><span style="font-size: 12pt; line-height: 150%; font-family: "Times New Roman";"><span style=""> </span>Sedangkan yang merupakan hasil tambahan antara lain berupa daging<o:p></o:p></span></pre><pre style="text-align: justify; line-height: 150%;"><span style="font-size: 12pt; line-height: 150%; font-family: "Times New Roman";">afkiran,tinja dan bulu puyuh.<o:p></o:p></span></pre>Zalhendra Eka Putra, SST, M.Si http://www.blogger.com/profile/11017329887569501188noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8807803696129769282.post-55969203669128456362009-04-13T19:22:00.000-07:002009-04-13T19:33:58.989-07:00Kandang ayam kampung<meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=utf-8"><meta name="ProgId" content="Word.Document"><meta name="Generator" content="Microsoft Word 11"><meta name="Originator" content="Microsoft Word 11"><link rel="File-List" href="file:///C:%5CDOCUME%7E1%5C@DMINI%7E1%5CLOCALS%7E1%5CTemp%5Cmsohtml1%5C01%5Cclip_filelist.xml"><link rel="Edit-Time-Data" href="file:///C:%5CDOCUME%7E1%5C@DMINI%7E1%5CLOCALS%7E1%5CTemp%5Cmsohtml1%5C01%5Cclip_editdata.mso"><!--[if !mso]> <style> v\:* {behavior:url(#default#VML);} o\:* {behavior:url(#default#VML);} w\:* {behavior:url(#default#VML);} .shape {behavior:url(#default#VML);} </style> <![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml> <w:WordDocument> <w:View>Normal</w:View> <w:Zoom>0</w:Zoom> <w:PunctuationKerning/> <w:ValidateAgainstSchemas/> <w:SaveIfXMLInvalid>false</w:SaveIfXMLInvalid> <w:IgnoreMixedContent>false</w:IgnoreMixedContent> <w:AlwaysShowPlaceholderText>false</w:AlwaysShowPlaceholderText> <w:Compatibility> <w:BreakWrappedTables/> <w:SnapToGridInCell/> <w:WrapTextWithPunct/> <w:UseAsianBreakRules/> <w:DontGrowAutofit/> </w:Compatibility> <w:BrowserLevel>MicrosoftInternetExplorer4</w:BrowserLevel> </w:WordDocument> </xml><![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml> <w:LatentStyles DefLockedState="false" LatentStyleCount="156"> </w:LatentStyles> </xml><![endif]--><style> <!-- /* Font Definitions */ @font-face {font-family:Wingdings; panose-1:5 0 0 0 0 0 0 0 0 0; mso-font-charset:2; mso-generic-font-family:auto; mso-font-pitch:variable; mso-font-signature:0 268435456 0 0 -2147483648 0;} /* Style Definitions */ p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal {mso-style-parent:""; margin:0cm; margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:12.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-fareast-font-family:"Times New Roman";} p {mso-margin-top-alt:auto; margin-right:0cm; mso-margin-bottom-alt:auto; margin-left:0cm; mso-pagination:widow-orphan; font-size:12.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-fareast-font-family:"Times New Roman";} @page Section1 {size:612.0pt 792.0pt; margin:72.0pt 90.0pt 72.0pt 90.0pt; mso-header-margin:36.0pt; mso-footer-margin:36.0pt; mso-paper-source:0;} div.Section1 {page:Section1;} /* List Definitions */ @list l0 {mso-list-id:811680055; mso-list-template-ids:859476436;} @list l0:level1 {mso-level-number-format:alpha-lower; mso-level-tab-stop:36.0pt; mso-level-number-position:left; text-indent:-18.0pt;} @list l1 {mso-list-id:1325159926; mso-list-template-ids:565620914;} @list l1:level1 {mso-level-number-format:alpha-lower; mso-level-tab-stop:36.0pt; mso-level-number-position:left; text-indent:-18.0pt;} @list l1:level2 {mso-level-tab-stop:72.0pt; mso-level-number-position:left; text-indent:-18.0pt; mso-ansi-font-size:12.0pt; mso-ansi-font-weight:normal;} @list l2 {mso-list-id:1660843740; mso-list-type:hybrid; mso-list-template-ids:1799880704 -1874831138 -2051607178 67698693 67698689 67698691 67698693 67698689 67698691 67698693;} @list l2:level1 {mso-level-number-format:bullet; mso-level-text:; mso-level-tab-stop:19.85pt; mso-level-number-position:left; margin-left:19.85pt; text-indent:-19.85pt; font-family:Wingdings;} @list l2:level2 {mso-level-number-format:bullet; mso-level-text:; mso-level-tab-stop:19.85pt; mso-level-number-position:left; margin-left:19.85pt; text-indent:-19.85pt; font-family:Wingdings;} @list l3 {mso-list-id:2034067674; mso-list-template-ids:-435902736;} @list l3:level1 {mso-level-number-format:alpha-lower; mso-level-tab-stop:36.0pt; mso-level-number-position:left; text-indent:-18.0pt;} @list l3:level2 {mso-level-tab-stop:72.0pt; mso-level-number-position:left; text-indent:-18.0pt; mso-ansi-font-size:12.0pt; mso-ansi-font-weight:normal;} ol {margin-bottom:0cm;} ul {margin-bottom:0cm;} --> </style><!--[if gte mso 10]> <style> /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Table Normal"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin:0cm; mso-para-margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:10.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;} </style> <![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml> <o:shapedefaults v:ext="edit" spidmax="1027"/> </xml><![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml> <o:shapelayout v:ext="edit"> <o:idmap v:ext="edit" data="1"/> </o:shapelayout></xml><![endif]--> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; text-indent: 36pt; line-height: 150%;">Managemen perkandangan memegang peran yang penting dalam pemeliharaan ayam ras, baik <i style="">broiler</i> (ayam pedaging) maupun<i style=""> layer</i> (ayam petelur). Banyak hal yang harus dipertimbangkan dalam memilih jenis kandang ayam pedaging dan peralatan kandang yang sesuai. Kandang harus ekonomis dari hal biaya, mempunyai daya tahan dan lingkungan yang nyaman dan aman bagi ayam.<span style=""> </span></p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; text-indent: 36pt; line-height: 150%;">Kandang merupakan tempat tinggal ayam dan tempat ayam beraktifitas sehingga kandang yang nyaman (<i style="">comfort zone</i>) sangat berpengaruh pada pencapaian produktivitas sehingga akan diperoleh pertumbuhan optimal dan menghasilkan performa yang baik. </p> <p class="MsoNormal" style="text-indent: 36pt; line-height: 150%;">Setelah mempelajari modul kandang dan peralatan, diharapkan:</p> <p class="MsoNormal" style="margin-left: 19.85pt; text-indent: -19.85pt; line-height: 150%;"><!--[if !supportLists]--><span style="font-family: Wingdings;"><span style="">§<span style="font-family: "Times New Roman"; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; font-size: 7pt; line-height: normal; font-size-adjust: none; font-stretch: normal;"> </span></span></span><!--[endif]-->Mengetahui kandang ayam yang ideal, baik dilihat dari lokasi maupun konstruksi</p> <p class="MsoNormal" style="margin-left: 19.85pt; text-indent: -19.85pt; line-height: 150%;"><!--[if !supportLists]--><span style="font-family: Wingdings;"><span style="">§<span style="font-family: "Times New Roman"; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; font-size: 7pt; line-height: normal; font-size-adjust: none; font-stretch: normal;"> </span></span></span><!--[endif]-->Mengetahui tipe-tipe kandang broiler</p> <p class="MsoNormal" style="margin-left: 19.85pt; text-indent: -19.85pt; line-height: 150%;"><!--[if !supportLists]--><span style="font-family: Wingdings;"><span style="">§<span style="font-family: "Times New Roman"; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; font-size: 7pt; line-height: normal; font-size-adjust: none; font-stretch: normal;"> </span></span></span><!--[endif]-->Mampu menyiapkan kandang yang nyaman dan peralatan yang aman untuk ayam</p> <p class="MsoNormal" style="margin-left: 19.85pt; text-indent: -19.85pt; line-height: 150%;"><!--[if !supportLists]--><span style="font-family: Wingdings;"><span style="">§<span style="font-family: "Times New Roman"; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; font-size: 7pt; line-height: normal; font-size-adjust: none; font-stretch: normal;"> </span></span></span><!--[endif]-->Mampu mengoperasionalkan peralatan kandang</p> <p><o:p> </o:p></p> <p><o:p> </o:p></p> <p>PERKANDANGAN</p> <p style="line-height: 150%;">Fungsi kandang yaitu :</p> <ol start="1" type="a"><li class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">Untuk tempat berteduh dari panas dan hujan.</li><li class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">Sebagai tempat bermalam.</li><li class="MsoNormal" style="line-height: 150%;"><!--[if gte vml 1]><v:shapetype id="_x0000_t75" coordsize="21600,21600" o:spt="75" o:preferrelative="t" path="m@4@5l@4@11@9@11@9@5xe" filled="f" stroked="f"> <v:stroke joinstyle="miter"/> <v:formulas> <v:f eqn="if lineDrawn pixelLineWidth 0"/> <v:f eqn="sum @0 1 0"/> <v:f eqn="sum 0 0 @1"/> <v:f eqn="prod @2 1 2"/> <v:f eqn="prod @3 21600 pixelWidth"/> <v:f eqn="prod @3 21600 pixelHeight"/> <v:f eqn="sum @0 0 1"/> <v:f eqn="prod @6 1 2"/> <v:f eqn="prod @7 21600 pixelWidth"/> <v:f eqn="sum @8 21600 0"/> <v:f eqn="prod @7 21600 pixelHeight"/> <v:f eqn="sum @10 21600 0"/> </v:formulas> <v:path o:extrusionok="f" gradientshapeok="t" o:connecttype="rect"/> <o:lock v:ext="edit" aspectratio="t"/> </v:shapetype><v:shape id="_x0000_s1026" type="#_x0000_t75" alt="" style='position:absolute;left:0;text-align:left;margin-left:238.6pt; margin-top:3.6pt;width:180pt;height:126pt;z-index:1' o:button="t"> <v:imagedata src="file:///C:\DOCUME~1\@DMINI~1\LOCALS~1\Temp\msohtml1\01\clip_image001.jpg" o:href="http://tbn1.google.com/images?q=tbn:75CN7XrXfMVlbM:http://wb4.indo-work.com/pdimage/22/s_792122_ayam3.jpg"/> </v:shape><![endif]--><!--[if !vml]--><span style="position: absolute; z-index: 1; left: 0px; margin-left: 318px; margin-top: 5px; width: 240px; height: 168px;"></span><!--[endif]-->Untuk memudahkan tata laksana</li></ol> <p class="MsoNormal" style="line-height: 150%;"><span style="" lang="SV">Syarat kandang yang baik, yaitu :<o:p></o:p></span></p> <ol start="1" type="a"><li class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">Cukup mendapat sinar matahari.</li><li class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">Cukup mendapat angin atau udara segar.</li><li class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">Jauh dari kediaman rumah sendiri.</li><li class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">Bersih.</li><li class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">Sesuai kebutuhan (umur dan keadannya).</li><li class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">Kepadatan yang sesuai.</li><li class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">Kandang dibuat dari bahan yang murah, mudah didapat dan tahan lama. </li></ol> <p style="line-height: 150%;">Kepadatan kandang :</p> <ol start="1" type="a"><li class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">Anak ayam beserta induk : 1 - 2 m 2 untuk 20 - 25 ekor anak ayam dan 1 - 2 induk.</li><li class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">Ayam dara 1 m 2 untuk 14 - 16 ekor.</li><li class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">Ayam masa bertelur, 1 - 2 m 2 untuk 6 ekor dan pejantan 1 ekor. </li></ol> Zalhendra Eka Putra, SST, M.Si http://www.blogger.com/profile/11017329887569501188noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8807803696129769282.post-79305222296335112542009-04-13T19:20:00.000-07:002009-04-13T19:33:58.993-07:00Kandang puyuh<meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=utf-8"><meta name="ProgId" content="Word.Document"><meta name="Generator" content="Microsoft Word 11"><meta name="Originator" content="Microsoft Word 11"><link rel="File-List" href="file:///C:%5CDOCUME%7E1%5C@DMINI%7E1%5CLOCALS%7E1%5CTemp%5Cmsohtml1%5C01%5Cclip_filelist.xml"><link rel="Edit-Time-Data" href="file:///C:%5CDOCUME%7E1%5C@DMINI%7E1%5CLOCALS%7E1%5CTemp%5Cmsohtml1%5C01%5Cclip_editdata.mso"><!--[if !mso]> <style> v\:* {behavior:url(#default#VML);} o\:* {behavior:url(#default#VML);} w\:* {behavior:url(#default#VML);} .shape {behavior:url(#default#VML);} </style> <![endif]--><o:smarttagtype namespaceuri="urn:schemas-microsoft-com:office:smarttags" name="place" downloadurl="http://www.5iantlavalamp.com/"></o:smarttagtype><o:smarttagtype namespaceuri="urn:schemas-microsoft-com:office:smarttags" name="City"></o:smarttagtype><!--[if gte mso 9]><xml> <w:WordDocument> <w:View>Normal</w:View> <w:Zoom>0</w:Zoom> <w:PunctuationKerning/> <w:ValidateAgainstSchemas/> <w:SaveIfXMLInvalid>false</w:SaveIfXMLInvalid> <w:IgnoreMixedContent>false</w:IgnoreMixedContent> <w:AlwaysShowPlaceholderText>false</w:AlwaysShowPlaceholderText> <w:Compatibility> <w:BreakWrappedTables/> <w:SnapToGridInCell/> <w:WrapTextWithPunct/> <w:UseAsianBreakRules/> <w:DontGrowAutofit/> </w:Compatibility> <w:BrowserLevel>MicrosoftInternetExplorer4</w:BrowserLevel> </w:WordDocument> </xml><![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml> <w:LatentStyles DefLockedState="false" LatentStyleCount="156"> </w:LatentStyles> </xml><![endif]--><!--[if !mso]><object classid="clsid:38481807-CA0E-42D2-BF39-B33AF135CC4D" id=ieooui></object> <style> st1\:*{behavior:url(#ieooui) } </style> <![endif]--><style> <!-- /* Font Definitions */ @font-face {font-family:Wingdings; panose-1:5 0 0 0 0 0 0 0 0 0; mso-font-charset:2; mso-generic-font-family:auto; mso-font-pitch:variable; mso-font-signature:0 268435456 0 0 -2147483648 0;} /* Style Definitions */ p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal {mso-style-parent:""; margin:0cm; margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:12.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-fareast-font-family:"Times New Roman";} pre {margin:0cm; margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:10.0pt; font-family:"Courier New"; mso-fareast-font-family:"Times New Roman";} @page Section1 {size:612.0pt 792.0pt; margin:72.0pt 90.0pt 72.0pt 90.0pt; mso-header-margin:36.0pt; mso-footer-margin:36.0pt; mso-paper-source:0;} div.Section1 {page:Section1;} /* List Definitions */ @list l0 {mso-list-id:874267465; mso-list-template-ids:-1708462700;} @list l0:level1 {mso-level-number-format:bullet; mso-level-text:; mso-level-tab-stop:36.0pt; mso-level-number-position:left; text-indent:-18.0pt; mso-ansi-font-size:10.0pt; font-family:Symbol;} @list l0:level2 {mso-level-start-at:8; mso-level-tab-stop:72.0pt; mso-level-number-position:left; text-indent:-18.0pt;} @list l1 {mso-list-id:2084445162; mso-list-template-ids:1096457006;} @list l1:level1 {mso-level-number-format:bullet; mso-level-text:; mso-level-tab-stop:36.0pt; mso-level-number-position:left; text-indent:-18.0pt; mso-ansi-font-size:10.0pt; font-family:Symbol;} ol {margin-bottom:0cm;} ul {margin-bottom:0cm;} --> </style><!--[if gte mso 10]> <style> /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Table Normal"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin:0cm; mso-para-margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:10.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;} </style> <![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml> <o:shapedefaults v:ext="edit" spidmax="1028"/> </xml><![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml> <o:shapelayout v:ext="edit"> <o:idmap v:ext="edit" data="1"/> </o:shapelayout></xml><![endif]--> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;"><b>Syarat Kandang dan Bibit yang Baik bagi Puyuh<o:p></o:p></b></p> <table class="MsoNormalTable" style="width: 3050px; border-collapse: collapse; height: 1058px;" border="0" cellpadding="0" cellspacing="0"> <tbody><tr style=""> <td style="padding: 0cm 3.75pt 0cm 0cm;" valign="top"> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;"><span style=""> </span>Umumnya, masyarakat mengetahui puyuh sebagai burung yang memanfaatkan kebun, sawah, dan hutan sebagai habitatnya, mengingat burung ini jarang terbang. Namun, bisa dikatakan tidak banyak yang mengetahui bahwa si burung mini ini dapat diternakkan dengan “mudah”, bahkan menjadi ladang usaha bagi peternak kecil.</p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;">Berbicara mengenai peternakan puyuh, rasanya kurang tepat jika tidak membicarakan masalah perkandangan. Meskipun puyuh merupakan unggas liar, ada beberapa hal yang harus kita ketahui mengenai syarat kandang puyuh ini. Di antaranya:</p> <p class="MsoNormal" style="margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: -18pt; line-height: 150%;"><!--[if !supportLists]--><span style="font-size: 10pt; line-height: 150%; font-family: Symbol;"><span style="">·<span style="font-family: "Times New Roman"; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; font-size: 7pt; line-height: normal; font-size-adjust: none; font-stretch: normal;"> </span></span></span><!--[endif]-->Lokasi kandang sebaiknya jauh dari keramaian dan permukiman penduduk. Selain karena bisa mencemarkan udara dengan baunya, jarak yang dekat ini juga bisa membuat puyuh terganggu dan mudah stres akibat adanya suara bising dari permukiman manusia. </p> <p class="MsoNormal" style="margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: -18pt; line-height: 150%;"><!--[if !supportLists]--><span style="font-size: 10pt; line-height: 150%; font-family: Symbol;"><span style="">·<span style="font-family: "Times New Roman"; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; font-size: 7pt; line-height: normal; font-size-adjust: none; font-stretch: normal;"> </span></span></span><!--[endif]-->Mempunyai sirkulasi udara yang baik. Sirkulasi udara yang tidak benar bisa menyebabkan meningkatnya serangan <st1:place w:st="on"><st1:city w:st="on">hama</st1:city></st1:place> dan penyakit. </p> <p class="MsoNormal" style="margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: -18pt; line-height: 150%;"><!--[if !supportLists]--><span style="font-size: 10pt; line-height: 150%; font-family: Symbol;"><span style="">·<span style="font-family: "Times New Roman"; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; font-size: 7pt; line-height: normal; font-size-adjust: none; font-stretch: normal;"> </span></span></span><!--[endif]-->Aman dari gangguan binatang predator. </p> <p class="MsoNormal" style="margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: -18pt; line-height: 150%;"><!--[if !supportLists]--><span style="font-size: 10pt; line-height: 150%; font-family: Symbol;"><span style="">·<span style="font-family: "Times New Roman"; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; font-size: 7pt; line-height: normal; font-size-adjust: none; font-stretch: normal;"> </span></span></span><!--[endif]-->Mempunyai aksesibilitas yang baik. Terutama untuk menunjang transportasi sarana produksi peternakan serta penjualan daging dan telur puyuh. </p> <p class="MsoNormal" style="margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: -18pt; line-height: 150%;"><!--[if !supportLists]--><span style="font-size: 10pt; line-height: 150%; font-family: Symbol;"><span style="">·<span style="font-family: "Times New Roman"; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; font-size: 7pt; line-height: normal; font-size-adjust: none; font-stretch: normal;"> </span></span></span><!--[endif]-->Mempunyai sumber air yang baik, tidak tercemar, serta selalu tersedia, terutama ketika musim kemarau. Sumber air yang tercemar dan kurang lancar bisa menyebabkan penurunan produksi, bahkan menyebabkan kematian pada puyuh. </p> <p class="MsoNormal" style="margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: -18pt; line-height: 150%;"><!--[if !supportLists]--><span style="font-size: 10pt; line-height: 150%; font-family: Symbol;"><span style="">·<span style="font-family: "Times New Roman"; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; font-size: 7pt; line-height: normal; font-size-adjust: none; font-stretch: normal;"> </span></span></span><!--[endif]-->Sebaiknya kandang untuk beternak puyuh jauh dari kandang unggas lain dan sebisa mungkin bukan kandang bekas unggas lain pula. Hal ini untuk mencegah tertularnya penyakit dari unggas lain. </p> <p class="MsoNormal" style="margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: -18pt; line-height: 150%;"><!--[if !supportLists]--><span style="font-size: 10pt; line-height: 150%; font-family: Symbol;"><span style="">·<span style="font-family: "Times New Roman"; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; font-size: 7pt; line-height: normal; font-size-adjust: none; font-stretch: normal;"> </span></span></span><!--[endif]-->Idealnya, suhu untuk beternak puyuh adalah 20-25<sup>0</sup> C dengan kelembapan (rH) idealnya 30-80%. Suhu dan kelembapan yang tidak cocok berpotensi mendatangkan penyakit pada puyuh. </p> <p class="MsoNormal" style="margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: -18pt; line-height: 150%;"><!--[if !supportLists]--><span style="font-size: 10pt; line-height: 150%; font-family: Symbol;"><span style="">·<span style="font-family: "Times New Roman"; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; font-size: 7pt; line-height: normal; font-size-adjust: none; font-stretch: normal;"> </span></span></span><!--[endif]-->Kandang puyuh jangan dibuat langsung di atas tanah. Lantai pertama kandang puyuh harus terletak jauh dari tanah untuk mencegah hawa basah dan lembap. </p> <p class="MsoNormal" style="margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: -18pt; line-height: 150%;"><!--[if !supportLists]--><span style="font-size: 10pt; line-height: 150%; font-family: Symbol;"><span style="">·<span style="font-family: "Times New Roman"; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; font-size: 7pt; line-height: normal; font-size-adjust: none; font-stretch: normal;"> </span></span></span><!--[endif]-->Kandang puyuh sebaiknya dibuat dari bahan-bahan murah yang ada di daerah setempat. Misalnya, kayu kalimantan, papan sengon, bambu, papan bekas peti, kawat kasa, genteng, seng, plastik, dan bahan-bahan lain. Rangka kandang dibuat dari kayu yang berukuran 0,04 x 0,06 m. </p> <p class="MsoNormal" style="margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: -18pt; line-height: 150%;"><!--[if !supportLists]--><span style="font-size: 10pt; line-height: 150%; font-family: Symbol;"><span style="">·<span style="font-family: "Times New Roman"; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; font-size: 7pt; line-height: normal; font-size-adjust: none; font-stretch: normal;"> </span></span></span><!--[endif]--><span style="" lang="SV">Jika hendak menggunakan sistem <i>litter</i>, lantai kandang dibuat dari papan. </span>Apabila tidak menggunakan <i>litter</i>, lantai dapat dibuat dari bahan kawat kasa, anyaman bambu atau jeruji bambu yang agak rapat dan cukup kuat. Jika menggunakan kawat kasa atau anyaman bambu, di lantai bawah hendaknya dipasang papan penampung kotoran yang dapat ditarik keluar untuk keperluan pembersihan. </p> <p class="MsoNormal" style="margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: -18pt; line-height: 150%;"><!--[if !supportLists]--><span style="font-size: 10pt; line-height: 150%; font-family: Symbol;"><span style="">·<span style="font-family: "Times New Roman"; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; font-size: 7pt; line-height: normal; font-size-adjust: none; font-stretch: normal;"> </span></span></span><!--[endif]-->Dinding kandang bisa dibuat dari kawat kasa, anyaman bambu, atau jeruji bambu. Ukuran bambu sedikit lebih besar dibandingkan dengan kandang burung, tetapi lebih kecil daripada kandang ayam. Dinding kandang yang menghadap keluar perlu dipasang pelindung dari karung plastik atau sejenisnya. Karung platik ini berfungsi untuk menahan derasnya air hujan atau angin kencang. Bagian dinding yang dekat dengan lantai dipasangi papan horisontal sebagai pembatas. Genteng, seng tipis, atau papan berlapis plastik bisa digunakan sebagai atap kandang.</p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;">Setelah kita menyiapkan perkandangan yang tepat bagi puyuh, ada baiknya kita juga mengetahui syarat bibit puyuh jika kita ingin membudidayakan puyuh. Pembudidayaan puyuh untuk memproduksi telur sekaligus daging, membutuhkan bibit puyuh berkualitas. <st1:city w:st="on"><st1:place w:st="on">Ada</st1:place></st1:city> pun bibit puyuh yang baik memiliki ciri sebagai berikut:</p> <p class="MsoNormal" style="margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: -18pt; line-height: 150%;"><!--[if !supportLists]--><span style="font-size: 10pt; line-height: 150%; font-family: Symbol;"><span style="">·<span style="font-family: "Times New Roman"; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; font-size: 7pt; line-height: normal; font-size-adjust: none; font-stretch: normal;"> </span></span></span><!--[endif]-->Berasal dari indukan unggul, sehat, dan tidak mempunyai riwayat terkena penyakit mematikan seperti <st1:city w:st="on"><st1:place w:st="on"><i>new castle</i></st1:place></st1:city><i> disease</i> (ND). </p> <p class="MsoNormal" style="margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: -18pt; line-height: 150%;"><!--[if !supportLists]--><span style="font-size: 10pt; line-height: 150%; font-family: Symbol;"><span style="">·<span style="font-family: "Times New Roman"; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; font-size: 7pt; line-height: normal; font-size-adjust: none; font-stretch: normal;"> </span></span></span><!--[endif]-->Indukannya merupakan puyuh petelur dari jenis unggul dan bukan dari puyuh liar. </p> <p class="MsoNormal" style="margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: -18pt; line-height: 150%;"><!--[if !supportLists]--><span style="font-size: 10pt; line-height: 150%; font-family: Symbol;"><span style="">·<span style="font-family: "Times New Roman"; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; font-size: 7pt; line-height: normal; font-size-adjust: none; font-stretch: normal;"> </span></span></span><!--[endif]-->Bibit puyuh tampak lincah dan aktif bergerak. Bibit puyuh yang diam saja dan memisahkan diri dari kumpulan puyuh lain, biasanya sedang terserang penyakit. </p> <p class="MsoNormal" style="margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm; line-height: 150%;"><!--[if !supportLists]--><span style="font-size: 10pt; line-height: 150%; font-family: Symbol;"><span style="">·<span style="font-family: "Times New Roman"; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; font-size: 7pt; line-height: normal; font-size-adjust: none; font-stretch: normal;"> </span></span></span><!--[endif]-->Tidak ada tanda-tanda serangan penyakit. </p> <p class="MsoNormal" style="margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm; line-height: 150%;"><!--[if !supportLists]--><span style="font-size: 10pt; line-height: 150%; font-family: Symbol;"><span style="">·<span style="font-family: "Times New Roman"; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; font-size: 7pt; line-height: normal; font-size-adjust: none; font-stretch: normal;"> </span></span></span><!--[endif]-->Bulu badannya berwarna cerah, tidak kusam, dan tidak ada tanda-tanda kerontokan. </p> <p class="MsoNormal" style="margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: -18pt; line-height: 150%;"><!--[if !supportLists]--><span style="font-size: 10pt; line-height: 150%; font-family: Symbol;"><span style="">·<span style="font-family: "Times New Roman"; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; font-size: 7pt; line-height: normal; font-size-adjust: none; font-stretch: normal;"> </span></span></span><!--[endif]-->Bentuk badannya sempurna, simetris, anggota tubuhnya lengkap, dan tidak ada kelainan bentuk dari burung puyuh normal, baik di sayap, kaki, maupun kepala.</p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;"><!--[if gte vml 1]><v:shapetype id="_x0000_t75" coordsize="21600,21600" o:spt="75" o:preferrelative="t" path="m@4@5l@4@11@9@11@9@5xe" filled="f" stroked="f"> <v:stroke joinstyle="miter"/> <v:formulas> <v:f eqn="if lineDrawn pixelLineWidth 0"/> <v:f eqn="sum @0 1 0"/> <v:f eqn="sum 0 0 @1"/> <v:f eqn="prod @2 1 2"/> <v:f eqn="prod @3 21600 pixelWidth"/> <v:f eqn="prod @3 21600 pixelHeight"/> <v:f eqn="sum @0 0 1"/> <v:f eqn="prod @6 1 2"/> <v:f eqn="prod @7 21600 pixelWidth"/> <v:f eqn="sum @8 21600 0"/> <v:f eqn="prod @7 21600 pixelHeight"/> <v:f eqn="sum @10 21600 0"/> </v:formulas> <v:path o:extrusionok="f" gradientshapeok="t" o:connecttype="rect"/> <o:lock v:ext="edit" aspectratio="t"/> </v:shapetype><v:shape id="_x0000_s1027" type="#_x0000_t75" alt="" style='position:absolute; left:0;text-align:left;margin-left:234pt;margin-top:17.55pt;width:99pt; height:71.65pt;z-index:2' o:button="t"> <v:imagedata src="file:///C:\DOCUME~1\@DMINI~1\LOCALS~1\Temp\msohtml1\01\clip_image001.jpg" o:href="http://lh6.ggpht.com/_vbd_W7ijwR0/R4xBHKQdjLI/AAAAAAAAA8w/Tl7F51lY8SQ/bukit+kasih+109.JPG"/> </v:shape><![endif]--><!--[if !vml]--><span style="position: absolute; z-index: 2; left: 0px; margin-left: 312px; margin-top: 23px; width: 132px; height: 96px;"></span><!--[endif]-->Syarat kandang dan bibit puyuh ini, merupakan dua hal yang cukup penting dalam pembudidayaan puyuh..</p> <pre style="text-align: justify; line-height: 150%;"><span style="font-size: 12pt; line-height: 150%; font-family: "Times New Roman";">Penyiapan Sarana dan Peralatan</span></pre><pre style="text-align: justify; line-height: 150%;"><span style="font-size: 12pt; line-height: 150%; font-family: "Times New Roman";"><span style=""> </span>1) Perkandangan<o:p></o:p></span></pre><pre style="text-align: justify; line-height: 150%;"><span style="font-size: 12pt; line-height: 150%; font-family: "Times New Roman";"><span style=""> </span>Dalam sistem perkandangan yang perlu diperhatikan adalah temperatur kandang yang ideal atau normal berkisar 20-25 derajat C; kelembaban kandang berkisar 30-80%; penerangan kandang pada siang hari cukup 25-40 watt, sedangkan malam hari 40-60 watt (hal ini berlaku untuk cuaca mendung/musim hujan). Tata letak kandang sebaiknya diatur agar sinar matahari pagi dapat masuk kedalam kandang.<o:p></o:p></span></pre><pre style="text-align: justify; line-height: 150%;"><span style="font-size: 12pt; line-height: 150%; font-family: "Times New Roman";">Model kandang puyuh ada 2 (dua) macam yang biasa diterapkan yaitu<o:p></o:p></span></pre><pre style="text-align: justify; line-height: 150%;"><span style="font-size: 12pt; line-height: 150%; font-family: "Times New Roman";"><span style=""> </span>Sistem litter (lantai sekam) dan sistem sangkar (batere). Ukuran kandang untuk 1 m2 dapat diisi 90-100 ekor anak puyuh, selanjuntnya menjadi 60 ekor untuk umur 10 hari sampai lepas masa anakan. Terakhir menjadi 40 ekor/m2 sampai masa bertelur.<o:p></o:p></span></pre><pre style="text-align: justify; line-height: 150%;"><span style="font-size: 12pt; line-height: 150%; font-family: "Times New Roman";">Adapun kandang yang biasa digunakan dalam budidaya burung puyuhadalah:<o:p></o:p></span></pre><pre style="text-align: justify; line-height: 150%;"><span style="font-size: 12pt; line-height: 150%; font-family: "Times New Roman";">a. Kandang untuk induk pembibitan<o:p></o:p></span></pre><pre style="text-align: justify; line-height: 150%;"><span style="font-size: 12pt; line-height: 150%; font-family: "Times New Roman";"><span style=""> </span>Kandang ini berpegaruh langsung terhadap produktifitas dan kemampuan mneghasilkan telur yang berkualitas. Besar atau ukuran kandang yang akan digunakan harus sesuai dengan jumlah puyuh yang akan dipelihara.Idealnya satu ekor puyuh dewasamembutuhkan luas kandang 200 m2.<o:p></o:p></span></pre><pre style="text-align: justify; line-height: 150%;"><span style="font-size: 12pt; line-height: 150%; font-family: "Times New Roman";">b. Kandang untuk induk petelur<o:p></o:p></span></pre><pre style="text-align: justify; line-height: 150%;"><span style="font-size: 12pt; line-height: 150%; font-family: "Times New Roman";"><span style=""> </span>Kandang ini berfungsi sebagai kandang untuk induk pembibit. Kandang ini mempunyai bentuk, ukuran, dan keperluan peralatan yang sama. Kepadatan kandang lebih besar tetapi bisa juga sama.<o:p></o:p></span></pre><pre style="text-align: justify; line-height: 150%;"><span style="font-size: 12pt; line-height: 150%; font-family: "Times New Roman";">c. Kandang untuk anak puyuh/umur stater(kandang indukan)<o:p></o:p></span></pre><pre style="text-align: justify; line-height: 150%;"><span style="font-size: 12pt; line-height: 150%; font-family: "Times New Roman";"><span style=""> </span>Kandang ini merupakan kandang bagi anak puyuh pada umur starter, yaitu mulai umur satu hari sampai dengan dua sampai tiga minggu. Kandang ini berfungsi untuk menjaga agar anak puyuh yang masih memerlukan pemanasan itu tetap terlindung dan mendapat panas yang sesuai dengan kebutuhan. Kandang ini perlu dilengkapi alat pemanas. Biasanya ukuran yang sering digunakan adalah lebar 100 cm, panjang 100 cm, tinggi 40 cm, dan tinggi kaki 50 cm. (cukup memuat 90-100 ekoranak puyuh).<o:p></o:p></span></pre><pre style="text-align: justify; line-height: 150%;"><span style="font-size: 12pt; line-height: 150%; font-family: "Times New Roman";">d. Kandang untuk puyuh umur grower (3-6 minggu) dan layer (lebih dari 6minggu)<o:p></o:p></span></pre><pre style="text-align: justify; line-height: 150%;"><span style="font-size: 12pt; line-height: 150%; font-family: "Times New Roman";"><span style=""> </span>Bentuk, ukuran maupun peralatannya sama dengan kandang untuk induk petelur. Alas kandang biasanya berupa kawat ram.<o:p></o:p></span></pre><pre style="text-align: justify; line-height: 150%;"><span style="font-size: 12pt; line-height: 150%; font-family: "Times New Roman";"><span style=""> </span>2) Peralatan<o:p></o:p></span></pre><pre style="text-align: justify; line-height: 150%;"><!--[if gte vml 1]><v:shape id="BLOGGER_PHOTO_ID_5226081794071664306" o:spid="_x0000_s1026" type="#_x0000_t75" alt="" style='position:absolute; left:0;text-align:left;margin-left:1in;margin-top:38.35pt;width:297pt; height:176.6pt;z-index:1' o:button="t"> <v:imagedata src="file:///C:\DOCUME~1\@DMINI~1\LOCALS~1\Temp\msohtml1\01\clip_image003.jpg" o:href="http://bp2.blogger.com/_B0pjD2zRBJ4/SIbFs-bHFrI/AAAAAAAAA_I/ZpBwDVecg-o/s200/Burung+puyuh.jpg"/> </v:shape><![endif]--><!--[if !vml]--><span style="position: absolute; z-index: 1; left: 0px; margin-left: 96px; margin-top: 51px; width: 396px; height: 235px;"></span><!--[endif]--><span style="font-size: 12pt; line-height: 150%; font-family: "Times New Roman";" lang="SV">Perlengkapan kandang berupa tempat makan, tempat minum, tempat bertelur dan tempat obat-obatan.<o:p></o:p></span></pre> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;"><span style="" lang="SV"><o:p> </o:p></span></p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;"><span style="" lang="SV"><o:p> </o:p></span></p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;"><span style="" lang="SV"><o:p> </o:p></span></p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;"><span style="" lang="SV"><o:p> </o:p></span></p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;"><span style="" lang="SV"><o:p> </o:p></span></p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;"><span style="" lang="SV"><o:p> </o:p></span></p> </td> </tr> </tbody></table> Zalhendra Eka Putra, SST, M.Si http://www.blogger.com/profile/11017329887569501188noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8807803696129769282.post-66558318209173239972009-04-13T19:19:00.001-07:002009-04-13T19:33:58.997-07:00Kandang itik<meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=utf-8"><meta name="ProgId" content="Word.Document"><meta name="Generator" content="Microsoft Word 11"><meta name="Originator" content="Microsoft Word 11"><link rel="File-List" href="file:///C:%5CDOCUME%7E1%5C@DMINI%7E1%5CLOCALS%7E1%5CTemp%5Cmsohtml1%5C01%5Cclip_filelist.xml"><link rel="Edit-Time-Data" href="file:///C:%5CDOCUME%7E1%5C@DMINI%7E1%5CLOCALS%7E1%5CTemp%5Cmsohtml1%5C01%5Cclip_editdata.mso"><!--[if !mso]> <style> v\:* {behavior:url(#default#VML);} o\:* {behavior:url(#default#VML);} w\:* {behavior:url(#default#VML);} .shape {behavior:url(#default#VML);} </style> <![endif]--><o:smarttagtype namespaceuri="urn:schemas-microsoft-com:office:smarttags" name="country-region"></o:smarttagtype><o:smarttagtype namespaceuri="urn:schemas-microsoft-com:office:smarttags" name="place" downloadurl="http://www.5iantlavalamp.com/"></o:smarttagtype><!--[if gte mso 9]><xml> <w:WordDocument> <w:View>Normal</w:View> <w:Zoom>0</w:Zoom> <w:PunctuationKerning/> <w:ValidateAgainstSchemas/> <w:SaveIfXMLInvalid>false</w:SaveIfXMLInvalid> <w:IgnoreMixedContent>false</w:IgnoreMixedContent> <w:AlwaysShowPlaceholderText>false</w:AlwaysShowPlaceholderText> <w:Compatibility> <w:BreakWrappedTables/> <w:SnapToGridInCell/> <w:WrapTextWithPunct/> <w:UseAsianBreakRules/> <w:DontGrowAutofit/> </w:Compatibility> <w:BrowserLevel>MicrosoftInternetExplorer4</w:BrowserLevel> </w:WordDocument> </xml><![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml> <w:LatentStyles DefLockedState="false" LatentStyleCount="156"> </w:LatentStyles> </xml><![endif]--><!--[if !mso]><object classid="clsid:38481807-CA0E-42D2-BF39-B33AF135CC4D" id=ieooui></object> <style> st1\:*{behavior:url(#ieooui) } </style> <![endif]--><style> <!-- /* Style Definitions */ p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal {mso-style-parent:""; margin:0cm; margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:12.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-fareast-font-family:"Times New Roman";} @page Section1 {size:612.0pt 792.0pt; margin:72.0pt 90.0pt 72.0pt 90.0pt; mso-header-margin:36.0pt; mso-footer-margin:36.0pt; mso-paper-source:0;} div.Section1 {page:Section1;} --> </style><!--[if gte mso 10]> <style> /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Table Normal"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin:0cm; mso-para-margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:10.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;} </style> <![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml> <o:shapedefaults v:ext="edit" spidmax="1027"/> </xml><![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml> <o:shapelayout v:ext="edit"> <o:idmap v:ext="edit" data="1"/> </o:shapelayout></xml><![endif]--> <p class="MsoNormal" style="line-height: 150%;"><br /><a href="http://www.poultryindonesia.com/modules.php?name=News&new_topic=6"></a><span style=""> </span>Peternakan itik umumnya untuk menghasilkan telur. Tetapi itik yang telah lewat masa produksinya maupun itik jantan, sebenarnya sangat potensial untuk dikembangkan menjadi itik potong.<br />Masyarakat Aceh, saat ini semakin menggemari daging itik/bebek. Hal ini dapat dilihat dari menjamurnya rumah makan yang menyajikan nasi bebek, misalnya Bu”Sie Itek. Akan tetapi pemenuhan kebutuhan bebek potong masih amat tradisional dan dalam bentuk bebek petelur afkir atau pejantan pejantan yang dipelihara seadanya. Untuk memenuhi kebutuhan dan kegemaran masyarakat Aceh akan daging itik tersebut, perlu diusahakan suatu usaha peternakan itik potong yang dapat menjamin pemenuhan kebutuhan masyarakat. Pengembangan dan pemeliharaan itik potong agar tercapai efisiensi pemanfaatannya menurut D.L Satie (1991), dapat menggunakan itik yang telah lewat masa produksinya maupun itik jantan. Hal ini dimaksudkan karena itik jantan mempunyai beberapa keunggulan dan keuntungan kalau ditinjau dari segi ekonomisnya. Untuk harga bibit, itik jantan lebih murah jika dibandingkan itik betina, karena msyarakat selama ini hanya mengenal dan memetik keuntungan dari itik betina sebagai petelur. Pemeliharaannya tidak membutuhkan waktu yang lama, hanya dalam waktu 2-3 bulan sudah dapat dipetik hasilnya. Ini disebabkan karena pertumbuhan dan perkembangan tubuhnya relatif lebih baik daripada itik betina. Berat badan sampai saat dipotong tidak kurang dari 1,5 kg. Dengan memanfaatkan itik jantan, dalam waktu yang relatif singkat sudah dapat dicapai berat yang lebih dibutuhkan. Hal ini sangat menguntungkan konsumen jika dibandingkan dengan itik afkir. Pemotongan pada umur yang relatif muda, menghasilkan daging yang lebih empuk, lebih gurih dan nilai gizinya lebih tinggi. <strong><span style="font-size: 14pt; line-height: 150%;">Kandang dan pakan</span></strong> </p> <p class="MsoNormal" style="text-indent: 36pt; line-height: 150%;">Sistem perkandangan dan pemberian pakan merupakan hal terpenting untuk melaksanakan peternakan secara intensif. Perkandangan itik potong jantan, seperti halnya ayam broiler dengan sistem kandang kering, dimana luas per ekor sekitar 0,25 m2. Separuh bagian kandang ditutup dengan atap rumbia, genteng atau yang lainnya sebagai pelindung dan tempat istirahat. Sedangkan separuh bagian yang lain digunakan sebagai tempat untuk makan,minum atau bermain dalam bentuk kandang terbuka. Pakan itik jantan yang disiapkan sebagai itik potong perlu diperhatikan atas periode pertumbuhannya. Pertumbuhan itik jantan terbagi atas periode pertumbuhan awal (fase starter) dan pertumbuhan lanjut. Untuk mencapai pertumbuhan maksimal pada fase starter, perlu ditunjang dengan pemberian pakan yang mengandung protein tinggi, yaitu berkisar antara 20-25%. Agar tercapai nilai efisien dan ekonomis, harga pakan dapat ditekan serendah mungkin dengan memanfaatkan bahan-bahan yang mudah didapat, murah harganya dan nilai gizi yang cukup tinggi. Misalnya protein yang didapat secara murah, yakni melalui pemanfaatan limbah-limbah hasil kelautan atau tambak, daging bekicot dan lain-lain. Bisa juga dengan menambahkan enzym-enzym pencernaan agar didapatkan pertumbuhan yang lebih cepat.<em><b style=""><span style="font-style: normal;"> <o:p></o:p></span></b></em></p> <p class="MsoNormal" style="margin: 9pt 0cm; background: white none repeat scroll 0% 0%; text-align: justify; text-indent: 36pt; line-height: 150%; -moz-background-clip: border; -moz-background-origin: padding; -moz-background-inline-policy: continuous;"><!--[if gte vml 1]><v:shapetype id="_x0000_t75" coordsize="21600,21600" o:spt="75" o:preferrelative="t" path="m@4@5l@4@11@9@11@9@5xe" filled="f" stroked="f"> <v:stroke joinstyle="miter"/> <v:formulas> <v:f eqn="if lineDrawn pixelLineWidth 0"/> <v:f eqn="sum @0 1 0"/> <v:f eqn="sum 0 0 @1"/> <v:f eqn="prod @2 1 2"/> <v:f eqn="prod @3 21600 pixelWidth"/> <v:f eqn="prod @3 21600 pixelHeight"/> <v:f eqn="sum @0 0 1"/> <v:f eqn="prod @6 1 2"/> <v:f eqn="prod @7 21600 pixelWidth"/> <v:f eqn="sum @8 21600 0"/> <v:f eqn="prod @7 21600 pixelHeight"/> <v:f eqn="sum @10 21600 0"/> </v:formulas> <v:path o:extrusionok="f" gradientshapeok="t" o:connecttype="rect"/> <o:lock v:ext="edit" aspectratio="t"/> </v:shapetype><v:shape id="Image4_img" o:spid="_x0000_s1026" type="#_x0000_t75" alt="INFO HARGA" style='position:absolute;left:0;text-align:left; margin-left:172.05pt;margin-top:83pt;width:123.9pt;height:145.05pt;z-index:1'> <v:imagedata src="file:///C:\DOCUME~1\@DMINI~1\LOCALS~1\Temp\msohtml1\01\clip_image001.jpg" o:href="http://4.bp.blogspot.com/_wrbh1l3Wjrk/SV2M4JVEF4I/AAAAAAAAAGA/hYQd5z5zj_s/S240/gabung+telur-+meri.jpg"/> </v:shape><![endif]--><!--[if !vml]--><!--[endif]--><span style="" lang="SV">Kandang itik yang terletak di pinggir Sungai panjangnya mencapai 2,5 km dengan lebar kandang enam meter. </span>Dengan ukuran kandang sedemikian panjang dan populasi mencapai ribuan ekor, tidak mengherankan jika kandang seperti itu menjadi produsen telur itik terbesar di <st1:place w:st="on"><st1:country-region w:st="on">Indonesia</st1:country-region></st1:place>. Bahkan,<span style=""> </span>seperti ukuran kandang diatas produksi telur itik <span style=""> </span>terbesar di seluruh dunia. </p> Zalhendra Eka Putra, SST, M.Si http://www.blogger.com/profile/11017329887569501188noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8807803696129769282.post-38602740397767838592009-04-13T19:11:00.000-07:002009-04-13T19:33:59.002-07:00Ransum puyuh<meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=utf-8"><meta name="ProgId" content="Word.Document"><meta name="Generator" content="Microsoft Word 11"><meta name="Originator" content="Microsoft Word 11"><link rel="File-List" href="file:///C:%5CDOCUME%7E1%5C@DMINI%7E1%5CLOCALS%7E1%5CTemp%5Cmsohtml1%5C01%5Cclip_filelist.xml"><link rel="Edit-Time-Data" href="file:///C:%5CDOCUME%7E1%5C@DMINI%7E1%5CLOCALS%7E1%5CTemp%5Cmsohtml1%5C01%5Cclip_editdata.mso"><!--[if !mso]> <style> v\:* {behavior:url(#default#VML);} o\:* {behavior:url(#default#VML);} w\:* {behavior:url(#default#VML);} .shape {behavior:url(#default#VML);} </style> <![endif]--><o:smarttagtype namespaceuri="urn:schemas-microsoft-com:office:smarttags" name="place" downloadurl="http://www.5iantlavalamp.com/"></o:smarttagtype><o:smarttagtype namespaceuri="urn:schemas-microsoft-com:office:smarttags" name="City"></o:smarttagtype><!--[if gte mso 9]><xml> <w:WordDocument> <w:View>Normal</w:View> <w:Zoom>0</w:Zoom> <w:PunctuationKerning/> <w:ValidateAgainstSchemas/> <w:SaveIfXMLInvalid>false</w:SaveIfXMLInvalid> <w:IgnoreMixedContent>false</w:IgnoreMixedContent> <w:AlwaysShowPlaceholderText>false</w:AlwaysShowPlaceholderText> <w:Compatibility> <w:BreakWrappedTables/> <w:SnapToGridInCell/> <w:WrapTextWithPunct/> <w:UseAsianBreakRules/> <w:DontGrowAutofit/> </w:Compatibility> <w:BrowserLevel>MicrosoftInternetExplorer4</w:BrowserLevel> </w:WordDocument> </xml><![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml> <w:LatentStyles DefLockedState="false" LatentStyleCount="156"> </w:LatentStyles> </xml><![endif]--><!--[if !mso]><object classid="clsid:38481807-CA0E-42D2-BF39-B33AF135CC4D" id=ieooui></object> <style> st1\:*{behavior:url(#ieooui) } </style> <![endif]--><style> <!-- /* Style Definitions */ p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal {mso-style-parent:""; margin:0cm; margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:12.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-fareast-font-family:"Times New Roman";} @page Section1 {size:612.0pt 792.0pt; margin:72.0pt 90.0pt 72.0pt 90.0pt; mso-header-margin:36.0pt; mso-footer-margin:36.0pt; mso-paper-source:0;} div.Section1 {page:Section1;} --> </style><!--[if gte mso 10]> <style> /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Table Normal"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin:0cm; mso-para-margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:10.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;} </style> <![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml> <o:shapedefaults v:ext="edit" spidmax="1028"/> </xml><![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml> <o:shapelayout v:ext="edit"> <o:idmap v:ext="edit" data="1"/> </o:shapelayout></xml><![endif]--> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;"><b>RANSUM PUYUH PETELUR PEMULA (QUAIL STARTER)<o:p></o:p></b></p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;">Untuk melaksanakan kegiatan pengawasan terhadap ransum puyuh petelur pemula (quail starter) maka diperlukan suatu standar yang harus dipenuhi.</p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;">Standar ini meliputi deskripsi, klasifikasi, persyaratan mutu, bahan <st1:place w:st="on"><st1:city w:st="on">baku</st1:city></st1:place>, bahan tambahan/imbuhan, penandaan dan pengemasan, serta cara pengambilan contoh dan metode analisis.</p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;">a. Ransum adalah campuran beberapa bahan <st1:place w:st="on"><st1:city w:st="on">baku</st1:city></st1:place> pakan hasil pabrik/industri yang diedarkan/diperjualbelikan.</p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;">b. Bahan <st1:place w:st="on"><st1:city w:st="on">baku</st1:city></st1:place> pakan terdiri dari hasil pertanian, bahan asal hewan/ikan dan hasil industri beserta hasil ikutannya berikut bahan imbuhan.</p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;">c. Ransum puyuh petelur pemula (quail starter) adalah ransum puyuh petelur umur 1 (satu) hari sampai dengan 21 hari (3 minggu).</p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;">Ransum puyuh petelur pemula digolongkan dalam 1 (satu) tingkatan mutu.</p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;">Persyaratan mutu meliputi kandungan zat makanan dan kandungan bahan pelengkap/ imbuhan serta batas toleransi.</p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;">a. Persyaratan Mutu Standar untuk ransum puyuh petelur pemula (quail starter) sebagai berikut:</p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;">a. Kadar air (maksimum) 14.0 %</p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;">b. Protein kasar (minimal) 24.0 %</p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;">c. Lemak kasar (minimal) 2.8 %</p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;">d. Serat kasar (maksimum) 4.5 %</p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;">e. A b u (maksimal) 8.0 %</p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;">f . Calsium (Ca) (minimal) 0.8-1.0 %</p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;">g. Fosfor (P) (minimal) 0.60 %</p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;">h. Fosfor Tersedia 0.40 %</p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;">i. Energi Metabolis (ME) (minimal) 2900 Kkal/kg</p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;">j. Aflatoxin (maksimum) 40 ppb</p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;">k. Asam amino</p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;">Lisin (minimum) 1.15 %</p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;">Metionin (minimum) 0.40 %</p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;">Metionin + Sistien (minimal) 0.80 %</p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;">b. <span style=""> </span>Ransum</p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;">Ransum harus tidak melewati ambang batas cemaran mikroba dan residu zat kimia dan</p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;">obat-obatan yang membahayakan kesehatan manusia sesuai dngan ketentuan yang berlaku.</p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;">c. <span style=""> </span>Bahan Pelengkapan atau Imbuhan</p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;">Jenis bahan imbuhan atau tambahan mengacu pada Peraturan Pemerintah (PP) No. 78 Tahun 1992: Pelengkap Pakan: vitamin,mineral, asam amino Imbuhan: medikasi, pemacu pertumbuhan (growth promotant)</p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;"><b>Penandaan dan Pengemasan<o:p></o:p></b></p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;"><b>Penandaan<o:p></o:p></b></p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;">Kemasan ransum yang diperedarkan diwajibkan melalui proses sertifikasi dengan dilengkapi etiket/label yang mencantumkan:</p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;">a. Nama atau merek ransum</p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;">b. Nama atau alamat perusahaan pembuat</p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;">c. Nomor izin perusahaan pembuat</p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;">d. Jenis dan kode ransum</p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;">e. Bentuk ransum (tepung atau butiran atau</p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;">pellet)</p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;">f. Berat netto ransum dalam kemasan</p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;">g. Persentase kadar air (maks)</p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;">h. Persentase kadar protein kasar (min)</p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;">i. Persentase lemak kasar (min)</p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;">j. Persentase serat kasar (maks)</p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;">k. Nilai energi termetabolis (min)</p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;">l. Kandungan asam amino</p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;"><!--[if gte vml 1]><v:shapetype id="_x0000_t75" coordsize="21600,21600" o:spt="75" o:preferrelative="t" path="m@4@5l@4@11@9@11@9@5xe" filled="f" stroked="f"> <v:stroke joinstyle="miter"/> <v:formulas> <v:f eqn="if lineDrawn pixelLineWidth 0"/> <v:f eqn="sum @0 1 0"/> <v:f eqn="sum 0 0 @1"/> <v:f eqn="prod @2 1 2"/> <v:f eqn="prod @3 21600 pixelWidth"/> <v:f eqn="prod @3 21600 pixelHeight"/> <v:f eqn="sum @0 0 1"/> <v:f eqn="prod @6 1 2"/> <v:f eqn="prod @7 21600 pixelWidth"/> <v:f eqn="sum @8 21600 0"/> <v:f eqn="prod @7 21600 pixelHeight"/> <v:f eqn="sum @10 21600 0"/> </v:formulas> <v:path o:extrusionok="f" gradientshapeok="t" o:connecttype="rect"/> <o:lock v:ext="edit" aspectratio="t"/> </v:shapetype><v:shape id="_x0000_s1026" type="#_x0000_t75" alt="" style='position:absolute; left:0;text-align:left;margin-left:234pt;margin-top:8.1pt;width:133.65pt; height:90pt;z-index:1'> <v:imagedata src="file:///C:\DOCUME~1\@DMINI~1\LOCALS~1\Temp\msohtml1\01\clip_image001.jpg" o:href="http://www.jphsel.gov.my/penternakan/images/puyuh_selangor.jpg"/> </v:shape><![endif]--><!--[if !vml]--><!--[endif]-->Lisin (min)</p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;">Metionin (min)</p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;">Metionin + Sistin (min)</p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;">m. Aflatoxin (maks)</p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;">n. Bahan <st1:place w:st="on"><st1:city w:st="on">baku</st1:city></st1:place> penyusun ransum</p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;">o. Tanggal dan atau kode produksi</p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;">p. Cara penggunaan ransum</p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;">q. Warna dasar etiket abu-abu dengan kode Pengenal PP1</p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;"><b>Pengemasan<o:p></o:p></b></p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;">a. Ransum dikemas dalam kemasan 5 kg, 10 kg 25 kg, 50 kg dan curah (bulk)</p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;">b. Ransum yang tidak dikemas mengikuti</p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;">ketentuan-ketentuan curah</p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;"><o:p> </o:p></p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;"><b>RANSUM PUYUH PETELUR DEWASA (QUAIL LAYER)<o:p></o:p></b></p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; text-indent: 36pt; line-height: 150%;">Untuk melaksanakan kegiatan pengawasan terhadap ransum puyuh petelur dewasa (quail layer) maka diperlukan suatu standar yang harus dipenuhi.</p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;">Standar ini meliputi deskripsi, klasifikasi, persyaratan mutu, bahan <st1:place w:st="on"><st1:city w:st="on">baku</st1:city></st1:place>, bahan tambahan/ imbuhan, penandaan dan pengemasan, serta cara pengambilan contoh dan metode analisis.</p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;">a. Ransum adalah campuran beberapa bahan <st1:place w:st="on"><st1:city w:st="on">baku</st1:city></st1:place> pakan hasil pabrik/industri yang diedarkan/ diperjualbelikan.</p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;">b. Bahan <st1:place w:st="on"><st1:city w:st="on">baku</st1:city></st1:place> pakan terdiri dari hasil pertanian, bahan asal hewan/ikan dan hasil industri beserta hasil ikutannya berikut bahan imbuhan.</p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;">c. Ransum puyuh petelur dewasa (quail layer) adalah ransum puyuh petelur umur lebih dari 42 hari (7 minggu).</p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;">Ransum puyuh petelur dewasa digolongkan dalam 1 (satu) tingkatan mutu.</p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;"><span style="" lang="SV">Persyaratan mutu meliputi kandungan zat makanan dan kandungan bahan pelengkap/ imbuhan serta batas toleransi<o:p></o:p></span></p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;">a. Persyaratan Mutu Standar untuk ransum puyuh petelur dewasa (quail layer) sebagai berikut:</p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;">a. Kadar air (maksimum) 14.0 %</p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;"><!--[if gte vml 1]><v:shape id="_x0000_s1027" type="#_x0000_t75" alt="" style='position:absolute;left:0;text-align:left;margin-left:252pt; margin-top:14.4pt;width:108pt;height:81pt;z-index:2'> <v:imagedata src="file:///C:\DOCUME~1\@DMINI~1\LOCALS~1\Temp\msohtml1\01\clip_image003.jpg" o:href="http://hamydy.files.wordpress.com/2008/05/puyuh3.jpg"/> </v:shape><![endif]--><!--[if !vml]--><!--[endif]-->b. Protein kasar (minimal) 22.0 %</p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;">c. Lemak kasar (minimal) 3.96 %</p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;">d. Serat kasar (maksimum) 6.0 %</p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;">e. A b u (maksimal) 10.0 %</p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;">f . Calsium (Ca) (minimal) 3.25-4.0 %</p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;">g. Fosfor (P) (minimal) 0.60 %</p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;">h. Fosfor Tersedia 0.40 %</p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;">i. Energi Metabolis (ME) (minimal) 2900 Kkal/kg</p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;">j. Aflatoxin (maksimum) 40 ppb</p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;">k. Asam amino</p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;">Lisin (minimum) 0.86 %</p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;">Metionin (minimum) 0.30 %</p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;">Metionin + Sistien (minimal) 0.65 %</p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;">b. <span style=""> </span>Ransum</p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;">Ransum harus tidak melewati ambang batas cemaran mikroba dan residu zat kimia dan</p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;">obat-obatan yang membahayakan kesehatan manusia sesuai dngan ketentuan yang berlaku.</p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;">c. <span style=""> </span>Bahan Pelengkapan atau Imbuhan</p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;">Jenis bahan imbuhan atau tambahan mengacu pada Peraturan Pemerintah (PP) No. 78 Tahun 1992: Pelengkap Pakan: vitamin,mineral, asam amino Imbuhan: medikasi, pemacu pertumbuhan (growth promotant)</p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;"><o:p> </o:p></p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;"><b>Penandaan dan Pengemasan<o:p></o:p></b></p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;">1). <span style=""> </span>Penandaan</p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;">Kemasan ransum yang diperedarkan diwajibkan melalui proses sertifikasi dengan dilengkapi etiket/label yang mencantumkan:</p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;">a. Nama atau merek ransum</p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;">b. Nama atau alamat perusahaan pembuat</p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;">c. Nomor izin perusahaan pembuat</p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;">d. Jenis dan kode ransum</p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;">e. Bentuk ransum (tepung atau butiran atau</p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;">pellet)</p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;">f. Berat netto ransum dalam kemasan</p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;">g. Persentase kadar air (maks)</p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;">h. Persentase kadar protein kasar (min)</p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;">i. Persentase lemak kasar (min)</p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;">j. Persentase serat kasar (maks)</p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;">k. Nilai energi termetabolis (min)</p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;">l. Kandungan asam amino</p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;">Lisin (min)</p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;">Metionin (min)</p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;">Metionin + Sistin (min)</p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;">m. Aflatoxin (maks)</p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;">n. Bahan <st1:place w:st="on"><st1:city w:st="on">baku</st1:city></st1:place> penyusun ransum</p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;">o. Tanggal dan atau kode produksi</p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;">p. Cara penggunaan ransum</p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;">q. Warna dasar etiket abu-abu dengan kode Pengenal PP3</p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;">2). <span style=""> </span>Pengemasan</p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;">a. Ransum dikemas dalam kemasan 5 kg, 10 kg 25 kg, 50 kg dan curah (bulk)</p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;">b. Ransum yang tidak dikemas mengikuti ketentuan-ketentuan curah</p> Zalhendra Eka Putra, SST, M.Si http://www.blogger.com/profile/11017329887569501188noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8807803696129769282.post-41701078784643847762009-04-13T19:08:00.000-07:002009-04-13T19:33:59.007-07:00Ransum ayam kampung<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_54W7qIdJWak/SePwr_5oQGI/AAAAAAAAAso/mrCMuMcXYao/s1600-h/ayam3fl4.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 200px; height: 198px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_54W7qIdJWak/SePwr_5oQGI/AAAAAAAAAso/mrCMuMcXYao/s200/ayam3fl4.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5324363823160246370" border="0"></a><br /><meta equiv="Content-Type" content="text/html; charset=utf-8"><meta name="ProgId" content="Word.Document"><meta name="Generator" content="Microsoft Word 11"><meta name="Originator" content="Microsoft Word 11"><link rel="File-List" href="file:///C:%5CDOCUME%7E1%5C@DMINI%7E1%5CLOCALS%7E1%5CTemp%5Cmsohtml1%5C01%5Cclip_filelist.xml"><link rel="Edit-Time-Data" href="file:///C:%5CDOCUME%7E1%5C@DMINI%7E1%5CLOCALS%7E1%5CTemp%5Cmsohtml1%5C01%5Cclip_editdata.mso"><!--[if !mso]> <style> v\:* {behavior:url(#default#VML);} o\:* {behavior:url(#default#VML);} w\:* {behavior:url(#default#VML);} .shape {behavior:url(#default#VML);} </style> <![endif]--><o:smarttagtype namespaceuri="urn:schemas-microsoft-com:office:smarttags" name="place" downloadurl="http://www.5iantlavalamp.com/"></o:smarttagtype><o:smarttagtype namespaceuri="urn:schemas-microsoft-com:office:smarttags" name="City"></o:smarttagtype><!--[if gte mso 9]><xml> <w:worddocument> <w:view>Normal</w:View> <w:zoom>0</w:Zoom> <w:punctuationkerning/> <w:validateagainstschemas/> <w:saveifxmlinvalid>false</w:SaveIfXMLInvalid> <w:ignoremixedcontent>false</w:IgnoreMixedContent> <w:alwaysshowplaceholdertext>false</w:AlwaysShowPlaceholderText> <w:compatibility> <w:breakwrappedtables/> <w:snaptogridincell/> <w:wraptextwithpunct/> <w:useasianbreakrules/> <w:dontgrowautofit/> </w:Compatibility> <w:browserlevel>MicrosoftInternetExplorer4</w:BrowserLevel> </w:WordDocument> </xml><![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml> <w:latentstyles deflockedstate="false" latentstylecount="156"> </w:LatentStyles> </xml><![endif]--><!--[if !mso]><object classid="clsid:38481807-CA0E-42D2-BF39-B33AF135CC4D" id="ieooui"></object> <style> st1\:*{behavior:url(#ieooui) } </style> <![endif]--><style> <!-- /* Style Definitions */ p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal {mso-style-parent:""; margin:0cm; margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:12.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-fareast-font-family:"Times New Roman";} @page Section1 {size:612.0pt 792.0pt; margin:72.0pt 90.0pt 72.0pt 90.0pt; mso-header-margin:36.0pt; mso-footer-margin:36.0pt; mso-paper-source:0;} div.Section1 {page:Section1;} /* List Definitions */ @list l0 {mso-list-id:1463621468; mso-list-template-ids:271753848;} @list l0:level1 {mso-level-tab-stop:36.0pt; mso-level-number-position:left; text-indent:-18.0pt;} @list l0:level2 {mso-level-tab-stop:36.0pt; mso-level-number-position:left; margin-left:36.0pt; text-indent:-18.0pt;} @list l0:level3 {mso-level-number-format:alpha-lower; mso-level-tab-stop:108.0pt; mso-level-number-position:left; text-indent:-18.0pt;} @list l0:level4 {mso-level-tab-stop:144.0pt; mso-level-number-position:left; text-indent:-18.0pt;} @list l0:level5 {mso-level-start-at:8; mso-level-text:%5; mso-level-tab-stop:180.0pt; mso-level-number-position:left; text-indent:-18.0pt;} ol {margin-bottom:0cm;} ul {margin-bottom:0cm;} --> </style><!--[if gte mso 10]> <style> /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Table Normal"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin:0cm; mso-para-margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:10.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;} </style> <![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml> <o:shapedefaults ext="edit" spidmax="1027"> </xml><![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml> <o:shapelayout ext="edit"> <o:idmap ext="edit" data="1"> </o:shapelayout></xml><![endif]--> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;"><!--[if gte vml 1]><v:shapetype id="_x0000_t75" coordsize="21600,21600" spt="75" preferrelative="t" path="m@4@5l@4@11@9@11@9@5xe" filled="f" stroked="f"> <v:stroke joinstyle="miter"> <v:formulas> <v:f eqn="if lineDrawn pixelLineWidth 0"> <v:f eqn="sum @0 1 0"> <v:f eqn="sum 0 0 @1"> <v:f eqn="prod @2 1 2"> <v:f eqn="prod @3 21600 pixelWidth"> <v:f eqn="prod @3 21600 pixelHeight"> <v:f eqn="sum @0 0 1"> <v:f eqn="prod @6 1 2"> <v:f eqn="prod @7 21600 pixelWidth"> <v:f eqn="sum @8 21600 0"> <v:f eqn="prod @7 21600 pixelHeight"> <v:f eqn="sum @10 21600 0"> </v:formulas> <v:path extrusionok="f" gradientshapeok="t" connecttype="rect"> <o:lock ext="edit" aspectratio="t"> </v:shapetype><v:shape id="_x0000_s1026" type="#_x0000_t75" alt="" style="'position:absolute;" button="t"> <v:imagedata src="file:///C:\DOCUME~1\@DMINI~1\LOCALS~1\Temp\msohtml1\01\clip_image001.jpg" href="http://tbn2.google.com/images?q=tbn:A7HKVuH9gS-oNM:http://wb3.indo-work.com/pdimage/76/461176_imag045888888.jpg"> </v:shape><![endif]--><!--[if !vml]--><font style="position: absolute; z-index: 1; left: 0px; margin-left: 360px; margin-top: 24px; width: 180px; height: 126px;"></font><!--[endif]--><font color="black">PAKAN CAMPURAN UNTUK AYAM BURAS<o:p></o:p></font></p> <p class="MsoNormal" style="margin-left: 36pt; text-indent: -36pt; line-height: 150%;"><!--[if !supportLists]--><font color="black"><font style="">1.</font></font><!--[endif]--><font color="black">KELUARAN<br />Pakan cukup gizi dan disukai ayam buras<o:p></o:p></font></p> <p class="MsoNormal" style="margin-left: 36pt; text-indent: -36pt; line-height: 150%;"><!--[if !supportLists]--><font color="black"><font style="">2.</font></font><!--[endif]--><font color="black">BAHAN DAN ALAT<br />Bahan pakan yang mudah didapat<o:p></o:p></font></p> <p class="MsoNormal" style="margin-left: 36pt; text-indent: -36pt; line-height: 150%;"><!--[if !supportLists]--><font color="black"><font style="">3.</font></font><!--[endif]--><font color="black">PEDOMAN TEKNIS<o:p></o:p></font></p> <p class="MsoNormal" style="margin-left: 36pt; text-indent: -18pt; line-height: 150%;"><!--[if !supportLists]--><font color="black"><font style="">1.<font style="" face=""" size="7pt"> </font></font></font><!--[endif]--><font color="black">Penyusunan ransum anak ayam<br />Susunan ransum anak ayam untuk 100 kg adalah sebagai berikut :<o:p></o:p></font></p> <p class="MsoNormal" style="margin-left: 72pt; text-align: justify; text-indent: -18pt; line-height: 150%;"><!--[if !supportLists]--><font color="black"><font style="">a.<font style="" face=""" size="7pt"> </font></font></font><!--[endif]--><font color="black">jagung giling 43 kg, dedak halus 35 kg, bungkil kedelai 10 kg,<o:p></o:p></font></p> <p class="MsoNormal" style="margin-left: 72pt; text-align: justify; text-indent: -18pt; line-height: 150%;"><!--[if !supportLists]--><font color="black"><font style="">b.<font style="" face=""" size="7pt"> </font></font></font><!--[endif]--><font color="black">tepung ikan 8,5 kg, kalsium karbonat 3,5 kg, garam 0,1 kg dan<o:p></o:p></font></p> <p class="MsoNormal" style="margin-left: 72pt; text-align: justify; text-indent: -18pt; line-height: 150%;"><!--[if !supportLists]--><font color="black"><font style="">c.<font style="" face=""" size="7pt"> </font></font></font><!--[endif]--><font color="black">premix A 0,4 kg.<o:p></o:p></font></p> <p class="MsoNormal" style="margin-left: 72pt; text-align: justify; text-indent: -18pt; line-height: 150%;"><!--[if !supportLists]--><font color="black"><font style="">d.<font style="" face=""" size="7pt"> </font></font></font><!--[endif]--><font color="black">Kandungan zat-zat nutrisi tersebut diatas adalah protein kasar 19,4% dan energi metabolis 2537 kkal/kg.<o:p></o:p></font></p> <p class="MsoNormal" style="margin-left: 36pt; text-indent: -18pt; line-height: 150%;"><!--[if !supportLists]--><font color="black"><font style="">2.<font style="" face=""" size="7pt"> </font></font></font><!--[endif]--><font color="black">Susunan ransum ayam buras periode produksi<br />Ransum campuran yang terdiri dari 3 bagian pakan komersil, 6 bagian dedak halus dan 4 bagian jagung giling ditambah grit dan vitamin B-12 (sistem intensif)<o:p></o:p></font></p> <p class="MsoNormal" style="margin-left: 36pt; text-indent: -18pt; line-height: 150%;"><!--[if !supportLists]--><font color="black"><font style="">3.<font style="" face=""" size="7pt"> </font></font></font><!--[endif]--><font color="black">Susunan ransum ayam dara umur 12-20 minggu<br /><st1:city st="on"><st1:place st="on">Ada</st1:place></st1:city> 4 jenis ransum ayam buras. Salah satunya adalah jagung giling 41 kg, dedak halus 53 kg, tepung ikan 2 kg, bungkil kedelai 0,9 kg, tepung tulang 0,8 kg, kalsium karbonat 1,75 kg, premix A 0,25 kg, garam 0,2 kg dan lisin 0,1 kg. Kandungan zat nutrisi ransum ayam dara adalah sebagai berikut : protein kasar 10-14%, energi metabolis 2700 kkal/kg ransum.<o:p></o:p></font></p> <p class="MsoNormal" style="margin-left: 36pt; text-indent: -18pt; line-height: 150%;"><!--[if !supportLists]--><font color="black"><font style="">4.<font style="" face=""" size="7pt"> </font></font></font><!--[endif]--><font color="black">Susunan ransum ayam betina dewasa<br />Susunan ransum ayam betina dewasa untuk 100 kg adalah sebagai berikut : <o:p></o:p></font></p> <p class="MsoNormal" style="margin-left: 54pt; text-align: justify; text-indent: -18pt; line-height: 150%;"><!--[if !supportLists]--><font color="black"><font style="">a.<font style="" face=""" size="7pt"> </font></font></font><!--[endif]--><font color="black">jagung giling 28,2 kg, dedak halus 58,5 kg, tepung ikan 6,3 kg, kalsium<o:p></o:p></font></p> <p class="MsoNormal" style="margin-left: 54pt; text-align: justify; text-indent: -18pt; line-height: 150%;"><!--[if !supportLists]--><font color="black"><font style="">b.<font style="" face=""" size="7pt"> </font></font></font><!--[endif]--><font color="black">karbonat 6,5 kg, garam 0,2 kg dan premix A 0,3 kg. Kandungan zat nutrisi tersebut diatas adalah protein kasar 15% dan energi metabolis 2312 kkal/kg.<o:p></o:p></font></p> <p class="MsoNormal" style="margin-left: 36pt; text-align: justify; text-indent: -18pt; line-height: 150%;"><!--[if !supportLists]--><font color="black"><font style="">5.<font style="" face=""" size="7pt"> </font></font></font><!--[endif]--><font color="black">Cara pencampuran sebaiknya dilakukan secara bertahap. Pencampuran dilakukan untuk kebutuhan satu minggu untuk menghindari makanan berjamur.<o:p></o:p></font></p> <p class="MsoNormal" style="margin-left: 36pt; text-align: justify; text-indent: -18pt; line-height: 150%;"><!--[if !supportLists]--><font color="black"><font style="">6.<font style="" face=""" size="7pt"> </font></font></font><!--[endif]--><font color="black">Cara pemberian untuk ayam muda - dewasa dilakukan 2 kali sehari (pagi dan sore) berkisar 70-100 gram/ekor/hari. Untuk anak ayam umur 1 hari-12 minggu ransum dan air harus tersedia setiap saat dan tidak terbatas jumlahnya. Hindari pemberian ransum yang berlebihan agar ransum tidak terbuang dan berjamur.<o:p></o:p></font></p> Zalhendra Eka Putra, SST, M.Si http://www.blogger.com/profile/11017329887569501188noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8807803696129769282.post-78436103500344760992009-04-13T19:07:00.001-07:002009-04-13T19:33:59.014-07:00Ransum Itik<meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=utf-8"><meta name="ProgId" content="Word.Document"><meta name="Generator" content="Microsoft Word 11"><meta name="Originator" content="Microsoft Word 11"><link rel="File-List" href="file:///C:%5CDOCUME%7E1%5C@DMINI%7E1%5CLOCALS%7E1%5CTemp%5Cmsohtml1%5C01%5Cclip_filelist.xml"><link rel="Edit-Time-Data" href="file:///C:%5CDOCUME%7E1%5C@DMINI%7E1%5CLOCALS%7E1%5CTemp%5Cmsohtml1%5C01%5Cclip_editdata.mso"><!--[if !mso]> <style> v\:* {behavior:url(#default#VML);} o\:* {behavior:url(#default#VML);} w\:* {behavior:url(#default#VML);} .shape {behavior:url(#default#VML);} </style> <![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml> <w:WordDocument> <w:View>Normal</w:View> <w:Zoom>0</w:Zoom> <w:PunctuationKerning/> <w:ValidateAgainstSchemas/> <w:SaveIfXMLInvalid>false</w:SaveIfXMLInvalid> <w:IgnoreMixedContent>false</w:IgnoreMixedContent> <w:AlwaysShowPlaceholderText>false</w:AlwaysShowPlaceholderText> <w:Compatibility> <w:BreakWrappedTables/> <w:SnapToGridInCell/> <w:WrapTextWithPunct/> <w:UseAsianBreakRules/> <w:DontGrowAutofit/> </w:Compatibility> <w:BrowserLevel>MicrosoftInternetExplorer4</w:BrowserLevel> </w:WordDocument> </xml><![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml> <w:LatentStyles DefLockedState="false" LatentStyleCount="156"> </w:LatentStyles> </xml><![endif]--><style> <!-- /* Style Definitions */ p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal {mso-style-parent:""; margin:0cm; margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:12.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-fareast-font-family:"Times New Roman";} p {mso-margin-top-alt:auto; margin-right:0cm; mso-margin-bottom-alt:auto; margin-left:0cm; mso-pagination:widow-orphan; font-size:12.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-fareast-font-family:"Times New Roman";} @page Section1 {size:612.0pt 792.0pt; margin:72.0pt 90.0pt 72.0pt 90.0pt; mso-header-margin:36.0pt; mso-footer-margin:36.0pt; mso-paper-source:0;} div.Section1 {page:Section1;} /* List Definitions */ @list l0 {mso-list-id:11105603; mso-list-template-ids:-1763517498;} @list l0:level1 {mso-level-tab-stop:36.0pt; mso-level-number-position:left; text-indent:-18.0pt;} @list l0:level2 {mso-level-tab-stop:72.0pt; mso-level-number-position:left; text-indent:-18.0pt;} @list l0:level3 {mso-level-tab-stop:108.0pt; mso-level-number-position:left; text-indent:-18.0pt;} ol {margin-bottom:0cm;} ul {margin-bottom:0cm;} --> </style><!--[if gte mso 10]> <style> /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Table Normal"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin:0cm; mso-para-margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:10.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;} </style> <![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml> <o:shapedefaults v:ext="edit" spidmax="1027"/> </xml><![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml> <o:shapelayout v:ext="edit"> <o:idmap v:ext="edit" data="1"/> </o:shapelayout></xml><![endif]--> <p class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">Sanitasi dan Tindakan Preventif<br />Sanitasi kandang mutlak diperlukan dalam pemeliharaan itik dan tindakan preventif (pencegahan penyakit) perlu diperhatikan sejak dini untuk mewaspadai timbulnya penyakit.</p> <p class="MsoNormal" style="margin-left: 0cm; text-indent: 0cm; line-height: 150%;"><!--[if !supportLists]--><span style="">1.</span><!--[endif]-->Pengontrol Penyakit<br />Dilakukan setiap saat dan secara hati-hati serta menyeluruh. Cacat dan tangani secara serius bila ada tanda-tanda kurang sehat pada itik. </p> <p class="MsoNormal" style="margin-left: 0cm; text-indent: 0cm; line-height: 150%;"><!--[if !supportLists]--><span style="">2.</span><!--[endif]--><b>Pemberian Pakan</b><br /><span style=""> </span>Pemberian pakan itik tersebut dalam tiga fase, yaitu fase stater (umur 0–8 minggu), fase grower (umur 8–18 minggu) dan fase layar (umur 18–27 minggu). Pakan ketiga fase tersebut berupa pakan jadi dari pabrik (secara praktisnya) dengan kode masing-masing fase. Cara memberi pakan tersebut terbagi dalam empat kelompok yaitu:</p> <p class="MsoNormal" style="margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 27pt; line-height: 150%;"><!--[if !supportLists]--><span style="">1.<span style="font-family: "Times New Roman"; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; font-size: 7pt; line-height: normal; font-size-adjust: none; font-stretch: normal;"> </span></span><!--[endif]-->umur 0-16 hari diberikan pada tempat pakan datar (tray feeder) </p> <p class="MsoNormal" style="margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 27pt; line-height: 150%;"><!--[if !supportLists]--><span style="">2.<span style="font-family: "Times New Roman"; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; font-size: 7pt; line-height: normal; font-size-adjust: none; font-stretch: normal;"> </span></span><!--[endif]-->umur 16-21 hari diberikan dengan tray feeder dan sebaran dilantai</p> <p class="MsoNormal" style="margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 27pt; line-height: 150%;"><!--[if !supportLists]--><span style="">3.<span style="font-family: "Times New Roman"; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; font-size: 7pt; line-height: normal; font-size-adjust: none; font-stretch: normal;"> </span></span><!--[endif]-->umur 21 hari samapai 18 minggu disebar dilantai.</p> <p class="MsoNormal" style="margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 27pt; line-height: 150%;"><!--[if !supportLists]--><span style="">4.<span style="font-family: "Times New Roman"; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; font-size: 7pt; line-height: normal; font-size-adjust: none; font-stretch: normal;"> </span></span><!--[endif]-->umur 18 minggu–72 minggu, ada dua cara yaitu 7 hari pertama secara pakan peralihan dengan memperhatikan permulaan produksi bertelur sampai produksi mencapai 5%. Setelah itu pemberian pakan itik secara ad libitum (terus menerus). </p> <p style="line-height: 150%;">Dalam hal pakan itik secara ad libitum, untuk menghemat pakan biaya baik tempat ransum sendiri yang biasa diranum dari bahan-bahan seperti jagung, bekatul, tepung ikan, tepung tulang, bungkil feed suplemen.<br />Pemberian minuman itik, berdasarkan pada umur itik juga yaitu :</p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;">1.umur 0-7 hari, untuk 3 hari pertama air minum ditambah vitamin dan mineral, tempatnya asam seperti untuk anak ayam.</p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;">2/umur 7-28 hari, tempat minum dipinggir kandang dan air minum diberikan secara ad libitum (terus menerus)</p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;"><!--[if gte vml 1]><v:shapetype id="_x0000_t75" coordsize="21600,21600" o:spt="75" o:preferrelative="t" path="m@4@5l@4@11@9@11@9@5xe" filled="f" stroked="f"> <v:stroke joinstyle="miter"/> <v:formulas> <v:f eqn="if lineDrawn pixelLineWidth 0"/> <v:f eqn="sum @0 1 0"/> <v:f eqn="sum 0 0 @1"/> <v:f eqn="prod @2 1 2"/> <v:f eqn="prod @3 21600 pixelWidth"/> <v:f eqn="prod @3 21600 pixelHeight"/> <v:f eqn="sum @0 0 1"/> <v:f eqn="prod @6 1 2"/> <v:f eqn="prod @7 21600 pixelWidth"/> <v:f eqn="sum @8 21600 0"/> <v:f eqn="prod @7 21600 pixelHeight"/> <v:f eqn="sum @10 21600 0"/> </v:formulas> <v:path o:extrusionok="f" gradientshapeok="t" o:connecttype="rect"/> <o:lock v:ext="edit" aspectratio="t"/> </v:shapetype><v:shape id="_x0000_s1026" type="#_x0000_t75" alt="alat suntik otomatis, syringe, type 187, vaccine, avian influenza, flu burung, vaccine, vaksin aktif, vaksin inaktif, active, inactive, vaccin dove, refrigerator, socorex, HP 0815 9935009" style='position:absolute;left:0;text-align:left;margin-left:2in;margin-top:44.4pt; width:186.7pt;height:112.2pt;z-index:1' o:button="t"> <v:imagedata src="file:///C:\DOCUME~1\@DMINI~1\LOCALS~1\Temp\msohtml1\01\clip_image001.jpg" o:href="http://wb4.indo-work.com/pdimage/80/262780_socorexsocorex.jpg"/> </v:shape><![endif]--><!--[if !vml]--><span style="position: absolute; z-index: 1; left: 0px; margin-left: 192px; margin-top: 59px; width: 249px; height: 150px;"><img src="file:///C:/DOCUME%7E1/@DMINI%7E1/LOCALS%7E1/Temp/msohtml1/01/clip_image001.jpg" alt="alat suntik otomatis, syringe, type 187, vaccine, avian influenza, flu burung, vaccine, vaksin aktif, vaksin inaktif, active, inactive, vaccin dove, refrigerator, socorex, HP 0815 9935009" v:shapes="_x0000_s1026" height="150" width="249"></span><!--[endif]--><span style="" lang="SV">3.umur 28 hari-afkir, tempat minum berupa empat persegi panjang dengan ukuran 2 m x 15 cm dan tingginya 10 cm untuk 200-300 ekor. </span>Tiap hari dibersihkan.</p> <p class="MsoNormal" style="text-align: center;" align="center"><b style=""><span style="font-family: Arial;"><o:p> </o:p></span></b></p> <p class="MsoNormal" style="text-align: center;" align="center"><b style=""><span style="font-family: Arial;"><o:p> </o:p></span></b></p> Zalhendra Eka Putra, SST, M.Si http://www.blogger.com/profile/11017329887569501188noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8807803696129769282.post-511961339482901832009-04-13T19:05:00.000-07:002009-04-13T19:33:59.019-07:00Pencegahan dan Pengobatan Penyakit<meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=utf-8"><meta name="ProgId" content="Word.Document"><meta name="Generator" content="Microsoft Word 11"><meta name="Originator" content="Microsoft Word 11"><link rel="File-List" href="file:///C:%5CDOCUME%7E1%5C@DMINI%7E1%5CLOCALS%7E1%5CTemp%5Cmsohtml1%5C01%5Cclip_filelist.xml"><link rel="Edit-Time-Data" href="file:///C:%5CDOCUME%7E1%5C@DMINI%7E1%5CLOCALS%7E1%5CTemp%5Cmsohtml1%5C01%5Cclip_editdata.mso"><!--[if !mso]> <style> v\:* {behavior:url(#default#VML);} o\:* {behavior:url(#default#VML);} w\:* {behavior:url(#default#VML);} .shape {behavior:url(#default#VML);} </style> <![endif]--><o:smarttagtype namespaceuri="urn:schemas-microsoft-com:office:smarttags" name="place" downloadurl="http://www.5iantlavalamp.com/"></o:smarttagtype><o:smarttagtype namespaceuri="urn:schemas-microsoft-com:office:smarttags" name="City"></o:smarttagtype><!--[if gte mso 9]><xml> <w:WordDocument> <w:View>Normal</w:View> <w:Zoom>0</w:Zoom> <w:PunctuationKerning/> <w:ValidateAgainstSchemas/> <w:SaveIfXMLInvalid>false</w:SaveIfXMLInvalid> <w:IgnoreMixedContent>false</w:IgnoreMixedContent> <w:AlwaysShowPlaceholderText>false</w:AlwaysShowPlaceholderText> <w:Compatibility> <w:BreakWrappedTables/> <w:SnapToGridInCell/> <w:WrapTextWithPunct/> <w:UseAsianBreakRules/> <w:DontGrowAutofit/> </w:Compatibility> <w:BrowserLevel>MicrosoftInternetExplorer4</w:BrowserLevel> </w:WordDocument> </xml><![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml> <w:LatentStyles DefLockedState="false" LatentStyleCount="156"> </w:LatentStyles> </xml><![endif]--><!--[if !mso]><object classid="clsid:38481807-CA0E-42D2-BF39-B33AF135CC4D" id=ieooui></object> <style> st1\:*{behavior:url(#ieooui) } </style> <![endif]--><style> <!-- /* Style Definitions */ p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal {mso-style-parent:""; margin:0cm; margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:12.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-fareast-font-family:"Times New Roman";} pre {margin:0cm; margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:10.0pt; font-family:"Courier New"; mso-fareast-font-family:"Times New Roman";} @page Section1 {size:612.0pt 792.0pt; margin:72.0pt 90.0pt 72.0pt 90.0pt; mso-header-margin:36.0pt; mso-footer-margin:36.0pt; mso-paper-source:0;} div.Section1 {page:Section1;} /* List Definitions */ @list l0 {mso-list-id:913859611; mso-list-template-ids:2001095914;} @list l0:level1 {mso-level-tab-stop:36.0pt; mso-level-number-position:left; text-indent:-18.0pt;} ol {margin-bottom:0cm;} ul {margin-bottom:0cm;} --> </style><!--[if gte mso 10]> <style> /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Table Normal"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin:0cm; mso-para-margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:10.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;} </style> <![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml> <o:shapedefaults v:ext="edit" spidmax="1028"/> </xml><![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml> <o:shapelayout v:ext="edit"> <o:idmap v:ext="edit" data="1"/> </o:shapelayout></xml><![endif]--> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;"><!--[if gte vml 1]><v:shapetype id="_x0000_t75" coordsize="21600,21600" o:spt="75" o:preferrelative="t" path="m@4@5l@4@11@9@11@9@5xe" filled="f" stroked="f"> <v:stroke joinstyle="miter"/> <v:formulas> <v:f eqn="if lineDrawn pixelLineWidth 0"/> <v:f eqn="sum @0 1 0"/> <v:f eqn="sum 0 0 @1"/> <v:f eqn="prod @2 1 2"/> <v:f eqn="prod @3 21600 pixelWidth"/> <v:f eqn="prod @3 21600 pixelHeight"/> <v:f eqn="sum @0 0 1"/> <v:f eqn="prod @6 1 2"/> <v:f eqn="prod @7 21600 pixelWidth"/> <v:f eqn="sum @8 21600 0"/> <v:f eqn="prod @7 21600 pixelHeight"/> <v:f eqn="sum @10 21600 0"/> </v:formulas> <v:path o:extrusionok="f" gradientshapeok="t" o:connecttype="rect"/> <o:lock v:ext="edit" aspectratio="t"/> </v:shapetype><v:shape id="_x0000_s1026" type="#_x0000_t75" alt="" style='position:absolute; left:0;text-align:left;margin-left:0;margin-top:0;width:48.75pt;height:75pt; z-index:1;mso-wrap-distance-left:3pt;mso-wrap-distance-top:3pt; mso-wrap-distance-right:3pt;mso-wrap-distance-bottom:3pt; mso-position-horizontal:left;mso-position-vertical-relative:line' o:allowoverlap="f"> <v:imagedata src="file:///C:\DOCUME~1\@DMINI~1\LOCALS~1\Temp\msohtml1\01\clip_image001.png" o:title="flu_burung"/> <w:wrap type="square"/> </v:shape><![endif]--><!--[if !vml]--><!--[endif]-->Pelaksanaan biosekuriti di kawasan peternakan unggas merupakan syarat mutlak suksesnya program pencegahan, pengendalian, dan pemberantasan penyakit flu burung. </p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;">Biosekuriti yang dijalankan di suatu peternakan bertujuan untuk mencegah terjadinya perpindahan bibit penyakit menular sehingga ternak yang dipelihara terbebas dari infeksi penyakit. Penyakit menular bisa disebabkan oleh bakteri, virus, fungi, protozoa, parasit, serangga, atau tikus.</p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;">Biosekuriti ini dibagi menjadi tiga tingkatan—biosekuriti konseptual, struktural, dan operasional. Agar program pencegahan, pengendalian, dan pemberantasan penyakit flu burung berjalan sukses, ketiga tingkatan biosekuriti ini harus dijalankan secara menyeluruh.</p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;">Biosekuriti konseptual adalah biosekuriti yang menjadi pedoman untuk menjalankan program pencegahan penyakit. Biosekuriti konseptual salah satunya meliputi penentuan lokasi yang akan dijadikan tempat usaha beternak unggas.</p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;">Menentukan lokasi untuk usaha beternak unggas perlu mempertimbangkan beberapa faktor, di antaranya akses jalan raya, ketersediaan air, adanya tanah yang lapang, lingkungan sekitar (tidak dekat dengan pemukiman penduduk), serta mengetahui sejarah penyakit yang ada di kawasan tersebut.</p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;">Biosekuriti struktural adalah biosekuriti yang dijalankan melalui penentuan tata letak (<i>site plant</i>) usaha peternakan. Contohnya, tata letak kandang yang disesuaikan dengan tingkatan umur unggas, membuat <i>shower </i>untuk mobil dan orang di pintu gerbang utama, membuat pagar, membuat tempat pembakaran ayam (<i>incenator</i>), dan membuat saluran pembuangan.</p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;">Sedangkan biosekuriti operasional adalah biosekuriti yang dilakukan sesuai dengan standar <st1:place w:st="on"><st1:city w:st="on">baku</st1:city></st1:place> yang telah ditentukan manajemen untuk mencegah kejadian dan penyebaran infeksi penyakit di suatu kawasan usaha peternakan unggas. Biosekuriti pada tingkatan ini perlu ditinjau secara berkala.</p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;"><!--[if gte vml 1]><v:shape id="_x0000_s1027" type="#_x0000_t75" alt="" style='position:absolute;left:0;text-align:left; margin-left:324pt;margin-top:12.7pt;width:82.5pt;height:68.25pt;z-index:2' o:button="t"> <v:imagedata src="file:///C:\DOCUME~1\@DMINI~1\LOCALS~1\Temp\msohtml1\01\clip_image003.jpg" o:href="http://id.media2.88db.com/DB88UploadFiles/2008/02/22/1BC63818-D773-4CCF-8C2B-494ECFB807E4.jpg"/> </v:shape><![endif]--><!--[if !vml]--><!--[endif]-->Program biosekuriti di perusahaan perunggasan pada prinsipnya dilakukan dengan cara sebagai berikut:</p> <ol start="1" type="1"><li class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;">Selalu menjaga kebersihan lingkungan peternakan. </li><li class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;">Melakukan desinfeksi dan melarang atau mencegah lalu-lalang orang. </li><li class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;">Melarang masuknya unggas lain yang tidak sejenis, peralatan, maupun kendaraan dari luar kawasan. </li><li class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;">Melaksanakan manajemen pemeliharaan yang baik, termasuk di dalamnya manajemen produksi, cara penanganan ayam mati, penanganan kotoran ternak, dan proses pencucian kandang.</li></ol> <pre style="text-align: justify; line-height: 150%;"><span style="font-size: 12pt; line-height: 150%; font-family: "Times New Roman";">Meningkatkan sistem biosekuriti pada kawasan peternakan unggas ini diungkapkan Drh. Mulyadi, dan Drh. Fadli serta Chairul Anwar, S.Pt dalam Perkataan <i>Beternak Unggas Bebas Flu Burung</i> yang ketiga penulis meminta tanggapan membahas mengenai cara mencegah dan mengendalikan flu burung di peternakan besar, peternakan kecil dan pemukiman penduduk; mencegah terjangkitnya flu burung pada manusia; serta tip aman mengkonsumsi produk perunggasan<o:p></o:p></span></pre>Zalhendra Eka Putra, SST, M.Si http://www.blogger.com/profile/11017329887569501188noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8807803696129769282.post-58738320783129252632009-04-13T19:04:00.000-07:002009-04-13T19:33:59.022-07:00Vaksin NCD<meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=utf-8"><meta name="ProgId" content="Word.Document"><meta name="Generator" content="Microsoft Word 11"><meta name="Originator" content="Microsoft Word 11"><link rel="File-List" href="file:///C:%5CDOCUME%7E1%5C@DMINI%7E1%5CLOCALS%7E1%5CTemp%5Cmsohtml1%5C01%5Cclip_filelist.xml"><link rel="Edit-Time-Data" href="file:///C:%5CDOCUME%7E1%5C@DMINI%7E1%5CLOCALS%7E1%5CTemp%5Cmsohtml1%5C01%5Cclip_editdata.mso"><!--[if !mso]> <style> v\:* {behavior:url(#default#VML);} o\:* {behavior:url(#default#VML);} w\:* {behavior:url(#default#VML);} .shape {behavior:url(#default#VML);} </style> <![endif]--><o:smarttagtype namespaceuri="urn:schemas-microsoft-com:office:smarttags" name="State"></o:smarttagtype><o:smarttagtype namespaceuri="urn:schemas-microsoft-com:office:smarttags" name="place" downloadurl="http://www.5iantlavalamp.com/"></o:smarttagtype><o:smarttagtype namespaceuri="urn:schemas-microsoft-com:office:smarttags" name="City"></o:smarttagtype><!--[if gte mso 9]><xml> <w:WordDocument> <w:View>Normal</w:View> <w:Zoom>0</w:Zoom> <w:PunctuationKerning/> <w:ValidateAgainstSchemas/> <w:SaveIfXMLInvalid>false</w:SaveIfXMLInvalid> <w:IgnoreMixedContent>false</w:IgnoreMixedContent> <w:AlwaysShowPlaceholderText>false</w:AlwaysShowPlaceholderText> <w:Compatibility> <w:BreakWrappedTables/> <w:SnapToGridInCell/> <w:WrapTextWithPunct/> <w:UseAsianBreakRules/> <w:DontGrowAutofit/> </w:Compatibility> <w:BrowserLevel>MicrosoftInternetExplorer4</w:BrowserLevel> </w:WordDocument> </xml><![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml> <w:LatentStyles DefLockedState="false" LatentStyleCount="156"> </w:LatentStyles> </xml><![endif]--><!--[if !mso]><object classid="clsid:38481807-CA0E-42D2-BF39-B33AF135CC4D" id=ieooui></object> <style> st1\:*{behavior:url(#ieooui) } </style> <![endif]--><style> <!-- /* Style Definitions */ p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal {mso-style-parent:""; margin:0cm; margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:12.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-fareast-font-family:"Times New Roman";} @page Section1 {size:612.0pt 792.0pt; margin:72.0pt 90.0pt 72.0pt 90.0pt; mso-header-margin:36.0pt; mso-footer-margin:36.0pt; mso-paper-source:0;} div.Section1 {page:Section1;} /* List Definitions */ @list l0 {mso-list-id:1125462407; mso-list-template-ids:-1501942002;} @list l0:level1 {mso-level-tab-stop:36.0pt; mso-level-number-position:left; text-indent:-18.0pt;} @list l0:level2 {mso-level-tab-stop:72.0pt; mso-level-number-position:left; text-indent:-18.0pt;} @list l0:level3 {mso-level-number-format:alpha-lower; mso-level-tab-stop:108.0pt; mso-level-number-position:left; text-indent:-18.0pt;} ol {margin-bottom:0cm;} ul {margin-bottom:0cm;} --> </style><!--[if gte mso 10]> <style> /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Table Normal"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin:0cm; mso-para-margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:10.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;} </style> <![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml> <o:shapedefaults v:ext="edit" spidmax="1027"/> </xml><![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml> <o:shapelayout v:ext="edit"> <o:idmap v:ext="edit" data="1"/> </o:shapelayout></xml><![endif]--> <p class="MsoNormal"><b>EKSTENSIF</b><b><span style="font-size: 10pt; font-family: Arial;"><o:p></o:p></span></b></p> <p class="MsoNormal" style="margin-left: 36pt; text-align: justify; text-indent: -36pt; line-height: 150%;"><!--[if !supportLists]--><span style="" lang="SV"><span style="">1.<span style="font-family: "Times New Roman"; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; font-size: 7pt; line-height: normal; font-size-adjust: none; font-stretch: normal;"> </span></span></span><!--[endif]--><!--[if gte vml 1]><v:shapetype id="_x0000_t75" coordsize="21600,21600" o:spt="75" o:preferrelative="t" path="m@4@5l@4@11@9@11@9@5xe" filled="f" stroked="f"> <v:stroke joinstyle="miter"/> <v:formulas> <v:f eqn="if lineDrawn pixelLineWidth 0"/> <v:f eqn="sum @0 1 0"/> <v:f eqn="sum 0 0 @1"/> <v:f eqn="prod @2 1 2"/> <v:f eqn="prod @3 21600 pixelWidth"/> <v:f eqn="prod @3 21600 pixelHeight"/> <v:f eqn="sum @0 0 1"/> <v:f eqn="prod @6 1 2"/> <v:f eqn="prod @7 21600 pixelWidth"/> <v:f eqn="sum @8 21600 0"/> <v:f eqn="prod @7 21600 pixelHeight"/> <v:f eqn="sum @10 21600 0"/> </v:formulas> <v:path o:extrusionok="f" gradientshapeok="t" o:connecttype="rect"/> <o:lock v:ext="edit" aspectratio="t"/> </v:shapetype><v:shape id="_x0000_s1026" type="#_x0000_t75" alt="alat suntik otomatis, syringe, type 187, vaccine, avian influenza, flu burung, vaccine, vaksin aktif, vaksin inaktif, active, inactive, vaccin dove, refrigerator, socorex, HP 0815 9935009" style='position:absolute;left:0;text-align:left;margin-left:4in;margin-top:44.4pt; width:132.7pt;height:112.2pt;z-index:1' o:button="t"> <v:imagedata src="file:///C:\DOCUME~1\@DMINI~1\LOCALS~1\Temp\msohtml1\01\clip_image001.jpg" o:href="http://wb4.indo-work.com/pdimage/80/262780_socorexsocorex.jpg"/> </v:shape><![endif]--><!--[if !vml]--><span style="position: absolute; z-index: 1; left: 0px; margin-left: 384px; margin-top: 59px; width: 177px; height: 150px;"></span><!--[endif]--><span style="" lang="SV">KELUARAN<br />Teknik pembuatan vaksin ND per oral<o:p></o:p></span></p> <p class="MsoNormal" style="margin-left: 36pt; text-align: justify; text-indent: -36pt; line-height: 150%;"><!--[if !supportLists]--><span style="">2.<span style="font-family: "Times New Roman"; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; font-size: 7pt; line-height: normal; font-size-adjust: none; font-stretch: normal;"> </span></span><!--[endif]-->BAHAN<br /><st1:place w:st="on"><st1:city w:st="on">Vaksin</st1:city> <st1:state w:st="on">ND</st1:state></st1:place> per-oral, gabah, beras (nasi aron), air</p> <p class="MsoNormal" style="margin-left: 36pt; text-align: justify; text-indent: -36pt; line-height: 150%;"><!--[if !supportLists]--><span style="">3.<span style="font-family: "Times New Roman"; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; font-size: 7pt; line-height: normal; font-size-adjust: none; font-stretch: normal;"> </span></span><!--[endif]-->ALAT<br />Ember, gelas ukur, sendok dll</p> <p class="MsoNormal" style="margin-left: 36pt; text-align: justify; text-indent: -36pt; line-height: 150%;"><!--[if !supportLists]--><span style="">4.<span style="font-family: "Times New Roman"; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; font-size: 7pt; line-height: normal; font-size-adjust: none; font-stretch: normal;"> </span></span><!--[endif]-->PEDOMAN TEKNIS</p> <p class="MsoNormal" style="margin-left: 72pt; text-align: justify; text-indent: -54pt; line-height: 150%;"><!--[if !supportLists]--><span style="">1.<span style="font-family: "Times New Roman"; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; font-size: 7pt; line-height: normal; font-size-adjust: none; font-stretch: normal;"> </span></span><!--[endif]-->Cara pemberian vaksin</p> <p class="MsoNormal" style="margin-left: 54pt; text-align: justify; text-indent: -18pt; line-height: 150%;"><!--[if !supportLists]--><span style="">a.<span style="font-family: "Times New Roman"; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; font-size: 7pt; line-height: normal; font-size-adjust: none; font-stretch: normal;"> </span></span><!--[endif]-->Pemberian vaksin ND per-oral merupakan cara baru dalam pemberantasan penyakit tetelo, yaitu dengan cara mencampur vaksin dengan pakan sebagai karier vaksin</p> <p class="MsoNormal" style="margin-left: 54pt; text-align: justify; text-indent: -18pt; line-height: 150%;"><!--[if !supportLists]--><span style="">b.<span style="font-family: "Times New Roman"; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; font-size: 7pt; line-height: normal; font-size-adjust: none; font-stretch: normal;"> </span></span><!--[endif]--><st1:place w:st="on"><st1:city w:st="on">Vaksin</st1:city> <st1:state w:st="on">ND</st1:state></st1:place> per-oral mengandung virus ND yang tidak ganas, dan tahan selama dua minggu pada suhu 28øC, sedangkan pada suhu 4øC vaksin<br />tahan berbulan- bulan.</p> <p class="MsoNormal" style="margin-left: 54pt; text-align: justify; text-indent: -18pt; line-height: 150%;"><!--[if !supportLists]--><span style="">c.<span style="font-family: "Times New Roman"; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; font-size: 7pt; line-height: normal; font-size-adjust: none; font-stretch: normal;"> </span></span><!--[endif]-->Jenis vaksin yang dipergunakan adalah vaksin RIVS 2 dan RIVS 3, dengan daya kekebalan mencapai 60 %.</p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;"><o:p> </o:p></p> <p class="MsoNormal" style="margin-left: 72pt; text-align: justify; text-indent: -54pt; line-height: 150%;"><!--[if !supportLists]--><span style="">2.<span style="font-family: "Times New Roman"; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; font-size: 7pt; line-height: normal; font-size-adjust: none; font-stretch: normal;"> </span></span><!--[endif]-->Jenis pakan sebagai karier</p> <p class="MsoNormal" style="margin-left: 54pt; text-align: justify; text-indent: -18pt; line-height: 150%;"><!--[if !supportLists]--><span style="">a.<span style="font-family: "Times New Roman"; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; font-size: 7pt; line-height: normal; font-size-adjust: none; font-stretch: normal;"> </span></span><!--[endif]-->Gabah jenis kecil dapat langsung dipergunakan sebagai karier vaksin, sedangkan gabah jenis besar perlu direbus selama 10 menit dalam air mendidih, kemudian diangin-anginkan, jenis ini dapat dipergunakan sebagai karier untuk ayam dewasa.</p> <p class="MsoNormal" style="margin-left: 54pt; text-align: justify; text-indent: -18pt; line-height: 150%;"><!--[if !supportLists]--><span style="">b.<span style="font-family: "Times New Roman"; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; font-size: 7pt; line-height: normal; font-size-adjust: none; font-stretch: normal;"> </span></span><!--[endif]-->Nasi aron (beras yang direbus selama 10-20 menit) setelah dingin dapat dipergunakan sebagai karier vaksin untuk anak ayam.</p> <p class="MsoNormal" style="margin-left: 72pt; text-align: justify; text-indent: -54pt; line-height: 150%;"><!--[if !supportLists]--><span style="">3.<span style="font-family: "Times New Roman"; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; font-size: 7pt; line-height: normal; font-size-adjust: none; font-stretch: normal;"> </span></span><!--[endif]-->Cara pemakaian</p> <p class="MsoNormal" style="margin-left: 54pt; text-align: justify; text-indent: -18pt; line-height: 150%;"><!--[if !supportLists]--><span style="">a.<span style="font-family: "Times New Roman"; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; font-size: 7pt; line-height: normal; font-size-adjust: none; font-stretch: normal;"> </span></span><!--[endif]-->Satu vial (botol kecil) vaksin ND per-oral sebanyak 2 ml dicampur dengan air bersih sebanyak 200 ml, kemudian disimpan dalam ember plastik. Kemudian campurkan pakan karier tersebut sebanyak 2 kg kedalam larutan vaksin sedikit demi sedikit dan diaduk sampai rata.</p> <p class="MsoNormal" style="margin-left: 54pt; text-align: justify; text-indent: -18pt; line-height: 150%;"><!--[if !supportLists]--><span style="">b.<span style="font-family: "Times New Roman"; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; font-size: 7pt; line-height: normal; font-size-adjust: none; font-stretch: normal;"> </span></span><!--[endif]-->Pakan yang telah dicampur dengan vaksin tersebut kemudian diberikan kepada ayam sebanyak 200 ekor, dengan cara ditaburkan ditempat bersih, teduh dan terlindung dari sinar matahari langsung.</p> <p class="MsoNormal" style="margin-left: 54pt; text-align: justify; text-indent: -18pt; line-height: 150%;"><!--[if !supportLists]--><span style="">c.<span style="font-family: "Times New Roman"; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; font-size: 7pt; line-height: normal; font-size-adjust: none; font-stretch: normal;"> </span></span><!--[endif]-->Pakan yang telah dicampur dengan vaksin tersebut harus habis dipergunakan dalam waktu tidak kurang dari 4 jam.</p> <p class="MsoNormal" style="margin-left: 54pt; text-align: justify; text-indent: -18pt; line-height: 150%;"><!--[if !supportLists]--><span style="">d.<span style="font-family: "Times New Roman"; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; font-size: 7pt; line-height: normal; font-size-adjust: none; font-stretch: normal;"> </span></span><!--[endif]-->Vaksinasi awal dilakukan dua kali (vaksinasi pertama dan booster) dengan interval 3 minggu. Untuk vaksinasi booster dilakukan tiga minggu setelah vaksin pertama, selanjutnya untuk vaksin ulangan dapat dilakukan setiap bulan (bulanan). Pemberian vaksin hendaknya dilakukan di pagi hari sebelum ayam mendapat makanan lain</p> Zalhendra Eka Putra, SST, M.Si http://www.blogger.com/profile/11017329887569501188noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8807803696129769282.post-53422594042019843762009-04-13T19:01:00.001-07:002009-04-13T19:33:59.027-07:00Vaksin flu burung<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_54W7qIdJWak/SePuz36753I/AAAAAAAAAsI/CLHxgvyadng/s1600-h/doublepullet.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 200px; height: 193px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_54W7qIdJWak/SePuz36753I/AAAAAAAAAsI/CLHxgvyadng/s200/doublepullet.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5324361759433942898" border="0"></a><br /><meta equiv="Content-Type" content="text/html; charset=utf-8"><meta name="ProgId" content="Word.Document"><meta name="Generator" content="Microsoft Word 11"><meta name="Originator" content="Microsoft Word 11"><link rel="File-List" href="file:///C:%5CDOCUME%7E1%5C@DMINI%7E1%5CLOCALS%7E1%5CTemp%5Cmsohtml1%5C01%5Cclip_filelist.xml"><o:smarttagtype namespaceuri="urn:schemas-microsoft-com:office:smarttags" name="place" downloadurl="http://www.5iantlavalamp.com/"></o:smarttagtype><o:smarttagtype namespaceuri="urn:schemas-microsoft-com:office:smarttags" name="City"></o:smarttagtype><!--[if gte mso 9]><xml> <w:worddocument> <w:view>Normal</w:View> <w:zoom>0</w:Zoom> <w:punctuationkerning/> <w:validateagainstschemas/> <w:saveifxmlinvalid>false</w:SaveIfXMLInvalid> <w:ignoremixedcontent>false</w:IgnoreMixedContent> <w:alwaysshowplaceholdertext>false</w:AlwaysShowPlaceholderText> <w:compatibility> <w:breakwrappedtables/> <w:snaptogridincell/> <w:wraptextwithpunct/> <w:useasianbreakrules/> <w:dontgrowautofit/> </w:Compatibility> <w:browserlevel>MicrosoftInternetExplorer4</w:BrowserLevel> </w:WordDocument> </xml><![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml> <w:latentstyles deflockedstate="false" latentstylecount="156"> </w:LatentStyles> </xml><![endif]--><!--[if !mso]><object classid="clsid:38481807-CA0E-42D2-BF39-B33AF135CC4D" id="ieooui"></object> <style> st1\:*{behavior:url(#ieooui) } </style> <![endif]--><style> <!-- /* Style Definitions */ p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal {mso-style-parent:""; margin:0cm; margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:12.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-fareast-font-family:"Times New Roman";} p {mso-margin-top-alt:auto; margin-right:0cm; mso-margin-bottom-alt:auto; margin-left:0cm; mso-pagination:widow-orphan; font-size:12.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-fareast-font-family:"Times New Roman";} @page Section1 {size:612.0pt 792.0pt; margin:72.0pt 90.0pt 72.0pt 90.0pt; mso-header-margin:36.0pt; mso-footer-margin:36.0pt; mso-paper-source:0;} div.Section1 {page:Section1;} --> </style><!--[if gte mso 10]> <style> /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Table Normal"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin:0cm; mso-para-margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:10.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;} </style> <![endif]--> <p class="MsoNormal" style="text-indent: 36pt; line-height: 150%;">Organisasi Kesehatan Dunia merekomendasikan penggunaan vaksin influenza bagi para peternak unggas yang terpapar oleh ayam yang terinfeksi. Meski demikian, WHO menegaskan, vaksin itu bukan secara spesifik untuk memproteksi serangan virus flu burung dengan subtipe H5N1 yang tengah mewabah.<b style=""><font style="line-height: 150%;" face="Arial" size="10pt"><o:p></o:p></font></b></p> <p style="text-align: justify; line-height: 150%;">Anjuran ini diberikan untuk menghindari kemungkinan adanya infeksi simultan akibat serangan influenza dan flu burung. Rekomendasi Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) yang salinannya didapat Kompas, Jumat (5/3), menyebutkan, vaksin yang diperkenankan diberikan pada peternak atau yang terlibat di lokasi peternakan adalah vaksin terbaru yang direkomendasikan oleh WHO.</p> <p style="line-height: 150%;">Berdasarkan rekomendasi tersebut, maka vaksin yang diperkenankan pada musim dingin di belahan bumi selatan adalah vaksin yang mengandung A/NewCaledonia/20/99(H1N1), A/Fujian/411/2002(H3N2), dan B/Hongkong/330/2001.</p> <p style="text-align: justify; line-height: 150%;">Rekomendasi dikeluarkan oleh Kantor WHO Wilayah Pasifik Barat yang berpusat di <st1:city st="on"><st1:place st="on">Manila</st1:place></st1:city>, Filipina. Rekomendasi tertanggal 26 Januari 2004 itu bersifat sementara dan akan diperbarui bila ada informasi baru. WHO juga menyebutkan, rekomendasi akan direvisi bila ada informasi baru pada kondisi yang sifatnya lokal.</p> <p style="text-align: justify; line-height: 150%;">Dalam rekomendasi nomor 4, WHO menyebutkan, vaksinasi dianjurkan bagi semua orang yang terpapar oleh unggas yang terinfeksi atau dicurigai terinfeksi. Mereka harus divaksinasi agar terhindar dari kemungkinan infeksi simultan oleh virus influenza dan flu burung. Vaksinasi juga bertujuan untuk mengurangi kemungkinan pencampuran gen.</p> <p style="text-align: justify; line-height: 150%;">Pekan lalu dilaporkan adanya vaksinasi yang dilakukan terhadap peternak di berbagai tempat, seperti Kabupaten Sukabumi, Kabupaten Cirebon, dan Kabupaten Tangerang. Saat itu belum diketahui secara jelas isi vaksin yang disuntikkan ke peternak itu.</p> <p style="text-align: justify; line-height: 150%;">Vaksin yang disuntikkan ke peternak dan mereka yang terlibat dalam peternakan adalah vaksin influenza untuk manusia produksi Aventis Pasteur (Vaxigrip). Sesuai dengan penjelasan Manajer Produk Aventis Pasteur, Tri Tusitadewi, vaksin tersebut berisi H1N1, H3N2, dan tipe B.</p> <p style="text-align: justify; line-height: 150%;">Vaksinasi dilakukan mulai dari operator kandang, sopir, petugas kantin, satpam, buruh harian, hingga staf administrasi. Mereka divaksinasi setelah mendapat pengumuman dari atasannya.</p> Zalhendra Eka Putra, SST, M.Si http://www.blogger.com/profile/11017329887569501188noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8807803696129769282.post-20438442655149956852009-04-13T18:57:00.000-07:002009-04-13T19:33:59.034-07:00Seleksi telur Tetas<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_54W7qIdJWak/SePt_VeD-UI/AAAAAAAAAsA/I_gRvasglJE/s1600-h/Copy+of+fEgg%2520Candling.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 200px; height: 142px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_54W7qIdJWak/SePt_VeD-UI/AAAAAAAAAsA/I_gRvasglJE/s200/Copy+of+fEgg%2520Candling.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5324360856832833858" border="0"></a><br /><meta equiv="Content-Type" content="text/html; charset=utf-8"><meta name="ProgId" content="Word.Document"><meta name="Generator" content="Microsoft Word 11"><meta name="Originator" content="Microsoft Word 11"><link rel="File-List" href="file:///C:%5CDOCUME%7E1%5C@DMINI%7E1%5CLOCALS%7E1%5CTemp%5Cmsohtml1%5C01%5Cclip_filelist.xml"><link rel="Edit-Time-Data" href="file:///C:%5CDOCUME%7E1%5C@DMINI%7E1%5CLOCALS%7E1%5CTemp%5Cmsohtml1%5C01%5Cclip_editdata.mso"><!--[if !mso]> <style> v\:* {behavior:url(#default#VML);} o\:* {behavior:url(#default#VML);} w\:* {behavior:url(#default#VML);} .shape {behavior:url(#default#VML);} </style> <![endif]--><o:smarttagtype namespaceuri="urn:schemas-microsoft-com:office:smarttags" name="place" downloadurl="http://www.5iantlavalamp.com/"></o:smarttagtype><o:smarttagtype namespaceuri="urn:schemas-microsoft-com:office:smarttags" name="City"></o:smarttagtype><!--[if gte mso 9]><xml> <w:worddocument> <w:view>Normal</w:View> <w:zoom>0</w:Zoom> <w:punctuationkerning/> <w:validateagainstschemas/> <w:saveifxmlinvalid>false</w:SaveIfXMLInvalid> <w:ignoremixedcontent>false</w:IgnoreMixedContent> <w:alwaysshowplaceholdertext>false</w:AlwaysShowPlaceholderText> <w:compatibility> <w:breakwrappedtables/> <w:snaptogridincell/> <w:wraptextwithpunct/> <w:useasianbreakrules/> <w:dontgrowautofit/> </w:Compatibility> <w:browserlevel>MicrosoftInternetExplorer4</w:BrowserLevel> </w:WordDocument> </xml><![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml> <w:latentstyles deflockedstate="false" latentstylecount="156"> </w:LatentStyles> </xml><![endif]--><!--[if !mso]><object classid="clsid:38481807-CA0E-42D2-BF39-B33AF135CC4D" id="ieooui"></object> <style> st1\:*{behavior:url(#ieooui) } </style> <![endif]--><style> <!-- /* Style Definitions */ p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal {mso-style-parent:""; margin:0cm; margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:12.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-fareast-font-family:"Times New Roman";} span.text11 {mso-style-name:text11;} @page Section1 {size:612.0pt 792.0pt; margin:72.0pt 90.0pt 72.0pt 90.0pt; mso-header-margin:36.0pt; mso-footer-margin:36.0pt; mso-paper-source:0;} div.Section1 {page:Section1;} --> </style><!--[if gte mso 10]> <style> /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Table Normal"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin:0cm; mso-para-margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:10.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;} </style> <![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml> <o:shapedefaults ext="edit" spidmax="1028"> </xml><![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml> <o:shapelayout ext="edit"> <o:idmap ext="edit" data="1"> </o:shapelayout></xml><![endif]--> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;"><b>Seleksi telur tetas<o:p></o:p></b></p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;">Proses seleksi telur tetas akan sangat menentukan berhasil tidaknya penetasan yang akan dilakukan. Harapannya adalah dari telur yang baik akan menghasilkan anak tetasan yang baik pula. <st1:place st="on"><st1:city st="on">Ada</st1:city></st1:place> beberapa hal yang harus diperhatikan dalam seleksi telur tetas : </p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;"><o:p> </o:p></p> <p class="MsoNormal" style="line-height: 150%;"><strong>Berat telur </strong><br /><font class="text11">Berat telur yang ditetaskan sangat berpengaruh terhadap anak yang akan di hasilkan. Pengalaman para pembibit menunjukkan bahwa telur-telur dengan berat kurang dari 40 gram atau lebih dari 45 gram memiliki daya tetas yang lebih rendah dibandingkan dengan telur yang memiliki berat antara 40-45 gram. Berat telur yang seragam akan menghasilkan anak hasil tetasan yang seragam pula. Biasanya, berat telur yang dihasilkan ayam memiliki grafik meningkat, seiring dengan bertambahnya umur, kemudian akan stabil setelah ayam berumur lebih dari 12 bulan. Berdasarkan hasil penelitian ada pengaruh berat telur terhadap persentasi (%) daya tetas. Intinya pemilihan telur tetas sangat penting dilakukan sebelum penetasan berlangsung.<o:p></o:p></font></p> <p class="MsoNormal" style="line-height: 150%;"><o:p> </o:p></p> <p class="MsoNormal" style="line-height: 150%;"><o:p> </o:p></p> <p class="MsoNormal" style="line-height: 150%;"><!--[if gte vml 1]><v:shapetype id="_x0000_t75" coordsize="21600,21600" spt="75" preferrelative="t" path="m@4@5l@4@11@9@11@9@5xe" filled="f" stroked="f"> <v:stroke joinstyle="miter"> <v:formulas> <v:f eqn="if lineDrawn pixelLineWidth 0"> <v:f eqn="sum @0 1 0"> <v:f eqn="sum 0 0 @1"> <v:f eqn="prod @2 1 2"> <v:f eqn="prod @3 21600 pixelWidth"> <v:f eqn="prod @3 21600 pixelHeight"> <v:f eqn="sum @0 0 1"> <v:f eqn="prod @6 1 2"> <v:f eqn="prod @7 21600 pixelWidth"> <v:f eqn="sum @8 21600 0"> <v:f eqn="prod @7 21600 pixelHeight"> <v:f eqn="sum @10 21600 0"> </v:formulas> <v:path extrusionok="f" gradientshapeok="t" connecttype="rect"> <o:lock ext="edit" aspectratio="t"> </v:shapetype><v:shape id="_x0000_s1026" type="#_x0000_t75" alt="" style="'position:absolute;"> <v:imagedata src="file:///C:\DOCUME~1\@DMINI~1\LOCALS~1\Temp\msohtml1\01\clip_image001.jpg" href="http://mitraunggas.com/images/news/telur.jpg"> </v:shape><![endif]--><!--[if !vml]--><!--[endif]--><strong><font style="" lang="SV">Bentuk telur <o:p></o:p></font></strong></p> <p class="MsoNormal" style="line-height: 150%;"><strong><font style="" lang="SV"><o:p> </o:p></font></strong></p> <p class="MsoNormal" style="line-height: 150%;"><strong><font style="" lang="SV"><o:p> </o:p></font></strong></p> <p class="MsoNormal" style="line-height: 150%;"><font style="" lang="SV"><o:p> </o:p></font></p> <p class="MsoNormal" style="line-height: 150%;"><font style="" lang="SV"><br />Bentuk telur yang baik adalah bulat telur, perbandingan lebar dengan panjang adalah 3:4. </font>Telur yang terlalu bundar atau lonjong biasanya tidak banyak yang menetas oleh karena isi bagian-bagian telur tidak seimbang. Perlu diketahui bahwa telur terbagi menjadi tiga bagian yaitu kulit telur (kerabang), albumin (putih telur), dan Yolk (kuning telur).Proporsi albumin dan yolk yang tidak seimbang akan berpengaruh terhadap pembentukan bagian-bagian tubuh unggas. </p> <p class="MsoNormal" style="line-height: 150%;"><br /><strong>Keadaan kulit telur</strong></p> <p class="MsoNormal" style="line-height: 150%;"><!--[if gte vml 1]><v:shape id="_x0000_s1027" type="#_x0000_t75" alt="" style="'position:absolute;margin-left:153pt;"> <v:imagedata src="file:///C:\DOCUME~1\@DMINI~1\LOCALS~1\Temp\msohtml1\01\clip_image003.jpg" href="http://bp1.blogger.com/_Uv8spDX6quo/RlqSbuIjoeI/AAAAAAAAACU/NLtwA34bITU/s320/telur.jpg"> </v:shape><![endif]--><!--[if !vml]--><font style=""></font><!--[endif]--><b><strong><o:p> </o:p></strong></b></p> <p class="MsoNormal" style="line-height: 150%;"><strong><o:p> </o:p></strong><o:p></o:p><br />Telur yang kulitnya kotor akibat kotoran ayam atau sisa pakan, memiliki daya tetas yang lebih rendah daripada telur yang bersih. Meskipun tampak tertutup rapat, kulit telur sebenarnya memiliki pori-pori yang masih bisa ditembus oleh udara dan kuman penyakit. Jika kulit telur kotor, kuman penyakit hampir bisa dipastikan berada di kotoran tersebut. Kuman penyakit akan dengan leluasa masuk ke dalam telur dan menyebabkan kematian embrio. Di samping itu, kotoran juga menyumbat sirkulasi udara. Sebaliknya jika kulit telur dalam keadaan bersih, kuman penyakit kecil kemungkinan bisa masuk ke dalam telur dan sirkulasi udara juga lancar. Karenanya, sebelum dimasukkan ke dalam mesin tetas, telur harus di bersihkan terlebih dulu dengan desinfektan seperti air hangat, alkohol 70%, formalin 40%, kalium permanganat (KMNO 4) dan jenis desinfektan lainnya.</p> <p class="MsoNormal" style="line-height: 150%;"><font style=""> </font></p> <p class="MsoNormal" style="line-height: 150%;"><strong>Rongga udara</strong><br />Telur tetas yang baik adalah yang letak rongga udaranya tetap, yaitu di bagian ujung telur yang tumpul. Rongga udara ini erat hubungannya dengan posisi pertumbuhan embrio dalam telur. Cara melihatnya cukup dengan lampu pijar berdaya 40 watt. </p> <p class="MsoNormal" style="line-height: 150%;"><br /><strong>Umur telur dan cara penyimpanannya </strong><br />Hasil penelitian menunjukkan bahwa daya tetas telur yang disimpan kurang dari 7 hari lebih tinggi dibandingkan dengan telur tetas yang disimpan lebih dari 7 hari. Telur yang disimpan terlalu lama, apalagi dalam kondisi lingkungan yang kurang baik bisa menyebabkan penurunan berat akibat bertambah besarnya rongga udara. Di samping itu, kadar karbondioksida (CO 2) dan airnya meningkat, sehingga isi sel telur semakin encer dan daya tetasnya menurun. Penyimpanan telur yang ideal untuk tetap mempertahankan daya tetasnya adalah pada kisaran suhu 10? - 18?C dan kelembapan 60-75%. Cara penyimpanan telur yang benar adalah rongga udara berada di atas. </p> <p class="MsoNormal" style="line-height: 150%;"><strong><font style="" lang="SV">Ratio induk jantan dan induk betina</font></strong><font style="" lang="SV"><br />Ratio induk jantan dan induk berita idealnya adalah 1:8-10 artinya seekor pejantan hanya mengawini sekitar 8 - 10 ekor induk betina. </font>Umur induk (jantan dan betina) yang dianjurkan adalah telah berumur lebih dari 12 bulan walaupun Induk jantan sudah mampu mengawini betina pada umur 9-10 bulan dan induk betina sudah mampu memproduksi telur pada umur 6-7 bulan. Akan tetapi berdasarkan pengalaman, telur yang dihasilkan oleh induk berumur lebih dari 12 bulan memiliki daya tetas yang lebih tinggi dibandingkan dengan telur yang dihasilkan oleh induk yang berumur kurang dari 12 bulan.<b style=""><o:p></o:p></b></p> Zalhendra Eka Putra, SST, M.Si http://www.blogger.com/profile/11017329887569501188noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8807803696129769282.post-54185541067357019372009-04-13T18:53:00.000-07:002009-04-13T19:33:59.038-07:00Lamanya penyimpanan telur<meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=utf-8"><meta name="ProgId" content="Word.Document"><meta name="Generator" content="Microsoft Word 11"><meta name="Originator" content="Microsoft Word 11"><link rel="File-List" href="file:///C:%5CDOCUME%7E1%5C@DMINI%7E1%5CLOCALS%7E1%5CTemp%5Cmsohtml1%5C01%5Cclip_filelist.xml"><link rel="Edit-Time-Data" href="file:///C:%5CDOCUME%7E1%5C@DMINI%7E1%5CLOCALS%7E1%5CTemp%5Cmsohtml1%5C01%5Cclip_editdata.mso"><!--[if !mso]> <style> v\:* {behavior:url(#default#VML);} o\:* {behavior:url(#default#VML);} w\:* {behavior:url(#default#VML);} .shape {behavior:url(#default#VML);} </style> <![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml> <w:WordDocument> <w:View>Normal</w:View> <w:Zoom>0</w:Zoom> <w:PunctuationKerning/> <w:ValidateAgainstSchemas/> <w:SaveIfXMLInvalid>false</w:SaveIfXMLInvalid> <w:IgnoreMixedContent>false</w:IgnoreMixedContent> <w:AlwaysShowPlaceholderText>false</w:AlwaysShowPlaceholderText> <w:Compatibility> <w:BreakWrappedTables/> <w:SnapToGridInCell/> <w:WrapTextWithPunct/> <w:UseAsianBreakRules/> <w:DontGrowAutofit/> </w:Compatibility> <w:BrowserLevel>MicrosoftInternetExplorer4</w:BrowserLevel> </w:WordDocument> </xml><![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml> <w:LatentStyles DefLockedState="false" LatentStyleCount="156"> </w:LatentStyles> </xml><![endif]--><style> <!-- /* Font Definitions */ @font-face {font-family:Verdana; panose-1:2 11 6 4 3 5 4 4 2 4; mso-font-charset:0; mso-generic-font-family:swiss; mso-font-pitch:variable; mso-font-signature:536871559 0 0 0 415 0;} /* Style Definitions */ p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal {mso-style-parent:""; margin:0cm; margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:12.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-fareast-font-family:"Times New Roman";} @page Section1 {size:612.0pt 792.0pt; margin:72.0pt 90.0pt 72.0pt 90.0pt; mso-header-margin:36.0pt; mso-footer-margin:36.0pt; mso-paper-source:0;} div.Section1 {page:Section1;} --> </style><!--[if gte mso 10]> <style> /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Table Normal"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin:0cm; mso-para-margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:10.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;} </style> <![endif]--> <p class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">Telur merupakan produk peternakan yang memberikan sumbangan besar bagi tercapainya kecukupan gizi masyarakat. Telur juga merupakan produk yang potensial sebagai sumber mikroorganisme. Pada umumnya bahan makanan seperti telur akan cepat membusuk kalau dibiarkan atau disimpan tanpa pengolahan atau pengawetan. Suhu optium penimpanan telur adalah suhu 12-15 derajat Celsius dengan kelembaban 70-80%. Untuk kalangan rumah tangga alat yang digunakan untuk penyimpanan telur adalah lemari es. Tujuan penelitian adalah untuk mengetahui pengaruh lama penyimpanan dalam lemari es dan di luar almari es digunakan “uji test independence”.<br /><br />Hasil penelitian setelah dilakukan pemeriksan Angka Lempeng Total pada telur selama 5 minggu penyimpanan didapatkan hasil rata-rata 13,43x102 sel/ml sample pada telur yang disimpan d dalam almari es, sedangkan jumlah kuman pada telur yang disimpan diluar almari es adalah 15,94x10<sup>2</sup> sel/ml sample.<br /><span style="font-size: 10pt; line-height: 150%; font-family: Verdana; color: rgb(59, 59, 57);"><!--[if gte vml 1]><v:shapetype id="_x0000_t75" coordsize="21600,21600" o:spt="75" o:preferrelative="t" path="m@4@5l@4@11@9@11@9@5xe" filled="f" stroked="f"> <v:stroke joinstyle="miter"/> <v:formulas> <v:f eqn="if lineDrawn pixelLineWidth 0"/> <v:f eqn="sum @0 1 0"/> <v:f eqn="sum 0 0 @1"/> <v:f eqn="prod @2 1 2"/> <v:f eqn="prod @3 21600 pixelWidth"/> <v:f eqn="prod @3 21600 pixelHeight"/> <v:f eqn="sum @0 0 1"/> <v:f eqn="prod @6 1 2"/> <v:f eqn="prod @7 21600 pixelWidth"/> <v:f eqn="sum @8 21600 0"/> <v:f eqn="prod @7 21600 pixelHeight"/> <v:f eqn="sum @10 21600 0"/> </v:formulas> <v:path o:extrusionok="f" gradientshapeok="t" o:connecttype="rect"/> <o:lock v:ext="edit" aspectratio="t"/> </v:shapetype><v:shape id="_x0000_i1025" type="#_x0000_t75" alt="" style='width:248.25pt; height:85.5pt'> <v:imagedata src="file:///C:\DOCUME~1\@DMINI~1\LOCALS~1\Temp\msohtml1\01\clip_image001.jpg" o:href="http://mitraunggas.com/images/news/pe020.jpg"/> </v:shape><![endif]--><!--[if !vml]--><!--[endif]--><o:p></o:p></span></p> <p class="MsoNormal" style="line-height: 150%;"><span style="font-size: 10pt; line-height: 150%; font-family: Verdana; color: rgb(59, 59, 57);"><o:p> </o:p></span></p> <p class="MsoNormal" style="line-height: 150%;"><span style="font-size: 10pt; line-height: 150%; font-family: Verdana; color: rgb(59, 59, 57);"><o:p> </o:p></span></p> <p class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">Disimpulkan bahwa tidak ada pengaruh antara waktu penyimpanan terhadap jumlah kuman pada telur yang disimpan di dalam es namun ada pengaruh antara waktu penyimpanan dengan jumlah kuman pada telur yang disimpan di luar lemari es, serta tidak ada perbedaan yang nyata antara jumlah kuman yang berada di dalam lemari es dan di luar almari es.<b style=""><o:p></o:p></b></p> Zalhendra Eka Putra, SST, M.Si http://www.blogger.com/profile/11017329887569501188noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8807803696129769282.post-80205797468498407822009-04-13T18:37:00.000-07:002009-04-13T19:33:59.046-07:00Sistem Sanitasi<meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=utf-8"><meta name="ProgId" content="Word.Document"><meta name="Generator" content="Microsoft Word 11"><meta name="Originator" content="Microsoft Word 11"><link rel="File-List" href="file:///C:%5CDOCUME%7E1%5C@DMINI%7E1%5CLOCALS%7E1%5CTemp%5Cmsohtml1%5C01%5Cclip_filelist.xml"><link rel="Edit-Time-Data" href="file:///C:%5CDOCUME%7E1%5C@DMINI%7E1%5CLOCALS%7E1%5CTemp%5Cmsohtml1%5C01%5Cclip_editdata.mso"><!--[if !mso]> <style> v\:* {behavior:url(#default#VML);} o\:* {behavior:url(#default#VML);} w\:* {behavior:url(#default#VML);} .shape {behavior:url(#default#VML);} </style> <![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml> <w:WordDocument> <w:View>Normal</w:View> <w:Zoom>0</w:Zoom> <w:PunctuationKerning/> <w:ValidateAgainstSchemas/> <w:SaveIfXMLInvalid>false</w:SaveIfXMLInvalid> <w:IgnoreMixedContent>false</w:IgnoreMixedContent> <w:AlwaysShowPlaceholderText>false</w:AlwaysShowPlaceholderText> <w:Compatibility> <w:BreakWrappedTables/> <w:SnapToGridInCell/> <w:WrapTextWithPunct/> <w:UseAsianBreakRules/> <w:DontGrowAutofit/> </w:Compatibility> <w:BrowserLevel>MicrosoftInternetExplorer4</w:BrowserLevel> </w:WordDocument> </xml><![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml> <w:LatentStyles DefLockedState="false" LatentStyleCount="156"> </w:LatentStyles> </xml><![endif]--><style> <!-- /* Style Definitions */ p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal {mso-style-parent:""; margin:0cm; margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:12.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-fareast-font-family:"Times New Roman";} @page Section1 {size:612.0pt 792.0pt; margin:72.0pt 90.0pt 72.0pt 90.0pt; mso-header-margin:36.0pt; mso-footer-margin:36.0pt; mso-paper-source:0;} div.Section1 {page:Section1;} /* List Definitions */ @list l0 {mso-list-id:1563559600; mso-list-template-ids:-1685412968;} @list l0:level1 {mso-level-tab-stop:36.0pt; mso-level-number-position:left; text-indent:-18.0pt;} ol {margin-bottom:0cm;} ul {margin-bottom:0cm;} --> </style><!--[if gte mso 10]> <style> /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Table Normal"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin:0cm; mso-para-margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:10.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;} </style> <![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml> <o:shapedefaults v:ext="edit" spidmax="1027"/> </xml><![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml> <o:shapelayout v:ext="edit"> <o:idmap v:ext="edit" data="1"/> </o:shapelayout></xml><![endif]--> <p class="MsoNormal"><b style=""><span style="font-size: 10pt; font-family: Arial;"><o:p> </o:p></span></b></p> <p class="MsoNormal"><b style=""><span style="font-size: 10pt; font-family: Arial;"><o:p> </o:p></span></b></p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;"><!--[if gte vml 1]><v:shapetype id="_x0000_t75" coordsize="21600,21600" o:spt="75" o:preferrelative="t" path="m@4@5l@4@11@9@11@9@5xe" filled="f" stroked="f"> <v:stroke joinstyle="miter"/> <v:formulas> <v:f eqn="if lineDrawn pixelLineWidth 0"/> <v:f eqn="sum @0 1 0"/> <v:f eqn="sum 0 0 @1"/> <v:f eqn="prod @2 1 2"/> <v:f eqn="prod @3 21600 pixelWidth"/> <v:f eqn="prod @3 21600 pixelHeight"/> <v:f eqn="sum @0 0 1"/> <v:f eqn="prod @6 1 2"/> <v:f eqn="prod @7 21600 pixelWidth"/> <v:f eqn="sum @8 21600 0"/> <v:f eqn="prod @7 21600 pixelHeight"/> <v:f eqn="sum @10 21600 0"/> </v:formulas> <v:path o:extrusionok="f" gradientshapeok="t" o:connecttype="rect"/> <o:lock v:ext="edit" aspectratio="t"/> </v:shapetype><v:shape id="_x0000_s1026" type="#_x0000_t75" alt="" style='position:absolute; left:0;text-align:left;margin-left:0;margin-top:2.5pt;width:50.25pt;height:93.2pt; z-index:1;mso-wrap-distance-left:3pt;mso-wrap-distance-top:3pt; mso-wrap-distance-right:3pt;mso-wrap-distance-bottom:3pt; mso-position-horizontal:left;mso-position-vertical-relative:line' o:allowoverlap="f"> <v:imagedata src="file:///C:\DOCUME~1\@DMINI~1\LOCALS~1\Temp\msohtml1\01\clip_image001.png" o:title="boiler"/> <w:wrap type="square"/> </v:shape><![endif]--><!--[if !vml]--><!--[endif]--><b>Program Sanitasi pada Tempat Penetasan Ayam<o:p></o:p></b></p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;">Banyak cara untuk menjadi peternak ayam boiler yang sukses. Salah satunya adalah dengan memerhatikan manajemen kesehatan ayam tersebut. Hal ini bisa dilakukan dengan menjalani program sanitasi pada tempat penetasan (<i>hatchery</i>). </p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;">Tempat penetasan (<i>hatchery</i>) harus terbebas dari segala penyakit menular (<i>free diseases</i>) karena tempat ini merupakan awal dari kegiatan usaha peternakan ayam. Bibit yang dihasilkan dari <i>hatchery</i> harus terbebas dari penyakit (<i>pathogen free kick</i>).</p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;">Jika Anda ingin melakukan program sanitasi di<i> hatchery</i>, ada beberapa hal yang harus diperhatikan. Di antaranya;</p> <ol start="1" type="1"><li class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;">Kendaraan dan peralatan yang sering digunakan untuk membawa telur tetas ke <i>hatchery</i> harus bersih dan bebas penyakit. Sebelum masuk ke <i>hatchery</i>, kendaraan dan peralatan harus didisinfeksi. </li><li class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;">Membatasi lalu lalang orang ke atau dari <i>hatchery</i>. Selain petugas <i>hatchery</i> dilarang masuk. Setiap orang yang masuk ke <i>hatchery</i> harus mandi dan berganti pakaian. </li><li class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;">Telur tetas yang akan ditetaskan harus bebas dari organisme pembawa penyakit (<i>pathogen free egg</i>). </li><li class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;"><i>Hatchery</i> harus selalu bersih serta program sanitasi dijalankan dengan baik dan konsisten. </li><li class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;"><i>Hatchery</i> harus terhindar dari sumber kontaminasi. </li><li class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: 150%;">Telur tetas yang diterima harus didisinfeksi dahulu sebelum disimpan. Caranya, bisa dilakukan dengan mencelupkan (<i>dipping</i>) telur ke dalam disinfektan, menyemprotkan disinfektan, atau melakukan fumigasi menggunakan formaldehid.</li></ol> Zalhendra Eka Putra, SST, M.Si http://www.blogger.com/profile/11017329887569501188noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8807803696129769282.post-1433095647384943172009-04-13T18:34:00.000-07:002009-04-13T19:33:59.051-07:00Itik<meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=utf-8"><meta name="ProgId" content="Word.Document"><meta name="Generator" content="Microsoft Word 11"><meta name="Originator" content="Microsoft Word 11"><link rel="File-List" href="file:///C:%5CDOCUME%7E1%5C@DMINI%7E1%5CLOCALS%7E1%5CTemp%5Cmsohtml1%5C01%5Cclip_filelist.xml"><link rel="Edit-Time-Data" href="file:///C:%5CDOCUME%7E1%5C@DMINI%7E1%5CLOCALS%7E1%5CTemp%5Cmsohtml1%5C01%5Cclip_editdata.mso"><!--[if !mso]> <style> v\:* {behavior:url(#default#VML);} o\:* {behavior:url(#default#VML);} w\:* {behavior:url(#default#VML);} .shape {behavior:url(#default#VML);} </style> <![endif]--><o:smarttagtype namespaceuri="urn:schemas-microsoft-com:office:smarttags" name="country-region"></o:smarttagtype><o:smarttagtype namespaceuri="urn:schemas-microsoft-com:office:smarttags" name="place" downloadurl="http://www.5iantlavalamp.com/"></o:smarttagtype><o:smarttagtype namespaceuri="urn:schemas-microsoft-com:office:smarttags" name="City"></o:smarttagtype><!--[if gte mso 9]><xml> <w:WordDocument> <w:View>Normal</w:View> <w:Zoom>0</w:Zoom> <w:PunctuationKerning/> <w:ValidateAgainstSchemas/> <w:SaveIfXMLInvalid>false</w:SaveIfXMLInvalid> <w:IgnoreMixedContent>false</w:IgnoreMixedContent> <w:AlwaysShowPlaceholderText>false</w:AlwaysShowPlaceholderText> <w:Compatibility> <w:BreakWrappedTables/> <w:SnapToGridInCell/> <w:WrapTextWithPunct/> <w:UseAsianBreakRules/> <w:DontGrowAutofit/> </w:Compatibility> <w:BrowserLevel>MicrosoftInternetExplorer4</w:BrowserLevel> </w:WordDocument> </xml><![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml> <w:LatentStyles DefLockedState="false" LatentStyleCount="156"> </w:LatentStyles> </xml><![endif]--><!--[if !mso]><object classid="clsid:38481807-CA0E-42D2-BF39-B33AF135CC4D" id=ieooui></object> <style> st1\:*{behavior:url(#ieooui) } </style> <![endif]--><style> <!-- /* Style Definitions */ p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal {mso-style-parent:""; margin:0cm; margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:12.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-fareast-font-family:"Times New Roman";} a:link, span.MsoHyperlink {color:blue; text-decoration:underline; text-underline:single;} a:visited, span.MsoHyperlinkFollowed {color:purple; text-decoration:underline; text-underline:single;} @page Section1 {size:612.0pt 792.0pt; margin:72.0pt 90.0pt 72.0pt 90.0pt; mso-header-margin:36.0pt; mso-footer-margin:36.0pt; mso-paper-source:0;} div.Section1 {page:Section1;} --> </style><!--[if gte mso 10]> <style> /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Table Normal"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin:0cm; mso-para-margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:10.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;} </style> <![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml> <o:shapedefaults v:ext="edit" spidmax="1028"/> </xml><![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml> <o:shapelayout v:ext="edit"> <o:idmap v:ext="edit" data="1"/> </o:shapelayout></xml><![endif]--> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom: 12pt; line-height: 150%;">Selama ini kita hanya mengenal budidaya itik di darat. Padahal budidaya itik di laut jauh lebih menguntungkan. Dengan memelihara 650 ekor, kita bisa mengantongi keuntungan bersih Rp 3 juta per bulan<strong>. </strong><br />Pernah melihat itik ngemil atau mengulum es batu? Kalau belum, Anda harus berbudidaya itik laut terlebih dulu. Sebab, dalam budidaya binatang yang daya tahan hidupnya lebih tinggi dari pada ayam ini, ngemil terpaksa dilakukan kepada itik-itik tersebut untuk menekan biaya pangan. Di sisi lain, dalam budidaya ini kadang kala itik juga dipaksa mengulum es batu sebagai bentuk pertolongan pertama, untuk menyelamatkan nyawa hewan yang juga disapa bebek ini, dari kematian mendadak karena memakan bangkai hewan.<br />Lalu, apa itu budidaya itik laut? “Budidaya itik laut yaitu itik darat yang dibudidayakan di wilayah pantai atau pinggiran laut dengan menggunakan pola alamiah atau dibiarkan lepas begitu saja (Jawa: di<em>umbar</em>, <em>red.</em>) tapi tetap dalam batas-batas tertentu saat air laut surut, sehingga mereka dapat mencari makanan tambahan sendiri untuk meningkatkan produksi telur mereka. Usaha pemeliharaan itik ini memanfaatkan sumber daya pantai, yang merupakan penyedia pakan pendukung produksi dengan kandungan protein tinggi dan murah berupa sisa-sisa ikan dan biota laut yang telah mati yang ditinggalkan kala air laut surut, sehingga diperoleh keuntungan usaha yang optimal.Untuk komoditi utamanya bisa menggunakan itik Lumajang, Bali, Mojosari, Khaki, Champbel, dan sebagainya.<br />Dalam pengembangbiakan hewan yang berdaya telur 57,8% itu, secara ekonomis, itik jenis ini jauh lebih menguntungkan daripada itik jenis lain. “Dengan memperhatikan sifat dan karakteristiknya, bebek Mojosari (Modopuro) dimungkinkan dibudidayakan di semua daerah di <st1:place w:st="on"><st1:country-region w:st="on">Indonesia</st1:country-region></st1:place>, terutama yang berdataran rendah. Tapi, dalam budidaya itik (di) laut ini tidak harus selalu menggunakan itik ini, karena pertimbangan segi efisiensi, efektivitas, dan ekonomis,” jelas pria bergelar insinyur dan magister manajemen ini. <br />Itik ini relatif lebih mudah didapat, murah, dan daya tahan hidupnya lebih tinggi daripada itik lain. Untuk dapat dibudidayakan, binatang yang termasuk spesies burung dalam <em><a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Familia" title="Familia">familia</a></em> <em><a href="http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Anatidae&action=edit" title="Anatidae">Anatidae</a></em> ini harus diadaptasikan dengan habitat pantai terlebih dulu, dua minggu setelah mereka menetas. <br />Beternak itik (di) laut, memiliki sisi menguntungkan dan merugikan. Sisi menguntungkannya yaitu pertama, membuka lapangan kerja baru, khususnya para istri nelayan. Kedua, biaya pakan lebih murah dibandingkan dengan budidaya itik (di) darat. Misalnya, jika seekor itik darat menghabiskan biaya Rp500,- sampai Rp700,- per hari, maka seekor itik laut hanya menelan biaya Rp100,- hingga Rp200,- setiap harinya. <br />Ketiga, kualitas telur yang relatif lebih baik dibandingkan dengan hasil budidaya itik (di) darat. “Warna kuning telurnya lebih kemerahan sehingga tampilannya terkesan lebih menarik, sekaligus menunjukkan bahwa kandungan proteinnya lebih tinggi. Hal ini disebabkan kebutuhan protein dan mineral itik pada saat berproduksi tercukupi,”<br />Keempat, keuntungan dari hasil penjualan itik afkir. Sedangkan sisi kerugiannya yaitu timbulnya angka kematian itik di usia muda. “Sebab, dengan sistem di<em>umbar</em> kemungkinan mereka memakan sampah atau bangkai hewan,” <b><br /></b>Budidaya itik (di) laut dapat dilakukan siapa pun dengan syarat yang bersangkutan tinggal di daerah yang berpantai landai, memiliki cukup modal, serta mempunyai komitmen usaha yang kuat, rajin, dan jujur. Selain itu, sebisa mungkin menghindari kondisi bibit itik yang tidak seragam baik dari segi umur, jenis, ukuran, maupun asalnya. Karena, hal ini menyebabkan setiap perubahan yang terjadi (masa bertelur, masa rontok bulu, dan sebagainya) di kemudian hari, tidak dapat diperkirakan secara manajerial. Di samping itu, melakukan pemeriksaan dan pembersihan area gembala dari sampah dan bangkai binatang, sebelum binatang yang dijuluki burung air ini di<em>umbar</em>. Saat di<em>umbar</em>, itik harus tetap dalam pengawasan penuh, untuk menghindarkan mereka dari gangguan pencuri atau binatang buas. Lebih dari itu semua, sediakan selalu air minum tawar dan bersih.<br /><strong>Yang Harus Dipersiapkan...</strong><b><br /></b>Untuk membudidayakan itik (di) laut ini, yang harus dipersiapkan :<br /> Komitmen tempat pengadaan dan pemilihan bibit.<br /> Kandang atau tempat penampungan awal untuk memulai proses adaptasi daerah, beserta kelengkapannya. Ukuran kandang disesuaikan dengan kepadatan ternaknya.<br /> Pakan bibit dan obat-obatan secukupnya (± 3 minggu).<br /> Pagar area gembala.<br /> Kandang produksi, untuk ukuran harus disesuaikan dengan jumlah dan kepadatan ternaknya </p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom: 12pt; line-height: 150%;"><!--[if gte vml 1]><v:shapetype id="_x0000_t75" coordsize="21600,21600" o:spt="75" o:preferrelative="t" path="m@4@5l@4@11@9@11@9@5xe" filled="f" stroked="f"> <v:stroke joinstyle="miter"/> <v:formulas> <v:f eqn="if lineDrawn pixelLineWidth 0"/> <v:f eqn="sum @0 1 0"/> <v:f eqn="sum 0 0 @1"/> <v:f eqn="prod @2 1 2"/> <v:f eqn="prod @3 21600 pixelWidth"/> <v:f eqn="prod @3 21600 pixelHeight"/> <v:f eqn="sum @0 0 1"/> <v:f eqn="prod @6 1 2"/> <v:f eqn="prod @7 21600 pixelWidth"/> <v:f eqn="sum @8 21600 0"/> <v:f eqn="prod @7 21600 pixelHeight"/> <v:f eqn="sum @10 21600 0"/> </v:formulas> <v:path o:extrusionok="f" gradientshapeok="t" o:connecttype="rect"/> <o:lock v:ext="edit" aspectratio="t"/> </v:shapetype><v:shape id="_x0000_s1026" type="#_x0000_t75" alt="Lihat gambar ukuran penuh" style='position:absolute;margin-left:333pt;margin-top:-199.15pt;width:81pt; height:54pt;z-index:1' o:button="t"> <v:imagedata src="file:///C:\DOCUME~1\@DMINI~1\LOCALS~1\Temp\msohtml1\01\clip_image001.jpg" o:href="http://tbn0.google.com/images?q=tbn:mV14gQLDkvZw6M:http://wb3.indo-work.com/pdimage/80/s_681480_bebekkecil.jpg"/> </v:shape><![endif]--><!--[if !vml]--><span style="position: relative; z-index: 1;"></span><!--[endif]--> Pakan itik dewasa (untuk hidup pokok dan produksi).<br /> Komitmen tempat dan pasar telur hasil produksi.<br /> Komitmen tempat dan pasar itik afkiran.<br /> Air minum tawar harus selalu tersedia, mengingat sifat itik yang hanya mau minum atau mengkonsumsi air dalam kondisi tawar.<br /> Bibit itik Mojosari jenis kelamin betina dengan umur dan ukuran seragam. Hal ini, harus dilakukan agar saat berproduksi dapat terjadi serentak.<br /> Pengawasan kesehatan itik </p> <table class="MsoNormalTable" style="" border="0" cellpadding="0"> <tbody><tr style="height: 96.75pt;"> <td style="padding: 0.75pt; height: 96.75pt;" valign="top"> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom: 12pt; line-height: 150%;"><strong>Proses Budidaya...</strong><b><br /> </b>Proses budidaya itik (di) laut dalam satu periode, terbagi menjadi beberapa tahapan yaitu<br /> <br /> 1. Tahap pengumpulan bibit merupakan awal proses budidaya dengan kegiatan:<br /> Menentukan tempat pembelian atau pengadaan bibit dengan mempertimbangkan aspek jarak, waktu tempuh, harga beli, kualitas bibit, dan jenis itik.<br /> Pemilihan bibit dengan berpedoman pada umur (± dua minggu sebelum menetas), jenis, kesehatan, ukuran dan jenis kelamin itik yang seragam, serta sesuai kebutuhan.<br /> Pengepakkan sesuai jumlah dan ukuran yang ada. Sebelumnya, pada masing-masing bibit telah diteteskan larutan gula melalui mulut sebagai langkah antisipasi stres akibat pengangkutan.<br /> Pengangkutan dan pengiriman bibit ke kandang adaptasi.<br /> 2. Tahap adaptasi daerah<br /> Bibit itik berada di dalam kandang yang letaknya di dekat pantai selama ± 3 minggu dengan hanya diberi makanan jadi buatan pabrik dalam bentuk kering, air minum tawar dalam jumlah yang tidak terbatas, dan penerangan secukupnya.<br /> 3. Tahap pembesaran<br /> Pada tahap ini, itik mulai diberi ruang gerak yang cukup luas dengan memperkenalkannya pada kondisi pantai, dengan cara di<em>umbar</em> saat air laut surut dengan waktu terbatas, diberi pakan dalam bentuk basah pada pagi dan sore, serta air minum tawar dalam jumlah tak terbatas sampai itik mulai bertelur (± umur 4 bulan).<br /> 4. Tahap produksi<br /> Pelaksanaan tahap ini hampir sama dengan tahap nomor tiga, hanya jam buka kandang diatur agak siang karena masih dilakukan pemungutan telur produksi harian. Sesuai kebiasaan, itik akan mengalami puncak produksi harian saat berumur 14 bulan.<br /> 5. Tahap pasca produksi<br /> Secara umum, itik-itik pada tahap ini telah mengalami penurunan produksi dan akan mengalami rontok bulu, sehingga perlu dilakukan evaluasi dan seleksi pada masing-masing itik untuk dilakukan pengafkiran.<br /> 6. Tahap peremajaan<br /> Hasil evaluasi tahap ke <st1:place w:st="on"><st1:city w:st="on">lima</st1:city></st1:place> dapat dijadikan sebagai pedoman dalam peremajaan itik, sehingga kontinyuitas produksi telur persatuan waktu dari satu unit usaha dapat dicapai dan bisa ditentukan pada waktu-waktu yang akan datang. </p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom: 12pt; line-height: 150%;"><!--[if gte vml 1]><v:shape id="BLOGGER_PHOTO_ID_5289491022846065234" o:spid="_x0000_s1027" type="#_x0000_t75" alt="" style='position:absolute;margin-left:171pt;margin-top:258.75pt; width:150pt;height:99pt;z-index:2' o:button="t"> <v:imagedata src="file:///C:\DOCUME~1\@DMINI~1\LOCALS~1\Temp\msohtml1\01\clip_image002.jpg" o:href="http://1.bp.blogspot.com/_wrbh1l3Wjrk/SWgMD3NbelI/AAAAAAAAAGQ/QgwTT7k6ymE/s200/Bebek+Potong+Repro.jpg"/> </v:shape><![endif]--><!--[if !vml]--><span style="position: absolute; z-index: 2; margin-left: 228px; margin-top: 345px; width: 200px; height: 132px;"></span><!--[endif]--><b><strong>Analisa Bisnis</strong><br /> </b>Dalam budidaya itik (di) laut, terdapat dua modal yang harus ditanamkan yaitu pertama, modal investasi yang berfungsi untuk membiayai pembuatan kandang, pagar area gembala, tempat makan dan minum itik, fasilitas listrik, pompa air, serta bibit itik. Kedua, modal produksi yang berfungsi untuk membeli bahan pakan itik dan membayar tenaga kerja, yang nilainya tergantung pada seberapa banyak itik yang akan dibudidayakan. Contoh, bila ingin membudidayakan 650 ekor itik yang terdiri dari 10 ekor jantan dan 640 ekor betina, pakan yang diberikan sejak awal hingga itik-itik ini berumur tiga minggu adalah pakan jadi (buatan pabrik). Selanjutnya, mereka diberi pakan campuran antara karak (kerupuk nasi, <em>red.</em>) dan bekatul dalam bentuk basah, hingga akhir masa reproduksi atau ketika hewan yang masih bersaudara dengan angsa itu berumur 14 bulan. </p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom: 12pt; line-height: 150%;"><o:p> </o:p></p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom: 12pt; line-height: 150%;"><o:p> </o:p></p> </td> </tr> </tbody></table> Zalhendra Eka Putra, SST, M.Si http://www.blogger.com/profile/11017329887569501188noreply@blogger.com0